高兴壹锅鲜牛肉火锅隶属于北京盘古一品餐饮管理有限公司，公司本着“共创品牌、品牌共享”的发展理念，真诚期待与广大有志之士携手共进。以务实的态度探寻潮汕火锅的本质味道，集美味，养生，简约一身简约于一身，精选有机食材，搭配传统自制养生酱料，推出纯正汕头牛肉火锅。高兴壹锅鲜牛肉火锅选健康的牛，切新鲜的牛肉，打Q弹的牛肉丸，做自己的高兴一锅。好吃，新鲜，独特，不断的创新，用艺术的心去做美食，去敬畏美食，让食客体验滑过舌尖，畅享润过喉头的享受。高兴壹锅鲜牛肉火锅耗巨资开发的一次性火锅底料，每天从高兴壹锅总部的底料厂经专业的加工生产线生产出来，并当着客人的面倒入锅中，达到了真正的健康、时尚、环保。
高兴壹锅鲜牛肉火锅兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色，同时高兴壹锅鲜牛肉火锅又具备清油火锅清香、爽口、化渣以及不含胆固醇和吃后身上没有火锅味道的几大优势。是一种能适应东西南北各地方的大众组合味型。高兴壹锅鲜牛肉火锅选用优质原材料，并加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各种调味香料，上等菜籽油，采用恰当火候烹煮，食后具有回香持久、麻辣爽口的全新感觉。
高兴壹锅鲜牛肉火锅以完善的经营管理体系及成本控制体系为导向的餐饮新模式，提高运营管理能力及降低经营成本。高兴壹锅鲜牛肉火锅调料传统，用料讲究，食用火候恰当，体现了巴渝火锅麻、辣、鲜、香的特色。高兴壹锅具有能适应东、南、西、北各种饮食、各种口味的广泛性。高兴壹锅鲜牛肉火锅产品丰富，系列多样，老少皆宜。
高兴壹锅火锅产品特色
承载使命 迎接拐点 与合作者共赢
高兴壹锅火锅即以“传承中国美食文化，缔造美食连锁帝国”为己任，谨以“精品概念火锅”为首选。在此基础上，公司还对产品结构和经营模式进行了调整，将更多的文化内涵融入其中。
将穿越文化推向极致
创造欢乐火锅时光，向全球美食爱好者传递健康火锅饮食文化，打造中国火锅第一品牌，努力成为每一座城市的美食名片。
打造持续创新的生态系统 造福社会
热爱公益，让社会更加和谐美好，对于我们而言，公益从来不是口号，而是在前进道路上的必然选择。
高兴壹锅火锅售后支持
1. 市场调研
针对当地市场进行考察，竞争对手考察，消费市场考察，原材料市场考察，供货源考察。
2. 菜单定价
通过对原材料市场考察，竞争对手考察，消费市场考察结果，制定符合当地市场的菜单。核算成本，给菜单定价，依据公司的菜单模板设计菜单。
3.物料选购
根据加盟商向总部订购的物资清单，检查还未购置的物资品种制作物资购买清单。
开业一周前与加盟商指派人员一道将所有的物资购买齐全
4.员工培训
前、后厨分别做培训计划（内容包括：企业文化，火锅发展，理念培训，团队训练，各种技能技巧实操培训）
根据计划做理论和实践培训
5.拟定加盟店规章制度
根据实际情况拟定店内的考勤制度、行为规范、岗位职责等加盟商签字，上墙试行
6.营销活动
试营活动，以宣传店面为主，活动力度建议不宜过大，利于店面做服务和产品调整。开业活动，活动力度较大，以吸引顾客消费为主。
高兴壹锅火锅加盟优势
介绍加盟模式，参观店面生意、理出投资预算
帮助加盟商进行选址规划、店面设计或施工。
市场调查、选址规划、设计方案、店堂划。
可行性分析、管理督导、成本控制。
招募员工、管理培训、服务技能培训、刀工培训。
火锅底料配送、菜品秘方配送、原料配送、物品配送。
开业策划、营销策划、广告宣传、促销活动方案。
员工手册、前厅管理手册、后厨管理手册、财务手册。
指派店长、前厅经理、厨师长、特级火锅调料师。
持续性新品研发及制作工艺培训支持、持续应营销策划、文案、设计等。
高兴壹锅火锅加盟前景分析
现在有大量的连锁加盟项目使得投资者眼花缭乱，每一个广告精美的看都是非常不错的加盟项目，这就让投资者很难选择了。其中小有名气的项目无疑就是高兴壹锅火锅了，主要优势体现在口味上，选择优质原材料，每一种原材料都有合格的质量检测报告，产品没有任何的添加剂，给消费者带来自然、市场的感受，市场占有率非常大。
