江西赣菜馆餐饮有限公司以“打造优异餐饮品牌”为目标，奉行“品质为本，诚信至上”的企业精神;秉持“服务、创立、专业、责任”的经营宗旨，并提出“提倡舒适的环境、经典的菜肴、健康的食品，引路专业的服务、不错的团队、统一的管理”的经营理念，在消费者心目中树立了合格的形象。公司目前已在全国开设多家连锁分店，同时致力打造成为一个集独特风味美食项目开发研究、连锁加盟、特许经营管理的专业化餐饮连锁公司。
赣菜屋是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。赣菜屋的主要风味特色是原汁原味，油厚不腻，口味浓厚，咸鲜兼辣。赣菜的食材特点是：鱼米山珍，鱼肴显著，擅以米做菜，广取山珍。赣菜屋的制作特点是切配、选料严谨，以地方特产原料为主，制作精细。烹调讲究火工，擅烧、蒸、炒、炖、焖等烹调方法，其中尤以粉蒸见长。菜肴讲究原汁原味，油厚不腻，注意菜肴的质地，如酥烂或脆嫩程度;口味则咸辣平和，适应面广，具有浓郁的乡土风味。
赣菜屋致力于赣菜连锁经营事业，集赣菜菜式开发、原料配送、赣菜文化研究的多元化现代民营企业。以现代化的餐厅管理理念，与传统的原生态营养美食融合，开创了适合国人膳食结构和饮食习惯的健康赣菜风格。江西素有鱼米之乡之美誉，丰富的物产为赣菜屋技术的形成奠定了良好的物质基础，赣菜屋选料颇为严谨精细。选料要求活鲜，部位取用，分档取料。制作也颇讲求程序，除了选料这一道程序外，还特别讲究粗加工处理，比如宰杀、清洗、物尽其用等。虽然赣菜不在传统的八大菜系之列，但她的文化底蕴，她的原材料选取为纯原生态食材，无不透射出赣南人的朴实与灵秀气息。
赣菜屋加盟理由：
极简操作：制作工艺简单，口感独特，人人爱吃！
新品不断：总部核心技术团队不断研发新品，稳定客源，盈利攀升！
物美价廉：价格实惠、定位准确，赢得广大消费群体，市场占有率高！
培训简单：产品统一口味，统一配送，技术简单易学，1-2人就可开店！
全程扶持：运营全程扶持，区域经理辅导开店，加盟商只需顾店，省心经营！
赣菜屋加盟优势
1、品牌优势：享有赣菜屋商标、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。
2、餐品优势：赣菜屋总部组建了一只优秀的餐品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，也为加盟店提高竞争力。
3、技术优势：总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新销售手段的免费传授，帮助合作商获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。
4、培训优势：赣菜屋加盟总部拥有资深的培训团队，加盟后为加盟商提供全方位的加盟培训，让加盟商经营开店更轻松。
5、服务优势：赣菜屋团队成员来自各行业专业人才，为您解决加盟交流、合同签署、选址建议、装修指导、设备安装、运营指导、营销宣传等流程化服务，为您解决开店烦恼。
6、投资优势：赣菜屋为加盟商提供专业正规的餐品。并有着强大的经营管理模式，解决了投资者开加盟店的后顾疑虑。
赣菜屋加盟支持
品牌支持：提供全套的VIS品牌形象、终端宣传资料。
广告宣传：精准高效地实施全方位的广告投放策略。
选址装修：负责选址店面设计，设备安装等服务。
服务体系：享有覆盖全国的庞大营销服务渠道体系。
新品速递：定期更新店铺新品，时刻提供新鲜感。
营收分析：资深分析师一对一定制个性化经营策略。
区域保护：严格控制加盟区域，确保投资者利益。
运营指导：为合作商定制市场开拓方案和营销计划。
赣菜屋加盟需要多少钱
赣菜屋加盟费用总计需要大概10-20万元，赣菜屋总部收取品牌管理费4000元/期，加盟费3万左右，权益保障金3-4万左右，加盟商支付这一部分费用，用以获取赣菜屋的品牌使用权，还可以得到总部的各种扶持政策，店面筹建中总部会为加盟商提供选址指导，装修建议，以及设计方案等，店面筹建的费用主要包括设备费3-4万左右，首批进货费1万元，店面租金和装修费用4-8万元，后续经营中，总部会为加盟商提供营销策划方案，为加盟店在经营中快速汇集人气，提升业绩。后续经营预留流动资金1-5万元，这些费用足以支撑店面的日常经营了。
赣菜屋总部考虑到不同创业者的经济状况，为加盟商准备了多种投资方案，让创业者可以根据自己的实际情况，选择适合自己的加盟方案。投资创业，选择加盟赣菜屋，建店周期短，回报率高，差不多6个月左右就可以收回成本。想要了解更多赣菜屋加盟方案以及费用详情，可以在下方留言咨询。
赣菜屋加盟条件
1、本人及家人身体健康，有从事餐饮行业的激情和热情。
2、认可并接受赣菜屋的经营理念和模式，有志于创业投资的人。
3、提供合法身份证，以便赣菜屋总部建立真实的档案。
4、执行和遵守赣菜屋的各项经营管理体系。
5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
7、能够全身心投入到赣菜屋经营中，且具备一定的市场敏感度。
赣菜屋怎么加盟
一、双方通过网络、电话沟通，初步了解项目模式及相关合作政策。
二、投资者到赣菜屋总部对产品、公司状况进行实地考察，认同后签订意向协议。
三、投资商寻找场地、提出场地考察申请，公司派专业人员进行实地考察评估。
四、赣菜屋总部对城市的餐饮空间、备选场地、竞争状况考察，并提交场地考察报告、投资可行性分析报告给投资人。
五、房屋租赁合同谈判、合作协议谈判。
六、设计师对店面进行量身设计(设计时间，一般在2～3个工作日内)。
七、设计方案双方认同后，在当地签订正式合作合同。
八、投资人支付并完善相应费用给赣菜屋总部。
九、投资到位，装修动工，筹备班子进驻。
十、正式营业。
