格子鲤火锅是成都格子里餐饮管理有限公司旗下品牌，在长期的市场经营项目中展现出了强大的实力，是一个非常不错的现代餐饮企业，为诸多的社会大众提供了便利的餐饮服务。格子鲤火锅加盟连锁品牌作为公司旗下的人气火锅代表品牌，同样也是不少的加盟商们都喜爱的，好口碑让不少的消费者都会选择这个品牌。
公司设有管理中心、培训中心、研发中心、物流中心等，目前直营店分布于太仓、上海、苏州、无锡、昆山、常熟、张家港、盐城等地区。成都格子鲤餐饮管理有限公司为顾客带来愉悦的用餐体验，深得更多顾客的喜爱。
格子鲤火锅兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色，同时有拈头火锅又具备清油火锅清香、爽口、化渣以及不含胆固醇和吃后身上没有火锅味道的几大优势。是一种能适应东西南北各地方的大众组合味型。
格子鲤火锅的食材选用新鲜原材料，并在汤底中加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各种调味香料，新鲜菜籽油，并采用恰当火候烹煮，食后具有回香持久、麻辣爽口的特点。
格子鲤火锅企业理念
企业精神：高效简单，正向担当，共享共赢，丰富人生。
经营理念：质量第一，信誉至上，保持特色，持续发展。
企业目标：百年品牌，走向世界。
企业愿景：打造一个庞大的餐饮运营帝国。
企业使命：打造一家有社会责任感受人尊重的企业。
服务理念：关注细节，用心服务。
格子鲤火锅服务体系
1、选址期
选址位置分析，周边消费市场调查，周边餐饮类商家调查。
2、筹备期
门头和店内设计装修，人员招聘培训，营业证件办理，各种物料的储备，火锅锅底的预计。
3、开业期
试营业，试营业气氛的预热策划，开业策划。
4、营销策划
目标城市消费者分析，主题推广，四季活动策划，活动效果评估和结案。
5、运营管理
前厅，后厨，财务，员工等各环节标准规范管理。
6、团队建设
不定时的针对性培训，主题培训，店内管理过程的实战培训。
7、菜品更新和推广
菜品的时令性，火锅经典菜品的再创新。
格子鲤火锅综合实力
格子鲤火锅采用植物油锅底配以特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典
是绿色、养生、时尚、财富的代名词！格子鲤火锅既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限
与其它火锅品牌不一样的是，格子鲤火锅总部经过多年来对火锅市场的深入研究，开发出多种火锅底料，包括麻辣风味、番茄风味、香辣风味、鱼火锅锅底、海鲜火锅锅底、高汤火锅底等，另外还有牛羊肉系列，火锅、开胃凉菜、饮品系列等等，格子鲤火锅满足消费者的不同需求，在市场上掀起一股火锅热潮！格子鲤火锅新鲜够味，好吃诱人，入市以来强势俘获众多食客的胃，值得信赖
投入者开一家格子鲤火锅加盟店很明智，核心美味确保，经营人气旺，开店不需大厨、无需技术、不要经验，简单培训轻松上手，快速开店
现如今，一个火锅美食品牌，只要打造出符合现代人饮食喜好的美食，才能够时间久的经营下去，格子鲤火锅经过不断改良，在火锅底料中融入了二十多味中药材，为顾客提供健康营养、真正好吃的美食盛宴
格子鲤火锅，出餐速度快，技术简单复制，无需大厨，节省人工，同时总部定期策划大型的促销活动，加盟商坐享其成
格子鲤火锅始终秉承“高端品质，亲民价格”的经营理念，倡导“新鲜食材、美味健康”的美食文化，严把产品质量关，在给饕餮食客们带来舌尖上美味的同时，也能选的安心吃的合格，从而受到广大消费者的青睐
十余年的发展沉淀，使得公司能够充分发挥产品优势，依托自身雄厚的资金实力，先进的经营模式，敏锐的市场眼光，坚持走品牌战略，从而迅速发展壮大
格子鲤火锅加盟支持
1.品牌支持：在合同约定期限内享有格子鲤火锅品牌商标、专有技术、经营模式、荣誉奖牌、文化体系的全方位支持。
2.选址支持：协助加盟商进行店面选址、商圈调查、SWOT分析。
3.营建支持：按照格子鲤火锅的统一装修风格，为品牌进行统一的规划。
4.营运支持：为加盟商提供各种培训手册，供加盟商参考与学习。
5.技术支持：为加盟店提供后厨人员的技能培训、有拈头火锅底料的专业调制技术、特色菜品的制作要领、新菜品、新技术的研究开发等系列支持。
6.物流支持：为加盟店提供前厅和后厨的专用物品配送、专用特色底料配送。
7.营销支持：为加盟店提供开业庆典、节假日、周年庆的促销策划方案，营销礼品开发、营销经验交流及效果评估。
8.广告支持：在全国性媒体上、公司网站上进行品牌广告宣传，努力提高品牌的知名度与美誉度。
9.督导支持：每年总部将委派专业督导人员，不定期巡回，解决实际问题。
