凤望龙门老火锅是外街1号餐饮管理有限公司旗下的品牌，成立于2004年，是一家集科研、制造、销售、培训服务于一体，拥有自主知识产权的大型综合科研机构。主要业务范畴涉及餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目连锁加盟、餐饮咨询与策划推广服务等，具有强大的综合实力和生产发展结构。北京尚捞餐饮管理有限公司借助强大的主流品牌价值及核心竞争力，将在全国范围拓展和建立着一个又一个跨时代的回转小火锅王朝。公司以传播和弘扬中华美食文化为己任，以坚实完善的架构，现代的连锁管理体系，不仅为员工搭建了个人成长的舞台，更为合作伙伴提供了一个实现创业梦想的平台。
公司以崭新形象和骄人业绩赢得了社会的高度认可和广泛赞誉，先后荣获亚洲餐饮名店、中国餐饮十佳企业、中国餐饮百强企业、全国餐饮业不错企业、全国绿色餐饮企业、全国营养健康餐饮示范单位、中国餐饮服务、国际餐饮名店、中华餐饮名店、中华名小吃、中国名点等数十项荣誉称号。
凤望龙门老火锅是在传统重庆火锅的基础上再次升级，推出全新的“鲜货火锅”!将麻辣火锅的“鲜”演绎到，具体体现在食材与用料上。凤望龙门老火锅店无论是熬汤底料还是上桌食材，统统都是新鲜的。肉类必须是屠宰场直 供、青菜时蔬必须是天然净菜，所有汤底当天熬制当天沽清，所有食材当天采购当天售完，达到这几个基础的标准才能称之为鲜货火锅。凤望龙门老火锅，火锅底料选用优质郫县豆瓣和46种上等香料(中药材)精心烹制而成，辣而不燥，温而不火，凤望龙门老火锅具有强身健体，养脑益智、美容养颜之结果。凤望龙门老火锅历经十余载完善和改良已形成麻、辣、鲜、香并重且各味协调，回味悠长，享有“满江红”盛誉的红汤锅底和色泽白而鲜亮，汤味鲜香十足，有“白芙蓉”之美誉的白汤锅底，深受广大食客青睐。
凤望龙门老火锅加盟理由
1、出餐速度快：凤望龙门老火锅采用新型加热装备，速度快，出餐更快，翻台率更高。
2、操作很容易：总部统一送食材料包，标准化制作流程，几天就能掌握全部技术。
3、开店成本降：无需大厨，省人力，菜品成本不高，每卖一份，营收都很可观。
4、选址很灵活：商超，商圈等人流量大的地方，都是开店好选择，能吸引更多顾客。
凤望龙门老火锅售后服务
技术支持：提供总部的技术指导和专业技术人员培训。
营销支持：提供开店选址、店面布置、装修、管理、营销、企划、培训等方案。
形象支持：提供门面、店堂设计、室内展板、电视广告、报刊广告等形象宣传支持。
单店特许的经营方式：对加盟者进行严格的区域保护
①省会级(直辖市)城市2公理(直径4公里)范围区域保护;
②地级市城市3公里(直径6公里)范围内区域保护;
③县级城市独家加盟权。
后期支持：不定期派总部高级管理人员、技术人员对加盟店进行开业后的技术督导。
教材支持：全套的教材支持，包含管理手册，技术手册，培训手册。
凤望龙门老火锅公司实力
凤望龙门老火锅隶属于成都凤望龙门餐饮管理有限公司，成立于2016年6月12日，位于四川省成都市锦江区盐市口茂业天地A座43楼，注册资金两千零十八万，办公面积350平方米，旗下员工200余人。
公司拥有一批来自全国知名餐饮集团以及门店、食品企业具有多年管理工作经验的专业人才。这支队伍凭借对餐饮业态经营的深入研究，将先进的餐饮连锁管理模式与餐饮行业的实际情况相结合，探索积累了一套切实高效的餐饮项目市场化经营与推广运作的执行能力。
公司一直以来狠抓门店基础管理、精细化管理，实行了门店管理绩效量化、操作流程规范化、出口加工标准化、后期供应规模化、人力资源系统化、财务行政信息化的管理模式，且制定了详细的公司中、长期发展规划，企业正面向全国知名火锅餐饮集团的方向迈进。公司旗下凤望龙门老火锅品牌凭借超前可效的营销模式，凭借精益求精的传统火锅工艺;创新的菜品思维，优质的服务视频，成就成都火锅界耀眼的一颗新星。
