黑猫馋纸包鱼隶属于大张旗鼓(泉州)餐饮管理有限公司，旗下拥有集采购、生产、加工、配送为一体的中央配送中心。致力于打造以“创新便利健康”为理念的新型餐饮品牌。品牌主打产品纸包鱼，采用“蒸泼焖涮”的烹调方式，配合独家秘制酱料包住美味，牢牢锁住鱼肉水分，使鲜美全面抒发，肉质鲜嫩无比。品牌IP以黑猫的形象，打造可爱、年轻化。IP的头部造型力求简约，与大众黑猫有强烈识别差异化的是脸部的笑脸白色造型，突出了嘴角上添的舌头，表达“馋”的含义。眼睛灵动往一侧看，即是想着好吃的，也是这只黑猫对世界充满好奇的性格表现。
黑猫馋纸包鱼沿承腌+烤+炖的复合工艺，讲究活鱼现杀，特制烤箱烤制，秘方炖煮。经特殊方法腌制一段时间后放在炭火上烤至九成熟，然后将其放入盛有特制汤底的餐具中，边吃边以小火炖煮，让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中，烤鱼口感醇厚，令人回味无穷。黑猫馋纸包鱼工艺精湛，由不错研发团队研制上百种美味，创立菜式，新颖口味，顾客吃不厌。
黑猫馋纸包鱼始终从顾客体验出发。创新性地为顾客提供愉悦的用餐服务。门店全部的个性化服务都来自于服务员的创意。这些充满温度的个性化服务也真正让顾客的每一次用餐都成为一场欢乐时光。纸包鱼采用烤鱼纸包裹鱼肉进行烹饪，以健康电烤为主，避免了传统烤鱼中可能产生的致癌物。这种烹饪方式不仅保留了鱼肉的鲜嫩口感，还能让鱼肉充分入味。烤鱼在烤制过程中水分流失较多，部分营养可能会流失，也因水分流失较多，因此口感相对较干。纸包鱼在焖制过程中，由于纸的包裹，可以更好的保留鱼的营养成分，口感也更加鲜嫩多汁。
黑猫馋纸包鱼采用活鱼现烤，精选营养价值高、少刺的新鲜鱼种，无论老人和小孩都可以放心大胆的吃。并且烤鱼口味丰富，多种秘制口味选择，总有一款可以满足你挑剔的味蕾。再经过多年的市场调研和潜心研究，黑猫馋纸包鱼味道与营养并重，外焦里嫩，喷香可口。不断更新的菜品，让消费者能够品尝到味道，牢牢抓住消费者的胃。
黑猫馋纸包鱼鲜麻青椒和酷爽酸菜，选用上等配料精心烹制，让这两道鱼肉的口感发挥的淋漓尽致。食材简单，内容却很丰富，吸引了大批喜爱美食的顾客，很多时候需要等待，但顾客依旧络绎不绝，等待之余，喝上一碗免费的银耳羹，焦急的心情顿时豁然开朗。黑猫馋纸包鱼选用优质活鱼，采用精心研制的秘密配方，纸包烤制，保留食材的原汁原味。每一口都能感受到鱼肉的鲜美和口感的丰富，让顾客一试难忘。为了迎合大众口味，现在还加入了烤肉，饮品等，菜系更加丰富。
黑猫馋纸包鱼加盟支持
整店输出支持：黑猫馋纸包鱼总部协助加盟商选址，统筹协调新店装修设计、施工、开张策划、人员培训、运营指导等前期开业筹备工作，提供整体配套服务与支持。
免费培训支持：全方位的专业培训指导，培训合格后才能上岗，黑猫馋纸包鱼总部提供经营战略技巧、管理技巧、店内陈列技巧、销售技巧等各类经营培训，让加盟商只需轻松复制成功经验。
物流配送支持：黑猫馋纸包鱼总部对于物料供货商有一套严谨的守则，将与加盟商分享完善的物流配套。
媒体广告支持：网媒等近百家网络媒体的长期品牌推广，扩大品牌的知名度。
市场运营支持：黑猫馋纸包鱼总部提供全国统一的品牌运营指导系列手册，强大的系统安心护航您的经营。
