重庆万道餐饮管理有限公司旗下顾记串串香传承重庆火锅之精华，以传统特制/精制配方和制作工艺为基础，再结合现代先进的生产工艺，不断推陈出新，顾记串串香终演变为现在火遍的顾记串串香。顾记串串香在创新的道路一直，摒弃传统的数签签结账模式，开创以电子秤秤签签全新的结账方式，不仅节约了人工成本，还节省了客人等候结账的时间，并且开创了吃串串秤签签的趣味就餐。
在菜品上，顾记串串香以多、齐、鲜为特点，不断丰富菜品品种，目前菜品品种已达上百种，为不同客人的品味需求提供了满足，让吃串串香不再是廉价的传统概念，而是一种味蕾上的全新享受，花顾记串串香少的钱，吃到顾记串串香多的菜品，这是顾记串串香一直秉承的经营理念。
顾记串串香口味南北皆宜，特色鲜明突出，是一个火爆成都的项目，顾记串串香的市场十分广阔，总部经过多年的研究，围绕顾记串串香这个项目做了许多的基础工作，把加盟商的创业门槛降低，能够轻轻松松的开一家赚钱的顾记串串香店。
顾记串串香操作方式简单也十分灵活，摆摊开店均可经营，店面规模可大可小。冷锅串串在售卖过程中，由消费者自己按需自取，吃完后数签收钱，服务过程简单明了。特别夏天更是顾记串串香销售旺季，走在路边经常看见无论是摊位上还是店里坐无虚席，许多消费者都喜欢一边吃冷锅串串，一边喝着冰镇的酒水，顾记串串香的销售利润自然十分可观，超出了一般小吃项目。
顾记串串香凭借优质的产品、专业的配套、诚信的服务在行业内具有强大的影响力，你还在犹豫什么?机不可失失不再来，赶快来加盟顾记串串香吧。
投资加盟顾记串串香的理由
选址灵活，运营简单：
总部依据多年的经验，依据店铺面积大小进行不同菜品售卖结构的搭配，让你的店铺人满堂红，店铺的选址和经营十分的灵活，不再受区域和面积的限制。
老少皆宜，四季热销：
从食材的精选加工，到个性化的烹制，顾记串串香总部将把比较标准化和严谨的制作工艺传授给每位学员，即便是毫无经验的初学者，也可以成熟运作，轻松揽尽食客。
全面培训，包学包会：
厨师的不稳定性，让投资者对餐饮业望而却步，顾记串串香专门成立了运营中心及培训基地，长期为投资商提供专业的技术培训及开店运营服务，让投资商后顾无忧。
顾记串串香公司愿景
企业目标：打造卓越品牌，致力大众健康。
企业使命：为顾客提供健康的美食和愉悦的享受。
经营理念：品质是生存的基础，创新是发展的根本。
企业精神：感恩，诚信，责任。
企业口号：知行一致，行胜于言。
人才理念：以人为本，感恩员工。
用人文化：能者上，庸者下，平者让。
顾记串串香特色菜品
菌汤：精选云贵高原野山菌，文火现熬，为保证鲜美口感，每锅汤只用4小时，用不完就倒掉。
毛肚：活性生物酶嫩化技术发酵，脆嫩化渣，善脾胃。
草原羔羊：采用锡林郭勒盟草原成长180天的绿色羔羊，定制生产，鲜嫩多汁无膻味。
云南采鸡枞：牛肝鸡枞野菌汤，每餐现熬味道香。
顾记串串香加盟理由
种类繁多，主料统一配送：锅底和菜品丰富，在挑剔的客户，总有一个可以满足你，所有产品主料由顾记串串香总部统一配送，收益自然不停歇。
节省开支，利润高达60%：所有菜品的操作流程及服务流程做了规范化、标准化的精简，节省店内各项开支成本，利润高达60%。
选址灵活，随处开业都赚：商业区、居民区、学校、步行街、超市等人流集中区域，都是顾记串串香加盟理想的揽金福地。
万元投资，降低创业风险：顾记串串香总部指定科学合理的投资计划，充分考虑投资者的接受能力，科学组合产品，万元即可加盟，降低经营风险。
顾记串串香加盟优势
1、消除门槛，化解风险：采取平民化的营销策略，通过多种合作模式向大中型投资者提供全新的赚钱武器，降低进入门槛、化解市场风险；
2、品牌优势：立体宣传依托顾记串串香连锁品牌优势，斥巨资在电视媒体、网络媒体、户外广告、强势杂志等进行立体宣传；
3、特色工艺，技术优势：研发制作独特的核心原料，总部集中配送全国，以市场难以复制的原料配方，降低运营成本提高投资者核心竞争力，确立市场优势；
4、独特的味道优势：由名师精心调制市场难以复制的独特原料配方、口味纯正、口感鲜美醇厚，好吃不上火，产品丰富、且多元化，以显着的独特性吸引消费者，迅速形成一种习惯性的消费模式，稳定客源迅速启动市场,占据有利竞争优势。
5、多重道路，快速渗透：运用多种营销策略手段吸引顾客，以富有浓郁的市井特色与年代感极强的装饰，营造活跃的就餐环境让消费者流连忘返；
6、全程督导：启动顾记串串香公司总部多年来已经确立专家指导系统、培训支持系统、点对点物流快速系统、点对点营运支撑系统，根据不同市场区域及营业阶段向投资者提供个性化服务方案，专业部门提供巡回上门督导、24小时互动咨询指导解决投资者遇到的各种问题，让投资者后顾无忧，让火锅加盟店一开始就占据有利形势；
7、壁垒高企，百变平台：凭借独特配方、迷人口味、强大品牌、超值性价比形成不易逾越的市场壁垒，实行市场保护政策限额发展加盟门店，确保投资者利益形成良性循环，占据各种有利形势。
顾记串串香加盟支持
◆市场支持：针对各个区域，进行细致市场调查，量身打造区域策划方案。
◆产品支持：持续性区域产品开发,实现免费共享。
◆营销支持：顾记串串香强大的网络平台，帮助加盟商24小时持续营销。
◆培训支持：经营问题诊断指导，对症下药。
◆信息支持：新、快、准渠道信息通畅,随时掌控市场先机。
◆运营支持：专业团队上门现场辅助。