凤望龙门老火锅四川人气火锅品牌，上百家成功门店经验，店店火爆，座无虚席，开一家火一家。独家秘制锅底料包，纯正四川味道。所有火锅底料由公司专属工厂统一生产，真正实行千店一味，保证了口感的统一，美味又健康。
望龙门老火锅加盟优势
1、望龙门老火锅通过互联网+线下模式，对客户进行线上引流到线下实体门店，从而通过门店服务员主动性销售模式，达到预期消费。
2、望龙门老火锅拥有专业供应链，构建完善“净菜”一站式服务配送流程。
3、望龙门老火锅底料 采用优质食用植物油，配合天然香辛料，以传统手工炒料工艺精制而成，0添加，不含牛油，满足不吃牛油的顾客需要，家庭和实体火锅店均可使用。
4、望龙门老火锅牛油火锅底料 采用优质精炼牛油和食用植物油，配合天然香辛料，以传统手工炒料工艺精制而成，不含任何添加剂，正宗重庆牛油老火锅。
5、望龙门老火锅底料套装 重庆麻辣清油火锅礼品套装!底料250克+红油500克+调味料75克。采用优质食用植物油，配合天然香辛料，以传统手工炒料工艺精制而成，无添加剂，不含牛油，满足不吃牛油的顾客需要，家庭和实体火锅店均可使用。
凤望龙门老火锅加盟理由
1、凤望龙门老火锅，多年积累的强势品牌可以让您快速跻身市场，同时与您充分共享凤望龙门老火锅的品牌美誉。
2、各种系列锅底历经市场考验，深受食客欢迎，丰富菜品始终指引火锅潮流，为您的店面经营提供了强有力的产品支撑。
3、从筹备到开业，从日常管理到发展壮大，凤望龙门老火锅总部为您提供全程全方位的经营指导支持。
4、依托凤望龙门老火锅总部强大的运营团队和专业的加盟培训团队，为您提供细腻周到的专业服务，让您在极短的时间内成为餐饮界的行家。
望龙门老火锅加盟支持
1、选址支持： 协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好做店的优先关，如了解：店的口岸、自然环境、人文环境、店的自身条件、装修效果等。
2、营运支持： 提供标准的营运支持，包括：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营运诊断及远程24小时互动指导。
3、培训支持： 总部在开前15天派支持小组到望龙门老火锅加盟店给予定点支持，包括：市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工，制度建立、管理培训，开业营销方案，业务提升，营业评估等。
4、营建支持： 为了确保总部的基本统一，提供一套成熟的营建与物配支持系统。如：选址与装修规划、营建指导、工程施工、现场监理验收。菜品配送、服装配送、原料代购，核心原料配送、物品配送等。
5、手册支持： 为了让望龙门老火锅加盟商尽快进入经营状态，特配：后厨管理手册、前厅管理手册、员工管理手册、VI光盘、开业指导手册、财务手册、设备维护手册、广告营销手册等。
6、企划支持： 经营策划方案协助，望龙门老火锅公司提供节日等促销方案，设计相关促销品，同时，总部也会针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传，提升品牌形象，扩大品牌知名度，如：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等。
7、技术支持： 望龙门老火锅研究所针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新产品开发，提供给望龙门老火锅加盟商使用。帮助望龙门老火锅加盟商获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力。
8、无形支持： 即在合同规定的范围内“享受望龙门老火锅品牌，文化体系，经营模式，管理系统、荣誉奖牌的支持。