跟踪服务支持：加盟商加盟后，在日常的运营中，如果出现了什么问题，加盟商都可以直接与黑猫馋纸包鱼总部联系，寻求总部的帮助。
区域保护支持：黑猫馋纸包鱼总部将保护每个加盟店的利益。对加盟店在一定区域内限额发展，确保加盟店能垄断一方市场，给加盟者充足的发展空间。
黑猫馋纸包鱼加盟怎么样
1、品牌优势：黑猫馋纸包鱼拥有众多的品牌优势，经过多年的发展，黑猫馋纸包鱼在消费者心中形成了良好的认知度，市场口碑好。
2、餐品优势：设计师为每一季量身设计新款餐品，让您不会为餐品更新速度慢而发愁。
3、技术优势：黑猫馋纸包鱼公司特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制。保证项目的核心竞争力。
4、培训优势：黑猫馋纸包鱼总部拥有强大的培训支持体系，为加盟商提供统一的店铺管理人才培训，包括了品牌理念、店铺管理、实际操作、服务等，支持开业支援，对店员进行培训及店铺管理的再培训，确保店铺的正常运营。
5、服务优势：选择加盟黑猫馋纸包鱼，总部会提供一站式服务，从咨询到加盟，从选址到开店，从销售到推广，每个环节总部都会提供服务，在开店运营阶段指导经营销售，经营轻松。
黑猫馋纸包鱼加盟费用多少钱
黑猫馋纸包鱼加盟的费用预计投资10-20万元，主要费用有加盟费2-4万左右，品牌使用费3000-5000元/期，权益保障金3-5万左右，企业方收取的费用只有这一部分，用以获取品牌的使用权，并且总部还会为加盟商提供店面筹建支持与后期的经营支持，其余费用就是用在加盟店的筹建与后期经营中，店面筹建费用主要包含设备费2-4万元，首批进货费1-2万元，房租2-3万元/半年，装修费用200-500元/平方米，后续经营费用预留流动资金3万左右，用来支付经营过程中的各项费用。
黑猫馋纸包鱼在业内有着丰富的运营经验，多年的经验积累得出了行之有效的经营模式，能够让加盟商快速上手。黑猫馋纸包鱼投资回报周期相对较短，预计只要半年左右就可以收回成本。对加盟黑猫馋纸包鱼感兴趣的话，可在下方留言获取详细的加盟方案。
黑猫馋纸包鱼加盟条件有哪些
1、具有独立法人资格或者经济实力较强的自然人。
2、认同黑猫馋纸包鱼的企业文化、经营理念和管理模式。
3、具有合法的经营场所，按照黑猫馋纸包鱼的要求进行装修。
4、执行和遵守黑猫馋纸包鱼的各项经营管理系统。
5、在当地有一定的人际关系。
黑猫馋纸包鱼加盟流程有哪些
1、咨询事宜：可在网站留言向市场部咨询加盟事宜。
2、实地考察：了解黑猫馋纸包鱼的实力和经营状况，确定加盟意向。
3、加盟申请：了解加盟方案，确定加盟模式及申请加盟，黑猫馋纸包鱼总部审定加盟资格。
4、签约加盟：需要与黑猫馋纸包鱼总部签订加盟合同，交纳相应的加盟费用后，黑猫馋纸包鱼总部会将品牌的经营授权给加盟商。
5、选址建店：商圈调查，寻找合适的商圈，进行评估，直至找到合适的店铺为止。
6、店铺装修：选择好了合适的门店后，加盟商还需要按照黑猫馋纸包鱼总部的统一装修风格装修门店。
7、加盟培训：为加盟商提供加盟者全面的技术培训与经营管理培训等各种专业培训。
8、开业准备：在店铺开业前，会为店铺准备开业所需要的物品，赠送开业大礼包，并辅导店铺做好宣传工作。
9、开业典礼：所有准备工作完毕之后，择日开业。
