火锅新年——中式快餐和小吃的结合。专利配方和专利制作工艺流程做出的麻辣烫和骨汤蒸饭，让顾客既能吃好，又能吃饱!经营模式有店面经营、柜台经营、小推车经营，店面经营有两种，一个是碗装着销售，另外一个就是可以火锅式的经营模式。由于火锅新年自己具有的专利技术和配方，只要按照我们的模式去做，一个完全不懂的人可以很快成功掌握，不需要专业厨师，就可以成功经营一个餐饮企业。
火锅新年还有个特点：无油烟作业。在中国人流量大的地方，一般要求非常严，只要去了解过的人都清楚，在那些地方搞餐饮不是有钱就能干的，而火锅新年就全城开店无障碍，使得投资者可在各处经营：超市内、大卖场、专业市场、码头、车站、旅游景点等等。
“火锅新年”的核心竞争力是体现在“品质、服务、整洁、物超所值”，开店模式化、管理简单化。
在致富的同时，火锅新年发现身边的兄弟们还在苦苦摸索创业经，小马哥号召兄弟们聚义武侯，探讨创业之道，决心成就兄弟，大家一起创造财富、累积财富、守护财富，凝聚八方资源，共享餐饮盛世。
古朴厚重、大禹文化的神秘隽永、陪都文化的众志成城、三峡文化的凝重幽深等融合在一起，升级打造带有自己独特印记的码头文化，建立起多维度的品牌文化。
老滋味新做法，传统之上再升级。火锅新年打造的汤菜分离无烟美味火锅，传承川味辣道，创新多种口味，迎合大众需求。精选上等的牛油、新鲜的四川藤椒、麻椒等辅料食材，绝无任何添加，熬制出麻辣鲜香的锅底，呈现出川味老火锅的味道，绿色健康，营养价值高，一口小鲜肉，一口小鲜蔬，营养均衡，鲜鲜爽爽，健康独特又美味，为不同的消费者提供更为广阔的美食空间。
火锅新年公司介绍
火锅新年成立于2014年，秉承中华传统美食气息，借以现代科技为发展动力；公司遵循绿色天然成就健康人生为经营理念，将“以人为本，人情服务”作为服务理念提升到发展高度，力求做到让每一位顾客100%满意为服务目标，从而造就了一个生命力和亲和力的饮食文化新星--火锅新年。
公司坚持“诚信经营，品质至上”的经营理念，以独特的经营模式、坚实的技术研发能力、先进的管理理念为主导，严格食源的开发与利用、食品的生产与消费和食具的清洁与使用，严把食品入口安全关、食品加工质量关和餐饮服务品质关，致力通过品质、服务、卫生赢得广大消费者的满意与肯定。
火锅新年加盟理由
专业营销：专业的营运团队，针对实际，量身定制行之有效的营运方案；
服务为先：强大的服务团队，服务为先的理念，全程服务于加盟前后，让您放心加盟，轻松创业；
人力培训：调集最优秀的厨房团队，精英人才，分批、分部门为店内提供各类教育培训；
技术技能：独特的生产技术，领先的革新能力，雄厚的技术实力，完善的质量控制体系；
物流便捷：具有强大的生产和物流配送体系，为加盟店提供优质、高效的服务。
火锅新年加盟优势
1、品牌优势
火锅新年作为知名的品牌，在市场拥有强大的品牌号召力，是消费者忠实的品牌，口碑佳，加盟开店不愁客源。
2、产品优势
产品种类丰富，十分畅销，利润丰厚，享有公司提供的厂家惠价格供货，让每一个加盟店具备强大的价格竞争优势。
3、技术优势
品牌致力于标准化操作的研发，大程度精简操作流程，让火锅新年加盟商零经验就能轻松上手、快速掌握，大程度减少成本和时间，增加利润。
4、培训优势
火锅新年总部将为火锅新年加盟商提供新的产品技术及经营理念，不断提高加盟店的市场竞争力。
5、服务优势
从开店到后期运营，火锅新年总部都会给予火锅新年加盟商周到的服务，助您顺利开店。
6、投资优势
公司派出专业人士对加盟火锅新年投资者进行客观评估，确保每一个火锅新年加盟商获得高投资回报率。
火锅新年加盟支持
协助选址
总部拥有相应的资源信息平台，协助加盟商高效选址。
店面评估
对目标店面进行评估，包括市场定位、目标客户群、人流量测算、经营预算、投资回报预算等。
装修设计
施工图、效果图、平面布局图、装修预算、施工方案、设备购置清单、店员服装、形象用品、广告设计等，以快的速度入市操作，全面复制成功模式。
开业筹备
派遣开业筹建小组协助进行前期筹备、确立开业策划、开业仪式、开业造势、开业公关、开业酬宾等活动，提供采购，管理，培训等管理流程。简单有效的开业模式。使其迅速打开局面，迈出成功的一步。
技术传授
派遣技术管理人员，短期驻点培训，简单高效、手把手传授技术，保证口味统一。因为每个店都是品牌的一面旗帜，维护经营好品牌，是我们共同的目标。所以总部将不遗余力打造好每个环节。
广告宣传
为提高品牌知名度，公司将通过多种渠道投放宣传广告，以快的速度抢占当地商机，结合分店促销手段完成品牌传播。
促销活动
节假日促销方案，新品上市推广等，天天优惠不断。常年活动不断。针对竞争对手的阻击营销活动，针对四季时令的新产品促销活动，将使各店保持竞争活力。
后续服务
随时提供后续服务，协助处理运营中遇到的问题，确保每一家店高效运转。新品研发，技术升级等，您都不用操心。
火锅新年加盟问答
Q：从我提出申请到成为加盟商需要多久时间?
