“嘿火锅”是重庆邦辉餐饮管理有限公司旗下又一力作，旨在发扬传重庆地道正宗火锅，传承重庆火锅制作工艺，以正宗味道、绿色菜品、健康美味、品质服务和轻松快乐为特色餐饮连锁发展的火锅店铺。充分运用传统重庆火锅制作工艺为，在传统基础上精心研制秘料配方，研发出具有南北兼融之饮食特色的火锅味道。
嘿火锅运用现代科技技术、科学管理为依托。将传统的火锅饮食文化和现代餐饮融为一体，让顾客在优美的环境和轻松的就餐氛围中体验舌尖上重庆火锅快感，共同体验着“嘿火锅”特有的火锅饮食文化给大家带来的饮食新乐趣;从相识、相知到相伴，享受着美味带来的欢愉! 公司现拥有蜀逍肴臻品麻辣烫，诚意好食寨自助火锅以及嘿.干锅三个子品牌，同时公司下属营销推广中心，营运服务中心，食品研发中心，厨艺培训中心，底料厂等部门协同，专心、专业的为加盟商提供强有力的后续保障，解决加盟商的后顾之忧。
嘿火锅有限公司倾心打造至高品味的美食场所，创立了绿色无烟烧烤特色餐饮品牌，将外国烹调技术与国人的口味及天然的原物料相结合，并以科学、营养和独特的辅料配方加之其新颖、独特的加工方法，形成特有的品质，满足不同消费群体的不同需求。专业的团队，个性化的装修、极显人性化的亲和服务。一直以来，宴对美食的执着与创新，精彩的演绎着美食的至高境界。
嘿火锅运用现代科技技术、科学管理为依托。将传统的火锅饮食文化和现代餐饮融为一体，让顾客在优美的环境和轻松的就餐氛围中体验舌尖上重庆火锅快感，共同体验着“嘿火锅”特有的火锅饮食文化给大家带来的饮食新乐趣;从相识、相知到相伴，享受着美味带来的欢愉!
未来的嘿火锅将直营连锁和加盟连锁并存发展，我们将不断完善管理体系、技术支持体系、督导营运体系、质量保证体系，为广大消费者和投资者提供切实高效的服务。
选择加盟嘿火锅的理由
免费培训：无需大厨，服务人员包教会，轻松开店。
灵活开店：锁定顾客，几十平到几百平，都可开店。
无需大厨：不需专业厨师，不用高薪，口味轻松如一。
操作缩减：操作环节简单，采购-店内服务-后台配菜，轻松搞定
评价消费：产品价格适中，适合大多数人消费，更吸引顾客。
新品不断：开发新品种，天天新感觉、新惊喜。
选址灵活：商场、购物中心、步行街、街头、居民区均可做。
嘿火锅售后支持
选址支持：在加盟店铺确定之前，公司会选派市场营运和装修设计人员到当地，对周边的市场和竞争对手进行考察分析，并在此基础上会同加盟商一起确定所选店铺是否合适，给加盟店未来经营奠定良好的基础。
设计支持：店铺选定后，公司会指定专业设计人员对店铺做风格统一的设计方案。
装修支持：店铺的装修施工单位由加盟商在当地自行选择，也可由公司推荐长期合作的装修公司。在装修过程中，无论是由加盟商自己选择的还是公司推荐的单位装修，公司相关部门都会给予必要的技术咨询服务。
培训支持：公司总部会定期举办餐厅管理人员培训班，培训班由公司管理层亲自授课，授课内容会根据市场变化定期调整，理论培训结束后，还会安排学员到公司的直营店实习。加盟店的基层员工培训由总部选派的开业支持人员到店组织培训。
配送支持：为了确保连锁店的统一性，公司会充分发挥批量进货的优势，确定质量保证、价格合理的供应商进行长期合作。对加盟店原物料的配送要求是核心产品由公司统一配送，非核心产品由加盟商自主选择是配送。
营销支持：当今的餐饮市场瞬息万变，餐厅的经营必须有合理的营销活动。为确保嘿火锅的品牌竞争力，总部设有专业的营销策划部门，可定期向加盟店提供专业的营销策划支持。
