凡小玉成都冒菜是西安市凡小玉餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌，主打地道成都风味的冒菜和各种小吃，其地道的滋味、实惠的价格和丰富的菜品赢得了大众的热烈欢迎和好评， 是西安本地知名度很高的冒菜品牌，加盟分店众多。凡小玉成都冒菜坚持着新鲜、正宗、健康、特色的经营原则，力求为大家带来更为地道和营养的小吃美食。
冒菜又被称为一个人的火锅，这是成都地区非常知名的一种小吃，选用秘制的汤汁烫熟食材，在搭配着香菜、葱花以及豆豉等等配料，不仅风味鲜香独特，营养也非常均衡，凡小玉成都冒菜主打的便是这种地道成都风味的冒菜，其店内的汤汁都是秘制而成，选用高品质的香料熬制，拒绝使用香精和色素等，所以辣而不燥，吃后不会上火。
店内的冒菜食材种类十分丰富，涵盖了肉类、菌菇、蔬菜、丸子以及主食等等，大家可以自行挑选，汤汁的口味分为了牛油、清油、三鲜以及干拌等，可以满足更多朋友的用餐需求。凡小玉成都冒菜店内还有免费的黄瓜青柠水以及四川泡菜等，不仅提鲜解腻，还非常开胃哦，此外店内还有小酥肉、冰粉油炸小土豆以及冒脑花等小吃可以品尝。
总部根据不同店面提供不同装修方案，综合利用立体空间，资源的综合利用，从而降低成本减少投入。总部根据各地消费者心理，以及当地市场竞争力，为凡小玉成都冒菜加盟商提供适合当地消费者的营销策划方案。
总部对实体店工作人员进行一对一培训，包括营销策划、经营管理、市场定位、成本控制、服务提升等。凡小玉成都冒菜加盟，公司总部在加盟店开业后会不定期的巡回管理、技术升级培训、服务升级培训、新模式的拓展等。
大家对小吃是关注的，冒菜就是其中人们喜爱和认可的品牌，精心设计，优选食材，科学搭配，打造出特色的冒菜小吃，实力品牌，有不一样的设计，健康可靠，支持多多，值得信赖。凡小玉成都冒菜，美味健康，支持多多，创业轻松。
凡小玉成都冒菜品牌文化
企业理念
传承中华美食、提供创业平台、承载员工命运、实现企业价值。
企业精神
全力以赴，没有任回借口。
公司战略
以结果思维为导向，实现超常规快速发展。
五个行为文化
强者文化：尊敬和欣赏比自己更加优秀的人。
团队文化：目标一致，思想一致，行动一致，立场一致。
竞争文化：拥有在社会中生存竞争能力。
感恩文化：用实际行动为企业创造无穷价值，用个人的人生观、价值观来诠释企业的精神和文化。
激励文化：实现付出一定有回报，让做得好的获得回报大于期望值。
凡小玉成都冒菜加盟保障
店铺选址支持：周边商圈调查，包括人流量、人群划分、人口密集度、人均消费、竞争对手等数据调查；
证照办理协助：营业执照、消防、环保、卫生、税务等各类证照办理的咨询服务；
装修协助支持：由公司统一负责店面设计，确保品牌形象一致；公司装修监理将全程辅助监督施工过程；
人员招聘协助：人员结构框架配置；各类手册提供；
技术培训支持：所有厨房技木传授，培训时间3-7天，包括前厅管理、后厨管理、市场营销、财务管理4大板块
营销推广支持：到店实地考察，针对性地制定开业营销方案；重大节假日及大事件的营销策划、活动宣传；各类荣誉评比、颁奖典礼参与；公司及所有门店资源相互共享；
物流配送支持：订货平台，实现订货、支付、物流、查询、渠道沟通等一站式服务；底料、油料、特殊调料，由总部统一配送，确保品牌口味一致；桌椅、餐具、服装等统一配送，确保品牌形象一致；
开业筹备支持：公司派遣工作人员到店扶持开业；当地供应商选择支持；菜品、酒水价格制定；开业庆典、优惠活动辅导；财务、厨政、前厅服务辅导；
财务数据分析：收银、库管、财努分析、财务报表、客户管理等—体化的管理系统，模块化权限式管理，让各岗位都能看到自己权限内的清晰报表；
后期维护支持：外派督导不定期到店巡检一次，巡检内容包括门店服务、锅底味型、菜品质量、环境卫生、门店营销等。
凡小玉成都冒菜产品特色
精致食材，抓住胃
鲜嫩猪肉、劲道牛肉、手工捶打丸子、新鲜脆嫩蔬菜，上百种食材供食客挑选。
辣在三椒，辣爽口
辣椒、麻椒、花椒、荟萃三椒，多种口味任你挑选，诱人鲜辣、过瘾麻辣。
麻辣酱香，多味选
喜爱吃辣有诱人鲜辣，不爱吃辣的有酱香口味。多种口味任你挑选，承包你的味蕾。
凡小玉成都冒菜加盟支持
1、品牌形象支持：从门头到店堂、厨房，装修格调，提供VI形象设计图纸，提供统一店员服装设计方案。
2、经营模式支持：根据不同店铺，制定不同经营手册，包括员工管理手册、前厅管理手册、后厨管理、成本控制标准等。
3、店铺选址选址：凡小玉成都冒菜加盟，加盟商对自己所选的店铺位置不确定时，总部将全面的作出分析、论证，提供参考性的意见。
4、店铺装修支持：总部根据不同店面提供不同装修方案，综合利用立体空间，资源的综合利用，从而降低成本减少投入。
5、开业营销支持：总部根据各地消费者心理，以及当地市场竞争力，为凡小玉成都冒菜加盟商提供适合当地消费者的营销策划方案。
6、贴心培训支持：总部对实体店工作人员进行一对一培训，包括营销策划、经营管理、市场定位、成本控制、服务提升等。
7、后期服务支持：凡小玉成都冒菜加盟，公司总部在加盟店开业后会不定期的巡回管理、技术升级培训、服务升级培训、新模式的拓展等。
