海鹏月饼隶属丰镇市海鹏食品股份有限公司,海鹏食品源于1948年。魏海鹏先生为海鹏月饼非物质文化遗产传承人,海鹏食品是一家集研发、生产、销售为一体的区域特色烘焙民营企业，曾荣获“中华烘焙老字号”、“内蒙古老字号”、酸奶饼荣获“比利时国际美味奖章”，旗下有“昭君”酸奶饼、“魏叔叔”焙子等子品牌，经营品类涵盖：海鹏月饼、酸奶饼、草原糕饼、焙子、粽子、胡麻油等100多个单品。现有生产工厂4座，生产总面积12000平米，伙伴500余人。连锁门店80余家，天猫、抖音、京东等电商平台均设有旗舰店。海鹏食品作为内蒙古的本土企业，一直以“宁为价格解释一阵子，不因质量道歉一辈子”为核心价值观，将弘扬与发展海鹏月饼、内蒙古味道为己任，致力成为百年品牌，让世界爱上内蒙古味道。
海鹏月饼追根溯源，其起源地是位于乌兰察布市丰镇市的历史文化名镇隆盛庄，清乾隆十五年，清政府招兵垦荒在此设庄，以兴隆昌盛之意取名隆盛庄。由于开荒拓垦，引来山西、河北等各地工商农户聚集于此各谋生业，到嘉庆年间，形成规模较大的食品加工业，尤其是当地最有名的干货铺上三元的月饼最好吃。
清朝末年，一户常氏人家从山西逃荒来到隆盛庄，将家乡的糕点制作手艺带到了丰镇，并对当地月饼的传统工艺进行了改良和革新，从此诞生了“海鹏月饼”。“海鹏月饼”的根源，要从其第一代传承人鲁英说起。
民国19年(1931年)，第一代传承人鲁英开始学艺，第二年小小的鲁英便能独掌月饼加工工序。短短几年的时间便开了玫瑰香干货铺。在鲁英年代的海鹏月饼是纯手工制作，其口感酥香醇厚，形状淳朴粗放，在制作工艺上也借鉴了新疆烤馕、内蒙古焙子等少数民族烘烤食品的制作方法。
第二代传承人魏海鹏出生在解放初期。在魏海鹏小时候看到打月饼甚是受人尊重，从小打心眼里爱上了这个行当。凭着这份热爱，成功通过同学引荐，跟着鲁英开始学习做月饼手艺，并靠着这技艺独掌门面。没几年，魏海鹏将干货生意做得红红火火，决定将月饼作坊和铺面改名为海鹏食品加工厂。同时他将月饼加工的方法进行了改进，既传承了配方和工艺，且提升了月饼的口感，做出的月饼更加香脆可口。
进入21世纪，海鹏食品加工厂由新时代青年魏中承接父业。魏中用十几年的时间把海鹏食品加工厂变成了现代化的海鹏食品有限公司。在信息化时代，魏中研发了现代的烤制工具，形成了一条完整的生产线，他坚定地采用传统的配方和技艺，坚持用丰镇优质的地下矿泉水，虽然成本加大了，但制作的月饼质量不衰反升。 随着越来越多消费者的认可，海鹏月饼的不断壮大，企业先后研制出“冰糖蜂蜜月饼(四油四糖)”、“红枣玫瑰月饼 ”、“杂粮月饼”、”木糖醇月饼”等多品类海鹏月饼和内蒙古地方特色糕饼。传统工艺与现代口味的碰撞，激发了舌尖的每一次回响。
丰镇月饼加盟有哪些优势
餐品优势：丰镇月饼总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保丰镇月饼加盟店供货及时。
服务优势：加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，保障丰镇月饼加盟者的利益。
技术优势：多样创新的技术为丰镇月饼加盟商带来了意想不到的财富收获。
培训优势：丰镇月饼为每个加盟商提供了从餐品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的全方位系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。
投资优势：较之于同类品牌，品牌的合作政策最为优惠，整体投资额更低，对丰镇月饼投资者的实力要求相对宽松。
加盟丰镇月饼理由有哪些
一、品质保障：丰镇月饼总部派专业技术督导亲临操作，秘制料包统一配送，让加盟商更轻松把控餐品质量。
二、竞争力强：秘制配方，独一无二，口味独特，具有核心竞争力，适应全国各地市场。
三、成本较低：丰镇月饼总部提供流程化作业，无需大厨，餐品毛利率在70%左右。
四、体系支持：丰镇月饼总部提供专业市场宣传和成功营销方案，帮助加盟商确定目标市场。
丰镇月饼加盟政策
1、选址支持：完善的店址评估体系，选址正确是开店成功的先决条件。
2、设计支持：专职设计团队，为加盟商量身打造门店风格、门头设计、菜单设计。
3、推广支持：丰镇月饼总部为加盟商量身设计推广方案，打开销路，持续创收。
4、培训支持：技术培训，配方传授，员工培训，店面管理培训，学会为止。
5、餐品支持：丰镇月饼总部定期研发更新新品，并为加盟商提供菜单，食材支持。
6、运营支持：丰镇月饼总部24小时待命，随时解决加盟商遇到的经营问题，做加盟商坚强的后盾。
丰镇月饼加盟费用多少钱
加盟商预计准备5-10万就可以加盟丰镇月饼，主要费用有品牌管理费2000元/3年，加盟费3-4万左右，权益保障金2-4万元，这一部分费用是由企业方收取的，用以获取丰镇月饼的品牌使用权和总部的扶持。其它费用都是用在店面的筹建与运营中，筹建费用包含设备费3-4万元，首批进货费1-2万元，店面租金和装修费用2-4万左右，后期经营中需要流动资金2万元来用于店面经营中的开销。
无论是基础费用还是运营成本都需要做好准确的预算和充分的准备，就能让店面运营的更加得心应手了，据了解，选择加盟丰镇月饼，可以快速创业成功，投资回报周期预计只要5个月左右。如果您想要了解更多的费用的信息，可以在下方留言，会有工作人员根据您的情况，来进行费用评估。
丰镇月饼加盟招商条件有哪些
1、认同丰镇月饼的企业文化和经营理念。
2、接受有关加盟条例及合同所规定条款。
3、具有一定的拼搏精神和强烈成功欲望。
4、具有长期发展眼光和组织管理能力。
5、能够独立承担投资的一切费用。
6、自备营业场所，商业面积达到要求。
丰镇月饼加盟流程有哪些
1、了解咨询：见面，由丰镇月饼总部客服人员为加盟商做前期相关疑问解答，提供加盟资料，就加盟的条件及流程、加盟的支持与服务、投资回报分析等为加盟商做详细的介绍。
2、实地调查：在了解了项目基本情况的基础上，加盟商还要考察当地的市场是否适合开一家丰镇月饼加盟店。
3、合作申请：投资者对项目进行咨询、考察，确定加盟意向后，可向丰镇月饼总部提交表。
4、签订协议：丰镇月饼总部出具可行性方案，签订合同，授予特许经营证书及牌照。
5、店面选址：丰镇月饼总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。
6、装修施工：提供店面结构平面图尺寸，按丰镇月饼总部统一规范和设计方案进行装修。
7、人员培训：丰镇月饼总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业策划：店面装修设计、前期营建筹备、开业前培训指导、人员招聘、开业营销活动策划等。
9、正式开业：待到一切准备就绪后，就可以在开业当天正式开业了。
