冠菌肥牛自助火锅是冠菌餐饮管理有限公司旗下连锁品牌，公司是一家集火锅研发、经营、加盟于一体的大型餐饮连锁企业，经过十多年的持续发展，门店遍布全国各地，公司建立了以运营管理、技术研发、生产物流、人力资源、营销策划、连锁推广为一体的管理体系及模式，荣获“中国十佳火锅连锁品牌”“中国十佳特色火锅”“中国火锅品牌50强”等多项荣誉。
现代人都追崇吃的健康与营养，健康的美味才能得到认可。冠菌严格选取新鲜、优良食材，保证食材的鲜美、纯天然，无污染，零添加，每一口，都是大自然的味道。融入更多的养生色彩，带给您更佳的美味口感，吃的开心，吃的更放心。独有的特色口感，得到了众多人的好评。创新口味，独家享受!
冠菌肥牛自助火锅品牌特色：
模式特色：仓储采购，质保价廉，进餐自由，人力简政，流程操作，简便易学。
消费特色：环境宜人，超市消费，老少皆宜，生态风味，三朋聚友，家庭会餐，商务小酌的恰好去处。
产品特色：
汤料：传统风味，革新独特，香辣适度、鲜香欲滴、油而不腻。
菜品：时令果蔬，鲜美斗奇，南北冻藏，品牌质保，冷热饮品，丰富多彩，花式点心，甜咸俱足。
冠菌肥牛自助火锅总经理致词
亲爱的朋友们：
首先非常感谢各级领导、国内友人及公司客户在冠菌成长的历程中给予的大力支持和信任。弹指一挥间，冠菌火锅已走过了几个年头，几年的春夏交替，几年的奋力拼搏，冠菌人都撒下了辛勤的汗水，公司从最初的小门店走到今天实属不易。
多年来，冠菌人对事业的执着追求，不断的为顾客提供优良、健康的食品，最终呈现出百余菜式，任吃任饮。不断开拓创新，丰富食品线，让顾客有多个选择，自主搭配。为实现‘打造冠军品质，争创第一品牌’的企业宗旨而努力奋斗。培养了一支敢于挑战的团队，从而拓展了一条以工厂+门店的企业发展之路，努力铸造了冠菌品牌。
冠菌人勤劳严谨，诚实守信。获国家商务部批准特许经营连锁企业，目前门店遍布全国各地，年总营业额突破10亿元，解决就业岗位2500多个。先后荣获：
‘中国十佳特色火锅’‘中国火锅品牌50强’ ‘广东省优质特许加盟总部’、‘广东省最具成长潜力品牌’、‘广东省最具投资价值品牌’、 ‘广东十大特许经营品牌’‘东莞十大最受欢迎餐厅’‘广东优秀会员单位’‘广东理事单位’等多项经营资质与殊荣。
冠菌人与时俱进，团结创新。创建了‘研发中心’、‘营运中心’、‘营销中心’、‘开发中心’、‘物流中心’、‘培训中心’等多个职能团队，量身打造和服务冠菌所有门店，‘专业化’、‘数据化’是团队管理追求的目标，‘简单化’、‘标准化’是团队管理追求的宗旨。
冠菌的今天，在于每一位员工的勤奋与奉献，也在于您的忠诚陪伴。今后，冠菌人还会继续脚踏实地的走好每一步，去迎接我们充满挑战与希望的征途。美好的未来，我们更希望与您携手共进，共享双赢。
展望未来，长路漫漫，甚是修远。冠菌人必将竭尽全能，大胆创新，争创时代先峰!
