顾记小郡肝串串香经过不断的创立，全新改良之后，打造出的饮食项目，以一种健康美味又养身为名的麻辣品牌，于众多品牌中应运而生、独树一帜，开创全新快速餐饮运营模式，持续精彩地演绎着美食的至高境界。根据不同加盟商的不同需求，配备相对应店型的产品线，为加盟商提供符合自身实际又具有相应优势的潜力模式，用效率提升价值，用完善模式。
荤素一锅煮，菜品繁多，出品快，畅吃四季，省心开旺店，麻辣鲜香吸引无数食客，生意不错涨不停。底料采用60多种原辅材料经数十道工序，精加工而成。改变了传统串串香的锅底模式，先鲜后辣，辣中带麻，香味如骨。
经过火锅底料生产厂专业科研人员的艰辛努力，研发成功的麻辣火锅发展史上具有划时代意义的火锅串串底料，彻底颠覆了火锅的传统概念。它味不上身的独特DNA解决了来宾朋友用餐后满身火锅味的问题，并因此受到热烈的追捧，它以其独特的菜品、清新的环境、贴心的服务、轻松的氛围为来宾朋友开启了“清香的火锅串串”的绿色体验之旅，令人在此处“清香清爽、麻辣尽享”。
随着顾记小郡肝串串香的不断发展壮大，其一格的口味及小资情调的装饰风格已经引路了火锅串串发展的新方向，得到了社会各界的认可。随着顾记小郡肝串串香品牌知名度和美誉度的不断提升，加盟连锁事业的不断壮大，为更多的创业者提供更加完善的服务和更加宽广的平台是麻辣食客餐饮管理有限公司全体员工的大追求。
顾记小郡肝串串香企业信息
顾记小郡肝串串香是一家集火锅、串串及底料生产加工销售、餐饮技术培训、菜品研发、餐饮医院、经营投资、物流配送以及连锁加盟的综合一体企业。“民以食为天，生以食为本”顾记小郡肝串串香旗下产品众多，涵盖牛油老火锅、清油火锅、串串香、冒菜、卤菜、烤鱼及民间特色小吃等诸多领域。顾记小郡肝串串香以“仁立九州、快乐分享”为核心，以不吹嘘、不夸大、诚实守信为服务理念，进而为客户达到“省钱、省心、省事”的最终目标。
“路曼曼其修远兮吾将上下而求索”顾记小郡肝串串香立足国内餐饮市场，在不断的前行、开拓、创新、追根溯源的漫长道路上追求还原餐饮的本色。
公司在传统餐饮的基础上，引进现代餐饮的经营理念，传统与现代的碰撞结合，带来全新的运营模式，为消费者带来的视觉，味觉、感觉、亲民体验，最终创造出令更多客人喜欢的餐饮产品。
顾记小郡肝串串香品牌特点
一次性锅底，拒绝老油
封罐烹制牛油底料，匠心臻选汤料食材，恒温持续生物发酵，避免黄曲霉素，每一锅都是新的沸腾，一次性健康锅底也能焕发醇厚风味。
一次性签，健康卫生
践行健康饮食理念，坚决使用一次性签，日均替换近10万余支不卫生的竹签，守好入口的重要一关，为行业的健康目标做出表率。
菜品定抛，智能保鲜
严选每一份食材，标准化把控菜品规格，360°智能保鲜除菌，遵循菜品5小时定抛原则，健康为首鲜美并存，新鲜口感每时每刻。
顾记小郡肝串串香餐品种类
哈儿牛肉
肉质柔软，肌腱和肥肉极少，容易消化。口感香嫩又有嚼劲，让人食之回味无穷。
贵妃兔肚
味道香浓，软滑可口，Q弹爽口的同时，又能快速将汤汁融入到兔肚之内。
十秒郡霸
取材于鸭子的喉道的精华部位，放入沸腾的锅中烫上十秒，那香脆可口以及弹牙的口感让人不禁期待下一个十秒。
顾记小郡肝串串香加盟优势
1、完善的服务体系，提供长期驻店技术人员。我们专注老火锅，专业打造火锅餐饮管理模式，多家连锁店可复制的单店管理经验、专业管家式的督导服务，让每一个合作商无论有无餐饮从业经验，都可以轻松开店。公司可提供长期驻店技术人员，连锁店也可以随时派人到公司免费培训。
2、国内知名老火锅，富有地域文化主题火锅。顾记小郡肝串串香是老火锅、是地域文化及人文气质的优秀代言。店面文化主题从视觉(饰品和装修)、听觉(语言和行酒令)、味觉(火锅口感)等方方面面很好的展现特色地域文化，令每位身处异乡的人，都能体会到回家的亲切感觉，还能让没有来过的异地人，充分了解老火锅、认识老火锅、感知老火锅。
3、专注老火锅多年，我们更专业。顾记小郡肝串串香有多年的经营经验，经营过程中对技术的提炼和升华没有懈怠，并且严格量化的所有配方，醇香厚实，让顾客能真正体会到老火锅的特点。目前已经拥有多个系列、十余种火锅锅底、百多样菜品的产品系列，能够满足全国各个城市、各种消费群体的需求。
顾记小郡肝串串香加盟支持
开业前
1、参观直营店考察加盟店，品尝味道。
2、获得详细的选址技巧培训，上门协助选址及商圈评估。
3、顾记小郡肝串串香标准规范化服务、产品技术及营运管理培训。
4、根据商圈的不同进行菜品组合及价格定位，装修方案的定位。
5、免费设计餐厅平面装修布置图、墙面形象画、菜单灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等广告宣传资料。
6、顾记小郡肝串串香提供专业装修设计，包括详细的施工图及装修预算作为参考。
7、顾记小郡肝串串香提供申办各项证照的流程和辅助。
开业中
1、提供全套店铺经营管理手册，解决运作实际问题。
2、顾记小郡肝串串香总部免费派遣资深、专业的支持督导到店支持，确保加盟店开业顺畅。
3、深度分析当地顾客群，制定相应的经营方案。
4、提供开业营销策划方案。
5、进行成本管控和利润管理支持，追踪产品品质，并修正偏差。
6、加盟店完全能够独立营运后，顾记小郡肝串串香支持督导方能返回顾记小郡肝串串香总部。