筹备支持：在加盟店筹备过程中，公司会根据加盟店的需求，安排专业的营运团队到店进行现场指导，主要内部包括人员招募、员工培训、市场及竞争对手的考察、产品的定位、菜单的设计及定价、供应商的选择、开业活动和开业前期的营销策划等。
营运支持：为了确保加盟店的持续经营，公司会定期安排专业的营运指导人员对加盟店进行寻访指导；对加盟店有特殊要求的，公司也可根据加盟店的申请安排营运指导人员到加盟店进行针对性的专门指导。
财务支持：公司有多年从事大型连锁企业财务管理的专业团队，可为加盟店提供专业的财务指导和培训服务。
研发支持：菜品质量是餐饮企业的核心竞争力，餐厅在经营过程中必须少不了创新产品，这也是餐厅可持续经营的保障。公司设有专门的产品研发团队，能为加盟店的更新产品提供技术保障和支持。
嘿火锅加盟优势
1.嘿火锅底料 采用优质食用植物油，配合天然香辛料，以传统手工炒料工艺精制而成，0添加，不含牛油，满足不吃牛油的顾客需要，家庭和实体火锅店均可使用。
2.嘿火锅牛油火锅底料 采用优质精炼牛油和食用植物油，配合天然香辛料，以传统手工炒料工艺精制而成，不含任何添加剂，正宗重庆牛油老火锅。
3.嘿火锅底料套装 重庆麻辣清油火锅礼品套装!底料250克+红油500克+调味料75克。采用优质食用植物油，配合天然香辛料，以传统手工炒料工艺精制而成，无添加剂，不含牛油，满足不吃牛油的顾客需要，家庭和实体火锅店均可使用。一、品牌共享，受益无穷
嘿火锅加盟支持
嘿火锅加盟支持：
公司执行严格的区域买断经营制度，每家加盟店铺都有缜密的商圈设定，每个城市区域范围内决不会再开设第二家店铺，让加盟商拥有一个城市范围内的品牌地方垄断经营权。您前期只需投入餐厅的所需的房屋租金，装潢费用，设备费用，在加上每个月在本公司购买必须的火锅底料，就可获得某一个区域经营“嘿火锅”的权利，这样的好机会您绝不能错过。
此外，“嘿火锅”在后续管理上也是免费的。开业用策划以及后续物流配送、管理等诸多方面将享受到盟主相同的待遇。尽管免去了创业者的加盟费和与其他费用，但其仍和普通加盟店一样，必须使用盟主提供底料，并免后续管理费用。重庆“嘿火锅火锅”凭借强大的经营规模优势，能够在产品、物资及其他设置供货方面，给予加盟商超乎寻常的优惠价格，保证加盟商拥有较宽阔的利润空间。
火锅底料和配料用多少买多少，绝无浪费，并且节约了炒料厨师工资，省去选购原材料的烦恼，杜绝了原材料损耗，大大降低了火锅店经营成本和经营风险, 较好的炒料技术结合独特的生产工艺，其味道是火锅店请个厨师炒料所不能比拟的。火锅底料配送制加盟是火锅发展的大势所趋，潮流使然，你走在了前面，就抓住了机会，优先从中受益、作为一家专业优秀的火锅底料供应商，嘿火锅自面向全国开展店用火锅底料配送以来，不仅是开一家火一家，而且还使众多陷入困境的老火锅店起死回生。
提供员工招募，员工培训，员工管理，员工激励，训练评估，在一定范围内享有经营权，完善的市场保护，商机永远属于有超前意识的人。
1、加盟商开业期间或加盟商确因地域和时间上的原因，可聘请我方开业指导师去传授技艺或协助开业，时间不限，招聘培训员工、培训厨师。(一人可胜任店面营建和营运即厨师和大堂领班的工作)。
2、必须按照总部要求采购原材料和按加工程序处理菜品及调制汤料。
3、我方组织技术骨干和经营管理骨干在加盟店长期工作和管理。