冠菌肥牛自助火锅加盟企业文化：
品牌理念：自由新煮意，一锅捞天下
企业理念：团结创新，诚恳务实
特许理念：服务他人，服务自己
用人理念：广纳贤能，德才兼备;公平竞争，能者居之
管理理念：公平公正，友爱尊重
企业价值观：以人为本，饮水思源
企业精神：团结协作，开拓创新
企业目标：自助餐饮行业新标杆
企业作风：诚实守信，雷厉风行
服务理念：优质服务，顾客至上
企业文化核心：诚信务实，谦逊和谐，共赢发展
每天多做一点点
微笑多一点，烦恼少一点;
速度快一点，效率高一点;
服务勤一点，质量高一点;
态度好一点，心情爽一点;
思考动一点，团队活一点;
礼貌多一点，氛围好一点;
敬业多一点，工作细一点;
眼睛亮一点，脑筋活一点;
嘴巴甜一点，配合好一点;
脾气少一点，说话轻一点;
肚量大一点，抱怨少一点;
冠菌肥牛自助火锅加盟支持
(1)产品支持：在传统火锅风味的基础上融合南北口味，底料配方注重养生健康，创造出冠菌火锅风味的五大特色：香、辣、鲜、养、调。
(2)选址支持：协助投资者对已经选中的店铺进行专业调查、评估，给出所选店铺经营的合适建议。
(3)装修支持：公司免费为加盟商设计平面布局图并跟进餐厅装修及布置
(4)开业支持：派厨房技术人员、楼面管理人员协助新店顺利开业!
(5)营运支持：协助加盟店培训营运经营管理、厨房产品操作标准，并定期到店现场指导
(6)营销支持：总部统一市场促销活动，根据分店的营运情况给出合适的营销方案。
(7)物料支持：火锅底料统一配送，其他原材料代购或提供供货渠道
(8)保护支持：总部在合同约定区域内不发展第二家店面。
冠菌肥牛自助火锅加盟需要多少钱
加盟冠菌肥牛自助火锅的费用大概10-20万，品牌方收取品牌使用费5000元/年，加盟费3万元，保证金1万元，品牌方收取这一部分费用，会为加盟商提供对应服务，比如获取冠菌肥牛自助火锅的品牌使用权，得到总部的建店支持，营销支持等服务，在总部的协助下，加盟店也能快速进入运营阶段，其它费用就是用于店面的筹建和后期的经营中，加盟店的筹建费用包含设备费4万左右，首批进货费1-2万元，店面租金和装修费用5-8万左右，经营费用主要有水电费的支出、员工的薪资、其它日常开销等。需要流动资金2万元，用来支付经营过程中的各项开销。
冠菌肥牛自助火锅总部拥有成熟的门店运管经验、成熟的技术培训经验，为投资者的技术培训提供强有力的保障，冠菌肥牛自助火锅加盟项目投资回报率高，回本周期短，预计1-2个月就可以收回成本，开始盈利。如果有兴趣就赶快行动吧，总公司时刻等待加盟商的到来为其答疑解惑，解决难题。
冠菌肥牛自助火锅加盟优势
1、良好的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。冠菌肥牛自助火锅统一的品牌形象，统一的设计风格，不断提升的品牌价值，会使加盟商在竞争中快速得到客户的关注和认可。
2、研发中心强大新品上市支持，让您的店铺产品时时更新，让顾客流连忘返，生意不断。
3、冠菌肥牛自助火锅总部拥有专业的产品研发团队、强大的产品库，能准确把握市场变化及产品生命周期，定期推介新品，让您不断保持新鲜感，永远保持吸引力。
4、全方位的培训指导，为加盟商量身订做市场推广营销方案。
5、完善的售后服务和优质经营权是冠菌肥牛自助火锅总部能够向加盟商提供和保证的。
6、选择冠菌肥牛自助火锅加盟，市场空间大，所以选择加盟冠菌肥牛自助火锅，竞争非常少，相对来说就降低了投资者的投资风险，风险几乎为零，相比之下比在同行业更有赚头。
冠菌肥牛自助火锅加盟理由
创新实践家，火锅送到家
首个开创“火锅送到家”服务的火锅品牌，成为火锅外卖的创新实践者。锅具汤匙、电磁炉、垃圾桶、清新剂等吃火锅标准配置率先推出，一应俱全，市内皆可送达。
厨房全透明，安全可视化
明厨亮灶工程，可参观式恒温厨房，通过国际SGS认证：厨具分类，通过紫外线全面消毒。全自动机器，精准配比锅底，口感更佳。食材每日留样，食品安全可追溯。
美食皆俱全，有料自在吃
