红岩火锅隶属重庆市红岩火锅连锁有限责任公司，是一家集餐饮文化研究、火锅研发与经营、区域合作、底料产品及配送业务于一体的现代化餐饮连锁企业。历经时间的积累，终成为知名的火锅。公司在产品结构、经营模式上独特创新，研发出独特的锅底，深受各路食客的喜爱。公司以“宏扬红岩精神，火锅”为己任，是一个致力于继承、研究、开发火锅及其衍生项目和集厨师培训、原材料配送、底料生产、技术开发及特色创立经营为一体的专业性连锁经营企业。
“红岩火锅”创始人董事长何红女士，是读着《红岩》，唱着《红梅赞》，看着《烈火中永生》成长起来的。她敬爱高风亮节的英雄，胸怀中华的大志，立志继承“红岩精神”的传统去完成先烈未尽的事业。她将自己终身从事的事业命名“红岩”，将“红岩精神”融入企业的精神文明和管理理念，将企业阵地作为“红岩文化”宣传的窗口，将真诚、信守、周到、温馨奉献给每一位顾客。以艰苦奋斗、凝聚团结，无私奉献的精神去完成中华，火锅的伟大事业。“红岩火锅”是经工商部门批准单独一家可以使用“红岩”作字号和商标的火锅企业。
红岩火锅公司聚集了一批火锅业届精英，严格实行标准化经营、模式化管理，以宏扬“红岩精神”、“红岩文化”火锅事业。创业二十多年来，从一个仅有12平方米，两张桌子的，发展成为拥有数家大店的中大型餐饮企业。曾先后获得“很大国合餐饮企业”、“企业家数据库名人篇”、“健康合格火锅企业”、“合格火锅底料”、“名火锅”、“绿色餐饮企业”、“名火锅宴金鼎奖”等殊誉，并当选为火锅协会常务理事单位，餐饮协会常务理事单位。
红岩火锅公司本着“立店以信，助人为诚、无私奉献、服务大众”和“携手、共创发展、团结奋斗、共享辉煌”的理念原则，凭借红岩火锅精深的产品品质，科学的管理模式，标准化的操作规范和具有的“红岩”、“火锅”这两个不可替代的“双品牌”成功经营优势，以及对加盟的可靠扶持体系，打造名火锅品牌。使“红岩”精神永放光辉，“红岩”火锅拓展全国。
红岩火锅企业文化：
企业精神：匠心传承、创新发展。
经营理念：做诚信企业，造健康火锅。
企业愿景：打造中国火锅的领军品牌。
企业宗旨：让消费者吃上最健康、最安全、最美味的火锅。
企业核心价值观：文、武、勇、仁、信。
红岩火锅加盟政策
考察支持：商圈分析、选址调研、店面设计、VI导入、设备方案。
营运支持：可行性分析、盈亏平衡分析、业绩评估、营运诊断、带店指导。
厨政支持：新产品研发、厨房管理实务、后厨技术指导、菜品成本控制。
企划系统：开业策划、营销策划、广告设计、促销方案、宣传海报。
品牌授权：提供“红岩火锅”商标使用权，区域保护。
加盟红岩火锅的理由是什么
诚信经营：坚持选用良心食材，力求价格公道，用高超技艺为顾客提供优质美食。
精心服务：以顾客为中心，对待顾客像对朋友一样坦诚以待，令顾客畅享优质就餐体验。
融合创新：坚持融合传统与创新发展，不断丰富我们的菜品，以适应顾客的新需求。
红岩火锅加盟费要多少钱
加盟商预计准备15-30万就可以加盟红岩火锅，主要费用包括加盟费2-4万左右，品牌使用费3000-4000元，权益保障金4万左右，这一部分费用是交给企业方的，用来获取品牌使用权，以及得到总部的各项扶持，红岩火锅总部拥有丰富的经营管理经验，可以快速的复制总部的经营模式，同时会为加盟商提供区域保护，承诺在一定范围内不会开第二家加盟店，剩余的费用用于加盟店的筹建和后期经营中，总部会协助加盟商进行店面筹建，主要费用包括设备费4万元，首批进货费1-2万元，店面租金和装修费用1-4万元，后续经营费用需要预留流动资金2万元，用来支付店面的水电、员工的工资和日常开销。
在红岩火锅品牌影响力的加持下，加盟红岩火锅实现创富并不难，属于优质加盟项目，备受加盟商的青睐，预计3-5个月就可以收回成本。如果大家对这个品牌感兴趣，把握商机，一次加盟换来属于自己的事业。
红岩火锅加盟有哪些优势
1、品牌优势：完整的CIS系统，深具特色、领先的时尚店面设计新颖夺目，是一道靓丽的风景线。
2、产品优势：红岩火锅产品种类丰富，满足所有消费者的需求，市场销量非常广。
3、技术优势：总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让加盟店永远站在技术最前沿，保持良好的市场竞争力。
4、培训优势：红岩火锅已经形成了相当成熟的运营培训模式，营销中心根据各地加盟商对产品知识培训与销售培训进行免费培训。
5、服务优势：从开店到后期运营，总部都会给予加盟商周到的服务，助您顺利开店。
6、投资优势：严格的区域独家经营制度，为每家店铺设定缜密的商圈，避开投资者之间的不良竞争，维护正常经营秩序，保证投资者利益。
红岩火锅怎么加盟
1、咨询了解：通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，安排投资顾问为您服务；
2、实地考察：与接待人员深入交流、考察实店装修风格；
3、填写申请：提交意向咨询申请加盟，红岩火锅总部收到申请后，进行合作资质评估；
4、签订合同：有加盟资格的投资者，并且已有店铺也通过审核了，就可以与红岩火锅总部正式签订加盟合同；
5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析；
6、装修店面：加盟商必须按照红岩火锅总部提供的设计方案对店面进行装修，红岩火锅总部对店面进行验收；
7、专业培训：红岩火锅总部提供严格规范的系统专业培训，保证加盟店经营更顺手；
8、开业筹备：红岩火锅总部将提供专业的开业前期广告造势宣传及促销活动建议，制定相应的开业计划；
9、门店运营：选择吉日开业，加盟店正式运营。
红岩火锅加盟招商条件有哪些
一、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。
二、认同红岩火锅的品牌文化以及经营理念。
三、严格遵守红岩火锅的规章制度和国家的法定法规。
四、具备良好的商业信誉，在本地有广泛的人脉关系。
五、愿意将自己的全部时间和精力投入到日常的营运工作中。
