冠和屋涮涮锅是用新鲜的蔬菜，美味的鱼饼，鸡蛋，煎饺以及年糕和拉面加入用韩国传统辣椒酱制造的酱料由顾客亲自烹饪而食的韩国小吃，顾客可以直接确认蔬菜的新鲜一边享受烹饪的乐趣一边品尝美味的韩国传统速食炒年糕。年糕酱及汤汁选择上等原料精心烹饪制造而成，年糕与特色芝士年糕的很好结合，使人享受到入口即化、口齿留香、回味无穷的很好体验。
冠和屋涮涮锅底料的食材混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工，觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。冠和屋涮涮锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。
冠和屋涮涮锅当然不是水晶锅具+焗制那么简单，冠和屋涮涮锅采用了创立性的烹制手法和制造调味料包。冠和屋涮涮锅在口味上沿袭了口味多变、鲜美醇厚、香味浓郁的特点，一上桌就闻到奇香扑鼻、色泽鲜艳红润，引人垂涎不止。
冠和屋涮涮锅麻辣咸鲜层次分明，主料、配菜原向突出，蔬菜鲜脆，肉质嫩滑、低脂低热、绿色健康，吃上一口，提高/增加让你停不下来!冠和屋涮涮锅一律是红牌中的头牌。
丰富的绿色菜品，任意组合的套餐，时尚雅致的环境，大众化的消费，冠和屋涮涮锅实现了营养、健康、口味、价格的平衡。可口的自助火锅，丰盛的饮品小吃，新增自助烤肉，新鲜食材，丰富菜品，让您尽情体验美食诱惑!
冠和屋涮涮锅是国内知名品牌，也是中国具备人气、较受欢迎的领军品牌之一。冠和屋涮涮锅以西式风格重塑火锅时尚，将传统火锅时尚化、现代化、都市化，开创了别具国际风情的火锅文化，创造出至高境界的火锅盛宴。冠和屋涮涮锅引路火锅流行风潮，成为世人瞩目的中国时尚火锅行业领军品牌。
冠和屋涮涮锅企业概况
冠和屋涮涮锅成立于2015年，历经多年发展已形成餐饮自有品牌直营连锁与加盟、餐饮供应链研发与生产、餐饮品牌孵化与升级、餐饮投资为一体的餐饮行业初具规模和实力的综合性企业。冠和屋涮涮锅坚持传统火锅底料炒制技法和创新的单店盈利模式，围绕创新产品、建立单店大数据分析、完善的管理体系，得到了行业和广大美食爱好者的一致好评。
公司经过多年的不断努力，深受各界人士好评，获得“优秀企业”、“中国名火锅”，“中国十大火锅品牌”、“中国十佳特色火锅”、“中国火锅示范企业”、“北京火锅特许经营优秀企业”、“北京知名连锁品牌”、“北京连锁三十强”、“北京诚信连锁企业”、“北京健康放心火锅企业”、“北京放心火锅底料”等等殊荣，成为商务部备案跨省市特许经营企业和北京火锅协会副会长单位。
冠和屋涮涮锅售后服务
服务支持：开发标准化、原材料标准化、装修设计标准化、食品品质标准化、服务标准化、清洁卫生标准化、采购标准化、经营标准化；
选址支持：所在城市大市场调查及投资建议；店所在街区的商圈调查及选址；
形象支持：专业的商业空间设计指导团队；统一的店铺形象输出；专业的单店营建模式；
开业培训：独有的财务管理培训；独有的前厅服务流程、技能、技巧培训，独有的管理和品控技能强化培训；独有的安全培训管理培训；
专业辅导：开业前运营团队全程驻店跟踪指导；专业的开业策划营销方案；标准化的采供模式全程省心放心；
运营支持：菜品有序而科学的更新；加盟店营销信息搜集及专业的经营分析指导；专业的运营团队全程跟踪指导；后厨团队的持续帮扶。
冠和屋涮涮锅加盟优势
1)知名商标授权使用，增加店面信赖感，分享冠和屋涮涮锅总部品牌信誉度及亲和力带来的巨大客源和潜在顾客。
2)冠和屋涮涮锅总部多年的经营管理经验及一系列规范的营运体系直接指导，帮助店面快速启动，降低投资风险。
3)统一的店面形象设计，颁发水晶授权铜牌，赠送服装、围裙，享受冠和屋涮涮锅总部品牌推广所带来的知名度。
