华刚鲜鱼火锅率先提出了“先汤后食”的健康、养生饮食概念。采用源于黑龙江的各种绿色无污染的野生鱼和三十多种珍贵的香料熬制的汤底，其肉鲜汤美，具有强身健体，滋补大脑，开胃之功效。再加上东北特色乡村小吃更加刺激你的味蕾，让你感受真正的鱼鲜盛宴。
除了赫哲饮食文化，华刚鲜鱼火锅独特的传统手工艺品被列为国家非物质文化遗产的赫哲族鱼皮衣，鱼皮画、鱼骨画等民俗风情更是给你以精神大餐。文化邂逅着小资，温馨缠绕着时尚，美味伴随着健康，这就是美味消费，诚心经营的华刚鲜鱼火锅。
在生活中，大家吃火锅的次数和概率是比较大的。尤其是在冬天，大家会经常性的吃火锅。华刚鲜鱼火锅品牌打造不同系列的火锅美味，它让大家在冬天可以吃火锅，在夏天同样也能品尝火锅的美味。华刚鲜鱼火锅品牌产品美味可口，味道丰富，在市场上备受关注。
品牌要有自己的定位，有了清晰的定位，品牌可以快速发展。华刚鲜鱼火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、高档、艺术感。火锅采用了每人一锅和电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念。更加适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。
华刚鲜鱼火锅企业概况
华刚鲜鱼火锅有限公司成立于2010年，是一家专业从事火锅连锁经营以及火锅研发与生产的知名餐饮企业。公司以拥有多年火锅研发经验的师傅为核心，打造了专业的品牌产品研创团队，在保证味道纯正基础上，进行标准化生产输出，为各店提供稳定专业的技术指导。
同时华刚鲜鱼火锅不断研发创新菜品为品牌注入新鲜活力，华刚鲜鱼火锅秉承“好原料，更地道”的理念，精选多种天然食材原料，打造了零添加的锅底，保留了火锅的麻辣鲜香，真正的独特天然不伤身。华刚鲜鱼火锅口感正宗、品种多样，可满足不同消费者的需求，因此受到了众多消费者的喜爱。
华刚鲜鱼火锅以为消费者提供优质的产品与服务的宗旨，从品牌创立之初便一直延续至今，品种多样，价格实惠，市场好评不断。华刚鲜鱼火锅历经多年的发展与沉淀，全面挖掘火锅事业多年沉淀的成功精髓，广纳博柬，整合社会各界有效资源，将火锅事业不断壮大。
为什么选择华刚鲜鱼火锅
价格亲民消费
公司每年会依据品牌特性和各类节日特性策划数场互动活动，帮助店面引流，提升流水。
操作料包便捷
中央厨房统一研发并配置汤锅调料包，然后集中配送到各分店，合作商只需按照培训要求加工高汤及其他食材即可
菜品创新升级
不断研发新兴美食品类，并结合时令和各类因素推出新款菜品，保持店面的长期吸引力和新鲜感。
营销双线揽客
多元化美食结构，除了堂食客外，还可以配合线上引流，模式多样，经营灵活，多业态经营。
华刚鲜鱼火锅加盟优势
1、品牌优势:华刚鲜鱼火锅火锅是重庆火锅具代表性的品牌!人们一提华刚鲜鱼火锅就想到重庆,一想到重庆就想到火锅."华刚鲜鱼火锅"是集重庆标志与重庆火锅的双文化名片,也是重庆火锅的发源地.所以"华刚鲜鱼火锅"能代表"重庆"、能代表"火锅" ——这就是华刚鲜鱼火锅火锅无可比拟的百年品牌魅力!
2、市场空间大:餐饮是快速消费品、是必需品、而火锅的低价位,再加上许多市场火锅竞争小,这就具备了做区域特许经营商的"天时"先决市场优势.
3、利润空间大:做区域特许经营加盟的利润空间来源于自己的直营店、辖区内加盟店的加盟费、辖区内加盟店的管理费、辖区内加盟店的物配、以及线上销售等等,区域特许经营加盟性价比较高,一生二、二生三、三生万物,花小钱赚大市场,加盟也批发,无限量!值!值!值!
4、成功的区域特许经营加盟模式:广东省级区域特许经营加盟商、湖北省级特许经营加盟商、山西省级特许经营加盟商、苏州城区特许经营加盟商等,成功的区域特许经营加盟运营及盈利模式,让所有有远大抱负的事业家青睐而又心动,下一个成功的就是您.
5、技术复制优势:做区域特许经营加盟担心的就是技术问题,总部就是您坚强的后盾,统一的实战培训、统一的技术操作手册、统一的底料调料供应;傻瓜式的操作、品质稳定、降低成本、节约人力费用、货源与技术得以保障.
6、区域营销优势:区域各店可以进行统一微信营销及点餐、统一微博营销、统一APP平台、统一的区域电子VIP卡;全国统一的400客服电话;区域媒体广告;品牌共鸣、资源共享.
7、区域物配优势:区域物资统一团购与配送、设立中央库房、统一新品研发与培训、降低成本、确保产品标准及品质稳定.
8、总部资源优势:华刚鲜鱼火锅连锁总部会辅导与稽核各分公司快速成长,定期营销指导、定期财务分析及培训、媒体广告支持、持久的物配支持、统一互联网平台、统一的POS系统支持、统一的NC管理系统支持、各分公司的相互交流学习、每年度各分公司评估评优晋级.
华刚鲜鱼火锅加盟支持
一、 市场调查、选址与评估
开店前，“华刚鲜鱼火锅”总部将会派出选址专家，对经营合作伙伴所在地区进行考察：对商圈、人群消费特点、竞争对手及地域饮食文化等进行可行性分析，梳理出事宜的产品组合、市场营销策略、广告宣传、市场定位等一系列实际问题。选出合适的开店地点，让无任何餐饮经验创业者轻松开店。
二、 统一的店面装饰设计
为确保“华刚鲜鱼火锅”的品牌形象，总部将在装修设计上对投资者进行指导，提供全套的装修方案。另外，总部将为各经营合作伙伴免费提供品牌形象、标语、广告等设计资料，让广大经营合作伙伴轻轻松松经营自己的店面品牌形象。
三、 系统的专业培训
“华刚鲜鱼火锅”总部设有专业化的培训基地，为每一位经营合作伙伴进行系统的培训，包括菜品的制作、经营策略、技术服务，并提供相关运营管理手册，如《开业指导》等，严格规定了日常经营业务所需的各个细节和标准操作流程，制订了个合作经营伙伴开店的标准模式，对经营伙伴发展自己的店面品牌提供标准化发展之道。
四、 带店师傅协助经营
在店面开业初期，华刚鲜鱼火锅总部会派出掌握专业运营知识的带店师傅，免费协助创业者进行经营，务必使创业者免去后顾之忧，即便没有任何经验，通过这一段时间向带店师傅学习，也能领会到经营的要旨。
五、“终身制”菜品升级和更新
“华刚鲜鱼火锅”总部设有专业菜品研发基地，每个季度都会根据市场的变化，推出新的菜品，务必使各经营合作伙伴能够获得源源不断的技术升级和更新，让各合作伙伴长久保持强劲的市场竞争力。
