荷塘码头酸菜鱼火锅传承中华美食，秉承健康饮食理念，公司厨师团队在传统酸菜鱼的基础上不断融合创新，精益求精!荷塘码头酸菜鱼火锅一推出即受众多美食爱好者的青睐追捧，市场好评如潮，荷塘码头酸菜鱼火锅主料选用对人体有益的优质生态黑鱼，供食客到店活鱼现点现杀，锅底辅料选材正宗四川蜀地老坛泡青菜，野山椒，自制酸萝卜等特制配方!
荷塘码头酸菜鱼火锅秉承传统的酸菜鱼经典，融合时代养生理念，全新推出各种“养生”系列的鱼锅底，在丰富的系列产品支持下，通过先吃鱼后涮菜的方法使其同时兼顾时尚与养生的双重享受，缔造全新时代酸菜鱼火锅的经营模式。
为提高各地合作伙伴的市场竞争力，公司会不定期推出新的产品和发布全面的营销方案，在短时间内送交给各连锁店，帮助连锁店和合作商广聚人气，扩大销售额。
公司拥有系统、科学、先进的营销策划和经营管理理念，可以为加盟商提供完善、系统的加盟前、经营中的支持和帮助，不断向加盟商输送先进的营销管理思想和理念，将加盟商的投资降低。
荷塘码头酸菜鱼火锅迎合现代健康饮食理念—少脂肪少油少盐。荷塘码头酸菜鱼火锅秉承为本溯源的自然法则，倡导健康生活新口味。选荷塘码头酸菜鱼火锅自浙江千岛湖的原生态黑鱼，结合大厨精湛技艺，尽可能的突出食材最初的味道!
荷塘码头酸菜鱼火锅企业介绍
荷塘码头酸菜鱼火锅，是浙江荷塘码头餐饮管理有限公司旗下的创新品牌，品牌位于上海市奉贤区解放中路396号二楼西侧，火锅发源之都―上海市；自2010年正式对外营业以来，已在全国迅速发展，成为上海市美食的代表之一，并成为特许连锁加盟、餐饮文化开发、餐饮人才培训、食品深加工和物流配送一体化餐饮品牌；
荷塘码头酸菜鱼火锅荣膺无数，先后获得“传统文化美食体验示范基地”、“第五届火锅节年度十大火锅品牌”、“餐饮老板内参最佳产品创新奖”、“最火锅人气火锅”﹔截至目前，荷塘码头酸菜鱼火锅授权涉案注册商标的全国加盟店及直营店已达9331家，总部先后成立了华东，西北两大区域分公司，山东，山西两大省级代理，以及全国40+市级代理，门店亦覆盖四川、西安、山东、深圳、江苏、广东、上海、广西、河南等多个省市。
选择荷塘码头酸菜鱼火锅的理由
无需大厨：
无需经验、无需大厨，全程标准化操作，大厨手把手教，3-5天学会，轻松掌握好开店。
快速回本：
整店输出模式，店面可大可小，无需高端装修，成本低毛利高，资金压力小，快速收回投资。
创业无忧：
多年餐饮研发、运营经验，小到选址，大到运营，总部专业团队全程指导，创业无死角。
荷塘码头酸菜鱼火锅加盟发展前景
面向大众化消费饮食，口味独特、人人喜爱、不愁客源、原料成本低、消费利润高、操作简单、任何创业投资者都可加盟。荷塘码头酸菜鱼火锅加盟总部配以多项技术支持，以其独有的菜品组合来打破传统经营方式——带给你非凡的利润和无限商机，以全程保姆式服务确保加盟成功!
“荷塘码头酸菜鱼火锅”已在南京、扬中、常州等地开设多家直营店，且家家生意火爆。加盟店也在如火如荼进行中，到目前为止，已在北京、上海、江苏、安徽、山东等地开设120多家连锁加盟店，品牌影响力迅速扩大。地特色美食精华，博采众长、潜心研发，创立出独具特色的美食体系。
荷塘码头酸菜鱼火锅加盟优势
1、品牌优势：荷塘码头酸菜鱼火锅经常与各大门户网站合作，并且其产品物美价廉，深受消费者喜爱。
2、产品优势：强大的设计和生产能力，新品上市快，充足的货源确保供货及时。
3、技术优势：强大的研发团队可以让荷塘码头酸菜鱼火锅保持长久的竞争力，并且通过不定期的推出新产品，为加盟店提供新的消费热点。
4、培训优势：公司专业餐饮管理员为您提供前厅和后厨员工培训，有无经验都可创业。
5、服务优势：荷塘码头酸菜鱼火锅拥有非常专业的市场、技术、管理和运营团队，选择加盟荷塘码头酸菜鱼火锅店，专业团队会为加盟商的店铺进行全方位的技术支持，协助加盟商开店。
6、投资优势：成功的经营模式是投资者走上创富快车的关键，经营模式简单地说就是赚钱的方式，在如今市场竞争如此激烈的大环境下，最终成功的经营模式屈指可数，而荷塘码头酸菜鱼火锅卖店模式历经数年，经受住了市场的考验。
荷塘码头酸菜鱼火锅加盟支持
一、技术培训服务：荷塘码头酸菜鱼火锅总部为加盟商提供以点单、收银、上菜、服务、制作出品、菜品设置、价格定位、营销策划，运营管理，危机处理等一系列培训服务。培训方式包括直营店培训和上门驻店培训。理论联系实践，跟班实操，随到随学，学会为止。
二、运营管理培训服务：荷塘码头酸菜鱼火锅总部以制度化，表格化，流程化的理念设计各种运营流程和管理手册，通过简单培训，均能轻松自如控制成本，提升效率、降低风险、增加利润。
三、营销策划服务：荷塘码头酸菜鱼火锅总部提供开业促销方案、节日促销方案。包括文案、海报均已模板式设计好，加盟店拿来即用，相当于聘请了一位长期策划师和平面设计师。让新店开业即火，让老店长盛不衰。
四、品牌文化服务：荷塘码头酸菜鱼火锅总部为加盟店提供全套CI企业品牌形象识别系统，含文化理念识别系统、行为识别系统，形象识别系统。统一品牌、统一门头、统一服务、统一理念、统一特色，让门店在人色匆匆的长街中鹤立鸡群。
五、店面设计服务：荷塘码头酸菜鱼火锅总部独特的“轻装修，重装饰”设计理念，有上千家店面的设计经验，通过灯光灯饰、文化展板、颜色氛围营造时尚感觉，打造超省钱的装修模式。
六、区域保障服务：荷塘码头酸菜鱼火锅总部对每个品牌实行限额加盟，限区域加盟的保护服务，既保障品牌的连锁发展，又不过度发展，充分保护投资者利益。
七、紧急支援服务：荷塘码头酸菜鱼火锅总部为每个加盟店提供技术应急培训，厨工应急支援，危机应急处理等系列支援服务。
八、后续技术服务：荷塘码头酸菜鱼火锅总部为加盟店研究并培训该品牌的后续新产品，新技术，并可应邀为个别门店提供个性化研发新产品。