4)统一的原料、包装及设备配送，为经营者降低进货成本，保证货源。
5)全套专业技术免费培训，并配发技术教材、操作光盘，及店面运营手册。
6)长期的技术指导及管理咨询支持。
7)免费享受冠和屋涮涮锅总部不定期研发出的特色新品。
8)合理的区域保护政策，保证经营者利益。
9)冠和屋涮涮锅公司可根据加盟商经营需求不定期派专业人员上门考察指导，提供经营管理、促销宣传、人员管理、库存管理等方面的指导。(冠和屋涮涮锅公司派人上门指导期间，加盟商需承担其相应的差旅、食宿费用，及部分工资，详情可咨询冠和屋涮涮锅总部工作人员)
冠和屋涮涮锅加盟支持
一、选址方面支持：
1、在加盟方选址时冠和屋涮涮锅派人协助选址，加盟方须提前在加盟所在地选几个较好的位置以便我公司人员到店后作分析
2、将你选择店面所处地段用数码相机拍照，以及店内设计图传送到我公司，做店内和店外评估。
3、冠和屋涮涮锅工作人员将对店面所在地周边火锅市场进行全面考查，了解当地火锅市场的具体情况，以便做投资分析和评估。
二、店内规划、装修支持：
1、选定店址后，冠和屋涮涮锅总部将和加盟方签定加盟合同，加盟商将店面图纸传送到公司，冠和屋涮涮锅将根据所提供的图纸为加盟方设计平面图和门头广告招牌。部份位置冠和屋涮涮锅总部将设计效果图。
2、在装修期间冠和屋涮涮锅将派技术督导协助装修和规划。
3、冠和屋涮涮锅总部将提供一整套VI识别系统，以便加盟方装修。
三、开业手续办理支持：
1、根据有关法律法规的规定，冠和屋涮涮锅将为加盟店提供有关的法律、法规手续，“特许加盟授权书”一份，“冠和屋涮涮锅营业执照复印件”一份，方便加盟方在当地进行工商注册。
2、冠和屋涮涮锅总部根据加盟方的实际情况，可协助加盟方办理各项营业执照。
四、培训支持
1、冠和屋涮涮锅保证为加盟方免费培训前堂、后堂管理人员。(前堂经理、后厨经理各一名)前厅经理要求要有一定管理经验。后厨经理要求从事过后厨管理工作，有熟练的操作技能.培训时间为7天至14天，到店后安排到各部门培训、培训完后冠和屋涮涮锅技术部进行各岗位的考核，合格后方能回店，如考核不合格强行回去的将向冠和屋涮涮锅签承诺书。以便对加盟商负责。
2、在贵店开业前期，总冠和屋涮涮锅将派开业小组协助开业，以保证加盟方开业成功，小组岗位有前厅经理一名、后厨经理一名。外派时间后厨经理：开业前3-5天到店。主要负责市场考察、市场定位、选定各类供货商、协助采购各类用品用具。前厅经理开业前2-3天到店，主要负责对前厅员工的培训。
五、物配支持方为了不让加盟商在开业前采购过量或不必要的商品，冠和屋涮涮锅总部在开业前提供两次物配清单。
六、营建支持
1、冠和屋涮涮锅总部在开业前X天为加盟方制定一套开业营销计划方案。
2、在开业前将具体营销策划方案提供给加盟方，包括宣传方式。
3、在经营过程中冠和屋涮涮锅总部将根据市场情况、经营情况和时间段提供不同的营销策划以便加盟方更顺畅的经营。如根据淡季和节假日时间等制定营销计划。
4、在经营过程中若遇经营管理、技术困难冠和屋涮涮锅总部将及时派人指导。
5、冠和屋涮涮锅总部将派人不定时巡查以便及时发现问题解决问题，保证加盟方的顺利经营。
七、技术支持
1、冠和屋涮涮锅将火锅技术提供给加盟方。火锅料、红锅油实行统一配送。以便更好地保证味道。
2、冠和屋涮涮锅将菜品制作技术传授给加盟方。
3、在加盟期间，冠和屋涮涮锅在火锅技术方面有新品或新的研究成果，以及对现有品种的革新，都及时通报加盟方，不再收取任何费用。
八、管理支持
1、冠和屋涮涮锅总部将每年不定期组织加盟方老板或管理骨干到冠和屋涮涮锅总部接受培训，来提高各店管理水平。
2、冠和屋涮涮锅总部将提供一套完整的企业管理体系和企业管理手册给加盟方。
