发记老上海馄饨铺隶属于上海发记企业(集团)有限公司,蕴藏了对食客满满的祝福,“出门馄饨团圆面,平平安安走四方”。发记老上海馄饨铺以手工制作为基础,配以精选鲜肉为馅,高精面料作皮,具有皮薄馅大,口感爽滑,味道鲜美的特点。
为了提升馄饨的口感,面皮擀制也专有特点,发记老上海馄饨铺采用推拉擀皮方法,擀制出的面皮四周起跷中心碗,面皮薄厚均匀无硬芯,整体呈草帽形状,打破一般面皮薄边厚肚的传统,这样不仅可以包住更多的馅料,还能牢牢锁住馅料中的汤汁和营养。
发记老上海馄饨铺现包现煮,色鲜味美,简单便捷,让肉丁更有存在感,口感更饱满、有弹性。自发记老上海馄饨铺进入市场以来,不断调整馄饨馅料配方、配比,力求达到更好的口感,让每一位消费者都能品尝到正宗馄饨。
加盟发记老上海馄饨铺的几大理由
1、无厨房:不用设厨房,全在桌上来,下料下菜全当着顾客的面进行。
2、无大灶:不需要大型灶台,由总部提供简单灶具,无限节省空间。
3、无噪音:独特的烹制工艺加上独特的操作模式,令全程没有任何杂音。
4、无厨师:规范化程式化傻瓜式操作流程,不用厨师,掌握要领,一般人都能做。
5、无油烟:采用电磁炉、不粘锅,无明火,没有丝毫油烟产生,环保、卫生。
6、无担忧:全新的经营理念+整店输出=让您省心、省摸索、省忧虑。
发记老上海馄饨铺加盟优势
一、品牌优势:免费提供全套品牌VI视觉形象系统;总部提供统一的店员服装、配饰、胸牌、名片等设计方案及图稿、并提供店员培训手册。
二、装修优势:有经验丰富的终端店面设计团队可依据加盟商实际情况免费提供店铺装修设计。
三、管理优势:发记老上海馄饨铺总部拥有业内平均经营10年以上的经验的策划团队;共享品牌资源祝您运筹帷幄,决胜千里。
四、共享优势:根据对销售数据的分析,即时掌握市场动态、流行趋势,并即时将相关信息反馈给加盟商,对加盟商的销售活动、库存控制做出准确的指导,提高资金周转率,更好的适应市场。
五、技术优势:总部将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店并进行餐品知识、店面运营流程及销售技巧的培训,是加盟商和销售人员灵活掌控、熟练运用。
发记老上海馄饨铺加盟支持
1、品牌形象支持:统一的店面和品牌形象,加强品牌认同感。
2、物流配送支持:后勤强大的运送能力,全国配送。
3、强力培训支持:提供系统的培训,包括:装修、运营、广告促销、销售等各方面。
4、宣传广告支持:加大宣传力度,提高发记老上海馄饨铺的度和美誉度、共同分享品牌效应。
5、管理运营支持:通过总部人员营运支持、市场巡查、远程服务等,投资者利润。
6、选址装修支持:总部会协助您对店面进行规划,装修,确保您的店面正常开业。
7、经验分享支持:分享总部的运营经验,少走弯路,节省成本。
发记老上海馄饨铺加盟条件
一、有独立民事责任能力的自然人或独立承担民事责任能力的企业法人;
二、有相应的投资能力和风险意识;
三、有一定的启动资金、市场经验、具备较强的经营意识,共同发展的信心;
四、具有良好的信誉基础和积极向上的创业激情;
五、认同发记老上海馄饨铺的经营理念和发展目标。
发记老上海馄饨铺加盟流程
1、前期了解:加盟之前,要确保对发记老上海馄饨铺有一个详细的了解,包括品牌信息、加盟政策等,您可以在网上查找相关资料,也可以拨打电话咨询或直接前往总部考察。
2、实地考察:到发记老上海馄饨铺总部考察,与接待人员深入交流、了解发记老上海馄饨铺运营状况。
3、投资申请:加盟商向发记老上海馄饨铺总部索取投资申请后后,填写投资申请书以便确认投资意向。
4、签订合同:总部在确认加盟商的加盟资质后,加盟商便可前往总部签订加盟合同。
5、店面选址:在区域业务经理的指导和配合下选择店面地址并制定市场经营策略。
6、装修门店:在进行门店装修的时候除了要符合发记老上海馄饨铺总部的统一装修要求,还要让装修风格符合当地的审美观念。
7、培训阶段:确定培训方式加盟商安排员工到发记老上海馄饨铺总部参加系统的培训。
8、开业计划:总部协助制定开业计划,全程指导开业工作及物料筹备发送。总部派人下店指导设备安装与调试,进行实况培训和试营业。
9、顺利开业:根据开业计划制定的行程,顺利开业,加盟总部提供后续的支持与辅导。