6种用料精良的特色锅底，牛油锅底、清油锅底、番茄锅底、菌汤锅底、豆捞锅底、骨头粗粮锅底。130多种新鲜量足的菜品，20多种自选小料，各种时令水果和开胃小菜，一年四季不间断供应，更有免费冠菌肥牛自助火锅独有的特色豆花甜品免费供应。
贴心人性化，服务有温度
就餐高峰期冠菌肥牛自助火锅设有专门的排队等候区，为客人提供免费小吃拼盘、饮料茶水，以及美甲、棋牌娱乐等服务，周末还将献上特色民俗与潮流结合表演，尽可能为客人提供愉悦舒适的等位体验。就餐过程中，服务人员微笑服务每一桌客人，提供湿巾、手机套、眼镜布、婴儿床、儿童椅等配套用品。在卫生间里提供洗手液、牙刷、护手霜、洗面奶、漱口水、去味剂、免洗油渍去除液、发型定型喷雾、吹风机等贴心服务。
冠菌肥牛自助火锅怎么加盟
1、了解品牌：有意向加盟冠菌肥牛自助火锅的投资者在网上了解加盟政策，也可以留言索取更详细的加盟资料。
2、实地考察：前往冠菌肥牛自助火锅进行实地考察，与冠菌肥牛自助火锅总部负责人员进行详细洽谈，明确意向。
3、加盟申请：冠菌肥牛自助火锅总部对加盟商的资格考核、店址分析、综合条件评审。
4、签订合同：双方在达成签约协议后，签订加盟合同，同时缴纳各项加盟费用。
5、店面选址：招商专员对当地市场情况和地理位置进行分析，并对市场及店面考察评估。
6、店铺装修：排定工期、施工工期流程表、设计平面效果图、施工图、效果图，开始施工。
7、岗前培训：店铺装修完毕，冠菌肥牛自助火锅总部会派专业的人员前往加盟商所在地，进行岗前技术培训，宣传方式培训等等。
8、开业筹备：开业前完成相关证件的办理、广告宣传等开业筹备工作。
9、正式开业：按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。
冠菌肥牛自助火锅加盟条件有哪些
加盟商要求：
(1)具有合法资格的法人或自然人;
(2)有正确的投资观念、良好的心理素质及风险承担能力。
(3)认同冠菌餐饮的企业文化、经营理念、设计理念、品牌风格。
(4)接受冠菌餐饮总部的管理，接受本加盟手册各项条款。
(5)遵守加盟合同和营建、营运标准，严格按照总部相关要求进行操作。
工程要求：
一、城市要求
公司主要在以下城市有开店计划：广州、东莞、深圳、佛山、中山、江门、珠海、惠州。
二、工程要求
1、面积：租赁区域实用面积在300㎡-2000㎡。
2、层高：主梁到地面不低于3.6米。
3、供电：实用面积300㎡-800㎡，提供不小于300KW的电量;
实用面积800㎡-1000㎡，提供不小于350KW的电量;
实用面积1000㎡-1400㎡，提供不小于450KW的电量;
实用面积1400㎡-1800㎡，提供不小于550 KW的电量;
实用面积1800㎡-2000㎡，提供不小于700 KW的电量;
备注：如无法提供燃气，需要在原有用电量基础上增加100KW。
4、供水：供水管径不小于DN65mm;供水压力不小于0.3Mpa
5、排水：厨房及卫生间污水管线各一根，管径不小于DN150MM;可提供单独使用的室外隔油池
体积不小于4m3。
6、燃气：1000㎡以上：管径不低于DN65，保证我方燃气80m3/小时以上的流量。
800㎡-1000㎡：管径不低于DN50，保证我方燃气50m3/小时以上的流量。
300㎡-800㎡：管径不低于DN50，保证我方燃气30m3/小时以上的流量。
7、暖通：甲方需提供室外空调、风机放置位置。
1000㎡以上室外设备摆放面积不小于100㎡;
800㎡-1000㎡室外设备摆放面积不小于80㎡。
8、消防、环评：主体结构满足消防验收要求，主楼外墙离居民楼距离不低于30米。
9、房屋有合法的产权等资料;无法律纠纷、权属争议;符合公安、环境、卫生等主要部门的有关规定。
三、商圈要求
一般人流量要求在周边3公里之内人口数量在20万以上,中大型商场、购物中心的餐饮区、写字楼集中区、大型校区旁、车站附近;密集型小区等。核心要求店铺：中大型商场、购物中心的餐饮区为上选。
