观窖砂锅串串是广元观窖餐饮管理有限公司旗下串串品牌，观窖砂锅串串跳出传统川串的同质化发展模式，将非遗窑器文化、砂锅烹煮工艺与地道川味深度融合，以文创餐饮为核心定位，打造风味独特、场景别致的新式砂锅串串，构建兼具文化质感与市井烟火的特色餐饮形态。
观窖砂锅串串采用特制粗陶砂锅作为专属烹煮器具，依托砂锅恒温锁香、储热均匀的物理特性，让汤底风味持续缓释渗透，食材受热均匀、入味通透，完美解决普通涮串入味不均、越煮越寡淡的问题，涮煮出的食材鲜醇入味、口感温润细腻，风味层次远超常规串串。
观窖砂锅串串甄选天然原生态香辛料，遵循古法炒制工艺，经多道工序慢熬萃取，锅底麻辣适口、鲜香醇厚，褪去过重的燥热油腻感，麻香清爽、辣度温润，久煮不浑汤、不发苦，适配大众日常食用，兼顾正宗川味底蕴与本地化适口体验。
观窖砂锅串串荤素食材每日鲜采现备，全程人工精细切配、手工现串，严格执行当日食材清零标准，杜绝冷冻预制食材与隔夜库存。菜品品类丰富多元，涵盖特色招牌串品、时令鲜蔬、川味特色盘菜、手工小吃等，每一串分量匀称饱满，最大程度保留食材原生鲜嫩口感。
观窖砂锅串串以砂锅串串为核心，搭配多款特色川味小吃、网红解腻饮品与佐餐小食，丰富整体味觉体验。同时配备多口味锅底选择，涵盖红汤、骨汤、番茄、鸳鸯等风味，平衡重口解馋与清淡养生需求，适配老人、小孩、年轻食客等全年龄段群体，覆盖单人简餐、家庭欢聚、好友夜宵、休闲小聚等多元消费场景。
观窖砂锅串串始终以文化赋能美食、以匠心打磨风味，深耕川北特色砂锅串串赛道。品牌持续深耕窑式烹煮工艺，迭代季节特色菜品，优化锅底风味与门店服务细节，坚守新鲜品质与地道初心，致力于打造兼具文化温度、风味特色与高口碑的本土砂锅串串标杆品牌。
观窖砂锅串串加盟服务支持
1、形象支持：从门头到操作间，免费提供VI形象设计图纸，提供统一店员服装设计方案。
2、选址支持：专业的人做专业的事，解决开店头等大事，在加盟商对自己所选的店铺位置不确定时，观窖砂锅串串总部协助选址评估。
3、开店支持：提供合适当地消费者的营销策划方案，可派一名有经验的工作人员亲临现场知道，做到有效的宣传，营销。
4、培训支持：进行专业的培训，包括餐品制作，门店宣传，经营管理，市场定位，服务卫生等，培训深入细节，让你管理门店有一套。
5、供应支持：观窖砂锅串串总部有独立的冷链，原料实现直供模式，直接到加盟商手中，无中间商，发货物流更方便。
6、后期支持：观窖砂锅串串总部在加盟店开业后会不定期的客户回访及督导巡店，技术升级培训，服务升级培训，经营与管理新思路，新模式的拓展。
7、经营支持：成功经营模式复制，为了让加盟商更快的进入经营状态，根据不同的店铺位置，制定不同的经营方法，个性化的管理体系与制度。
观窖砂锅串串加盟理由
一、餐品种类丰富多样、口味的选择性也多，可以满足不同消费者的需求。
二、观窖砂锅串串总部提供整店输出，直接进行复制，加盟商省时省力省心。
三、观窖砂锅串串操作比较简单，不需要大厨，2－3天就可以上手，两人就可以进行开店。
四、投资门槛低，不需要太多的成本，成本小，回收成本快，风险性比较小。
观窖砂锅串串加盟费多少钱
想要加盟观窖砂锅串串预计需要10-20万，加盟商需要准备加盟费1-2万元，品牌使用费2000-4000元/年，保证金3万左右，这一部分费用是由观窖砂锅串串总部收取的， 用以获得品牌使用权，总部还会为加盟商提供各项扶持，在各个环节协助加盟商快速建店，快速经营。店面筹建时，总部提供选址分析、出具设计方案、协助装修等，大部分的费用也都花费在店面筹建中，需要设备费2万左右，首批进货费3万左右，店面租金和装修费用5-10万左右，日常经营中预留流动资金3万左右，用以店面的日常开销。
观窖砂锅串串在业内享誉高名气、好口碑，各大门店生意都不错，加盟观窖砂锅串串项目，总部提供完善的扶持，辉煌未来从选择与它合作开始。观窖砂锅串串回本周期比较短，是不可多得的创业好项目，可以大大降低投资者的创业风险，加盟观窖砂锅串串，预计2-5个月就可以收回成本。感兴趣的加盟商可以先上网了解一下具体的加盟信息，当然也可以网页下方留言向客服咨询！
观窖砂锅串串加盟怎么样
1、管理简单：餐品统一生产，统一配送，操作技能简单，店面人员精简，便于管理，运营全程扶持，区域经理辅导开店。
2、品牌优势：观窖砂锅串串已经成功经营多年。好口碑和高知名度能吸引更多的消费者，大大提升店铺的盈利水平。
3、价格优势：价格实惠、定位准确，赢得广大消费群体，不受经济环境变化的影响。
4、经营优势：丰富的行业经验和多家加盟店成功运营经验，降低加盟商经营风险，完善的科学评估体系，将大大提高加盟店选址成功率。
观窖砂锅串串加盟招商条件
1、认同观窖砂锅串串的企业文化、经营理念，积极维护品牌形象。
2、具有较强的品牌意识和坦诚健康的合作心态。
3、具有企业家的精神，热爱餐饮行业，具备沟通能力。
4、具有良好的合作意识和良好的商业信誉。
5、具备一定的资金，可以保障店铺正常运作。
6、有真诚长远的合作态度，熟悉当地市场。
观窖砂锅串串加盟流程有哪些
1、了解政策：通过电话，网上填表，客服咨询等方式向观窖砂锅串串总部了解行业状况及总部加盟政策。
2、实地考察：建议加盟者到观窖砂锅串串总部进行项目实地考察，并与公司工作人员进行业务交流。
3、合作申请：填写意向加盟书，并递交观窖砂锅串串总部审核，确认合作意向。
4、合同签订：拥有加盟资格后，可正式与总部签订区域加盟合同并支付相关费用。
5、确定位置：店铺的位置会在很大的程度上决定门店的生意好坏，加盟商很好选择一个人流量比较大、交通比较便利的地方开店，这样才会有比较大的目标消费群。
6、装修安排：观窖砂锅串串总部根据店铺情况设计方案图纸，由加盟商自费按照观窖砂锅串串总部要求安排装修，装修完毕后，公司到加盟店验收。
7、加盟培训：为加盟商提供加盟者全面的技术培训与经营管理培训等各种专业培训。
8、开业策划：观窖砂锅串串总部根据本地的情况以及加盟店的情况，量身定做开业筹备方案。
9、隆重开业：根据制定的开业策划方案，选择吉日隆重开业，观窖砂锅串串总部也会进行相应的开业指导。
