光明火锅以打造健康饮食新文化为愿景，以发展重庆火锅事业为追求，以关公的忠、义、信、仁、智、勇精神为指引，以全新的概念诠释火锅文化，以全新的理念经营火锅事业，精诚团结，齐心协力打造中国餐饮界的新星，开创新的火锅天地。
光明火锅不定期推出不同形式的促销方案，包括对加盟商及终端客户的促销活动方案。光明火锅提供统一的促销品、海报、产品宣传资料，并按一定比例进行配送。随时提供最新的市场动态与信息。总部不定期派市场营销专员对各加盟店进行巡查，并做经营指导和解决方案。
光明火锅对加盟店员工免费进行后期业务提升培训。根据各加盟商各地的实际情况，市场实际需求进行调换货，保证光明火锅加盟商的库存量最小化。每年不断开发新产品、新包装，以迎合市场的需要。每年评选若干名优秀加盟商，颁发荣誉证书和奖杯。
光明火锅企业概况
安岳县光明火锅楼是一家集餐饮管理、健康美食开发、餐饮文化研究，营销策划为一体的餐饮企业，公司不遗余力地进行潜心研究与开发推广，向市场提供，具有个性化的火锅连锁经营管理模式，与特色餐饮项目的推广服务。光明火锅配方独特，选料考究，味浓醇和，香而不腻，食辣而不燥，口味鲜、香、嫩，老少皆宜。
公司拥有一批来自全国知名餐饮、食品企业的具有多年行业经验的管理型人才与技术精英，这支品德兼优的队伍凭借对火锅企业的深入研究，有效地将现代餐饮管理模式与餐饮业的实际情况相结合，总结积累了一套切实有效的餐饮项目经营规范。
光明火锅以其大众化的消费定位、浓烈的就餐氛围、无可比拟的征服性而受到广大消费者的喜爱。光明火锅分布于全国各地，拥有2665家加盟店，以其营养健康的形象展现给广大顾客，赢得广大消费者的喜欢，广受好评。
光明火锅公司文化
企业宗旨：传承火锅文化精髓，发扬融合、创新思想，引领现代美食新潮流。
企业精神：诚信务实、融合创新、和谐共生。
企业目标：成为现代餐饮行业的主流企业之一。
企业作风：严谨认真，迅速果断。
企业价值观：以人为本，建立利益共同体。
企业襟怀：海纳百川，有容乃大。
企业口号：团结、务实、创新、求精。
光明火锅加盟支持
【选址支持】
到店考察，对周边环境调研，市场分析，了解消费习惯、口味分析，竞争对手分析等。
【设计支持】
专业设计团队，装修风格展现光明火锅独有特色文化、结合开店当地人文特色，展现不一样的用餐环境。
【开店导向支持】
加盟签约成功后，我们将为您梳理后续开店每个工作环节涉及的内容，让您一目了然以便后期工作有效开展。
【培训支持】
每家加盟店开业前为其相关人员进行财务管理、前厅管理、后厨管理全方位系统性的培训。每年不定期挑选区域加盟店重要岗位人员进行学习，以不断提高加盟店经营管理水平。
【驻店筹备支持】
在加盟店开业15天前，公司将派出优秀筹备支持团队到加盟店进行驻店支持，建立前厅、后厨管理制度、服务标准等搭建运营系统，以及开店相关筹备工作。
【后续支持】
为加盟店提供营销策划、经营分析;区域督导不定期全国巡视，及时解决加盟店经营问题。
【广告推广支持】
品牌将不定期以各种传媒形式进行品牌宣传及推广，保持品牌持续在社会公众的推广曝光。公司可为加盟商提供每年最新的媒体视频及图文作为营销素材，便于加盟店品牌营销宣传。