A: 我们在收到加盟申请表5个工作日内，会通过email或电话方式回复申请人。加盟申请的初期审核包含面试、餐厅试操作、 背景调查
等环节，大约需要3-4周左右的时间，后期选址评估以及餐厅开业流程所需要时间要依个案情况而定，通常情况下，从资格被批准到
最终开业需要3-4个月完成。
Q：如果我目前没有现成的物业资源，是否可以申请加盟?
A: 可以。当您通过加盟商资格审核后，可以再双方确认的区域内开始选址并筹备新店。
Q：申请人没有餐饮业经验可以加盟吗?
A: 我们对于加盟商的年龄和国籍没有限制，但要求加盟商有很好的中文沟通能力、学习和适应能力，并期望加盟商可以与 我们一起完成十
年的特许经营许可合约。
Q：申请人的年龄、国籍有什么要求吗?
A: 我们对于加盟商的年龄和国籍没有限制，但要求加盟商有很好的中文沟通能力、学习和适应能力，并期望加盟商可以与 我们一起完成十
年的特许经营许可合约。
Q：加盟初始投资具体金额是多少?包括哪些内容?
A: 根据每家店的面积和房产技术条件的不同，其装修及设备设施投资将有所差异，通常初期投资约在300万元左右，主要包含特许经营首
期费、门店设计装修、各类设备费用、初期备货以及餐厅零用钱等。
Q：加盟初始费”是什么费用?
A: “加盟初始费”是加盟商获得十年特许经营权的初始费用，该费用是一次性的费用。
Q：加盟后还有哪些持续的费用?
A: 加盟商接店经营后还需按合同缴纳的费用包括特许经营持续费---按营业额的6%收取、广告额基金(按各活动窗口收费)和相应的服务
费。
Q：我的资金不够，公司可以提供贷款吗?
A: 我们不会提供直接的贷款，但同意加盟商自行向商业银行申请贷款，特许人要求加盟商负债比不得超过50%。
Q：我可以在哪些城市加盟火锅新年?
A: 理论上全球范围内都开放加盟，我们会根据火锅新年的市场发展规划，就个案与申请人进行具体沟通。
Q：我是否可以同时开多家餐厅?我可以申请区域代理吗?
A: 在开放区域内可以申请区域加盟。
Q：餐厅的设计和装修是否可以自行操作?
A: 餐厅的整体设计由加盟商按照公司要求设计，并需通过公司审核验收，厨房由公司进行统一设计。招牌、壁画向公司指定厂商订购。
Q：餐厅培训和基本管理培训包含什么内容?在哪里培训?时间是怎么安排?可以找人代替我去参加培训吗?
A: 餐厅培训和基本管理培训的内容主要包括营运操作及基础值班管理。培训地点由特许人根据实际情况就近安排。加盟商需在开业前完成
培训内容。主要经营者必须亲自参加培训，不可由他人代替，培训时间为4个月，加盟商需要承担相应的培训费用。
Q：我可以和其他人合伙申请加盟吗?
A: 您可以找合伙人，但是合伙人也必须与您一同进行申请流程，参与面试并接受第三方公司的独立调查。主要经营者的出资比例必须
大于30%。合伙人只能作为投资者，不可参与餐厅的日常经营管理。
Q：加盟投资回报状况是怎样?
A: 每家餐厅所处城市及商圈条件都不同，店铺的后期管理以及商圈变化等因素也会直接影响餐厅的经营回报状况。
Q：加盟火锅新年后，加盟商是否一定要用火锅新年规定的物料供应商?
A: 为保证火锅新年统一产品品质与服务，全国性菜品项物料，加盟商只可向特许人或特许人核准的供应商统一采购，地域菜单品项物料
可向符合公司要求的供应商自行采购。
Q：加盟商可以自己开发新产品吗?可以自行调整价格吗?
A: 加盟店菜单为“全国性菜单+地域性品项”模式，特许人专业部门将负责“全国性菜单”品项的研发和更新，加盟商可根据当地市场特性，就蔬菜鲜活等品类申请增设“地域性品项”。特许人根据不同等级城市设定了多档产品价格标准，加盟商可选择其中一档价格标准，但不可任意调整单品价格。加盟商设计单店行销活动如涉及打折促销，需提前进行申请。
Q：加盟商可以获得怎么样的行销支持?
A: 火锅新年一直致力于产品的开发和改良，并提供相应的行销策划和广告支持，加盟商将全面参与全国性广告促销活动，同时，特许人企划部门将为加盟商提供专业的单店行销活动辅导与支持。
Q：加盟火锅新年后，餐厅财务由加盟商管理吗?需要使用指定的财务系统吗?
A: 加盟商作为独立的经营主体，需自行负责加盟店的财务管理，我们建议加盟商聘请专业的财务人员并采用专业的财务管理工具。
Q：加盟火锅新年后，是否有统一的信息系统支持?
A: 火锅新年拥有完善的餐厅信息系统该系统具备收银、库存管理、排版等管理功能。加盟商将根据服务协议获得相应技术标准和后期维护支持。
Q：特许人是否参与加盟餐厅的日常管理?
A: 加盟餐厅必须由加盟商主要经营者亲自管理，特许人在行销、采购、配送、培训、产品研发和营运辅导等方面提供支持。
Q：火锅新年加盟与必胜客和肯德基的“不从零开始”区别在哪里?
A: 火锅新年加盟可以自主选择加盟地址，但需通过选址评估。
Q：加盟期限时十年，十年经营期满还会续约么?
A: 加盟合同为期十年，如果加盟商在经营期内达到了各项评估标准，可申请续签。
