凤小馆顺德菜是广州南凤味餐饮管理有限公司旗下的品牌，凤小馆顺德菜对每一道菜品的研发都倾注了更多心血。虽然每一道菜花费的研制时间比较长，但是每一道菜背后付出的心血也比较多，研发团队会在各个地区，寻遍每个地区比较有特色的菜品，结合顺德菜品的特色，打造出属于顺德菜品的味道，因此提高每一道菜品的价值观。一直以来凤小馆顺德菜的菜品以自然、清新、健康的理念面向每位消费者，目前公司研发出来的菜品种类越来越齐全，在煎、炒、烹、炸中，都展现了厨师团队更精湛的加工技艺。
凤小馆顺德菜的古法干蒸菜，是一场与食材的纯粹对话。摒弃了繁琐的调料和复杂的烹饪手法，依靠精准的火候和蒸汽的巧妙运用，将食材的天然鲜美展现得淋漓尽致。为了更好地品味那口正宗的蒸菜美食，凤小馆顺德菜食物选材注重生态绿色，从顺德空运而来;在调味上基本都不放鸡精、料酒，常用酒糟、家禽骨头熬成的汤等作佐料，每一口全部都是大自然之味，凤小馆顺德菜的姜葱河田鸡是选自整天在山里跑的走地鸡，个头不大却很紧实，河田鸡的肉很适合加上葱姜蒸，蒸完的鸡肉，很是鲜嫩，而且咸味和咸味都融进鸡肉，还有梅菜扣肉、肉末茄子、黄豆焖猪脚……这里的菜品道道不踩雷。
凤小馆顺德菜的顺德大盘鱼，借鉴了更健康的制作方式，虽然少油少盐但是完善的加工技术，让鱼肉会更加鲜滑没有一点腥味，还能够凸显鱼汤的鲜美。顺德菜向来讲究取材追求原汁原味，纯粹靠厨师的巧妙刀工和精心烹调，毋米粥水火锅、顺德鱼生、顺德焖食、啫啫美食、顺德小炒、滋补养生老火汤、顺德古法点心等这一切遐尔闻名的美食都可以尝到。上等的肉质原料，新鲜的食材，保证了好的口感，满足了人们的舌尖需要。顺卿庭顺德美食，采用特色工艺进行烹制，文慢火炖，力求食材的营养成分不流失，将味道充分的浸润到食材中，使得米饭口感更加香糯，锅底产生一层金黄锅巴，酥嫩入味回味无穷!
凤小馆顺德菜加盟服务支持
1、品牌形象支持：加入凤小馆顺德菜便可获得统一的商业品牌和统一的店内外形象设计文件、统一的宣传资料、促销物品、设备、店员服装等经营所需物品。
2、整店输出支持：凤小馆顺德菜总部会凭借自身的丰富运营经验，为加盟商提供整店输出支持，在加盟的各个阶段及时的给予方方面面的需求支持和经验指导，让加盟商轻松创业。
3、免费培训支持：凤小馆顺德菜总部会对创业者进行系统培训，让您掌握开店要领。
4、跟踪服务支持：①长期免费的持续培训和营销策划支持。②每年多次督导巡店，帮助合作商发现问题，改善店面管理。
5、媒体广告支持：为加盟商提供统一的招商广告和专项广告支持，加盟商创建强大的招商平台，确保加盟商坐享其成。
6、市场运营支持：配备区域经理和开业督导等，定期下店到各区域指导并协助客户改善销售策略，提供了系统专业的运营指导，充分的保证了合作店铺有效运营。
7、选址装修支持：专业商圈评估，确保选择最适合的店面，争取利益最大化。免费协助店面装修及施工，包括详细的施工图及装修预算作为参考。
8、区域保护支持：凤小馆顺德菜总部会为加盟店提供区域保护政策，不同级别的加盟店，所提供的区域保护范围也是不一样的，等级越高，收到保护的区域范围越大。
凤小馆顺德菜加盟优势
1、品牌优势：知名品牌，是消费者品牌，您的加盟，是人气凝聚力的基本保障。
2、餐品优势：凤小馆顺德菜始终拥有市场上的新颖餐品，做到人无我有、人有我新的特色，始终保持差异化竞争优势。
3、技术优势：餐品对技术的要求非常的高，为了保证加盟店的良性发展，总部会不定期的安排专业技术人员为加盟店提供技术培训，让加盟商或店员掌握新的科技，轻松应对消费者提出的任何技术难题。
4、培训优势：终身教育，持续培训，只要您是凤小馆顺德菜的经营者，可以随时回公司总部进行免费培训学习。
5、服务优势：总部服务指导加盟商创造了强有力的后盾支撑。总部将与加盟商之间保持长期密切的业务联系，提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，解除开店运营的后顾之忧。
凤小馆顺德菜加盟费要多少钱
加盟凤小馆顺德菜的费用预计在10-20万元，凤小馆顺德菜公司总部收取加盟费3-5万元，品牌管理费3000元/3年，保证金1-4万元，这些费用用来获得品牌使用权，并且保证金在合作期满后，会返还给加盟商。其它费用主要用于店面的筹建与后期运营中，主要包含设备费3-4万左右，首批进货费3-4万元，房租5-6万元/年，装修费用800-900元/㎡，这一部分是店面筹建费用，还需流动资金1-5万元，主要用于店面的日常经营中，比如水电煤、员工薪资等。
投资者一旦成功加盟凤小馆顺德菜，为保障广大投资者的加盟利润，凤小馆顺德菜总部提供品牌、营销、策划、运营、管理等全方面的加盟扶持，360的开业指导，成就您的致富梦想，凤小馆顺德菜是个不可多得的好项目，预计2-3个月就可以收回成本。想要进一步获取详细资料，可以联系凤小馆顺德菜总部相关人士，专业人员会为广大加盟商排忧解难。
凤小馆顺德菜加盟理由
节省房租：选址易，大小店面都可经营，房租成本降，装修更省。
集中采购：原材料"规模采购"产品比周边店铺便宜，降低整体成本。
联合外卖：总部与各大外卖机构建立合作，推广优，单量大，成本降。
凤小馆顺德菜怎么加盟
1、了解咨询：向凤小馆顺德菜总部索取有关加盟资料，或进行在线咨询，了解详细的加盟信息。
2、前期考察：在了解了项目的基本加盟资料后，加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查，看看当地市场的市场行情，分析当地是否适合开一家凤小馆顺德菜加盟店。
3、加盟申请：想要加盟的投资者填写《加盟申请表》，凤小馆顺德菜总部对您的加盟资格进行评估。
4、签订合同：凤小馆顺德菜总部确认加盟商的考核资格后，加盟商前往凤小馆顺德菜总部交流洽谈，双方确认合作意向，签订加盟合同。
5、门店选址：合同签订好后，加盟商就需要着手准备门店事宜，首要的就是要为门店选择一个相对有利的店址，为后期的运营打下良好的基础。
6、店铺装修：加盟凤小馆顺德菜总部委派室市场部专业小组，协助加盟商确定店面地址，专业设计团队设计加盟店装修全套图纸，出具装修指导建议书。
7、开业运营：选择良辰吉日开业。
凤小馆顺德菜加盟条件
一、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格。
二、具有一定的资金投入能力及一定的风险承载能力。
三、认同凤小馆顺德菜的经营理念和企业文化，服从统一管理和培训。
四、有良好的商业品德、合作观念及服务理念。
五、不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动。
六、能够全身心投入，统一使用品牌名称，自觉维护品牌形象。
