火与白串串香是河南火食餐饮管理有限公司旗下品牌，经典特制/精制锅底，丰富多样的健康食材，精心特制的蘸料和酱料……边涮边吃，热气腾腾，热闹非凡，吃得开心吃的满足吃的豪爽!去店铺吃火与白串串香只需要选好食材，无需自己动手，厨房师傅根据顾客口味精心用高汤将食材涮好装锅，顾客再根据自己喜好蘸料，非常方便省心!
串串香小吃，在如今的市场上是深受人们的喜爱和认可的，在市场上经营以来，生意一直很好。各地的串串小吃很多，而其中成都的串串小吃是有名气的，优选食材，技艺精湛，健康可靠，备受欢迎。火与白串串香，特色设计，健康多样，值得投资和经营。串串小吃是有市场的，产品的优势是明显的，产品的市场是广阔的，操作快捷，一串一串，方便卫生，深受人们喜爱。同时产品的企业实力也是雄厚的，会打造多种不同的小吃，经营更灵活。
吃串串就来火与白串串香，这里不仅有传统麻辣烫、串串麻辣烫、冷锅串串、正宗冒菜，还有各类饮品、肉夹馍等等，一店多模式经营。一串一滋味，一烫鲜百味，火与白串串香轻投资创业，1对1实操培训，快速上手经营，督导进店指导，全程跟踪服务，1-2人简单经营，5-10㎡轻松开店。麻辣鲜香样样全，食客欢喜，加盟商满意。
火与白串串香公司信息
火与白串串香由河南火食餐饮管理有限公司出品，是一家集产品研发、餐饮策划、技术培训等为一体的综合性餐饮服务公司，打造特色串串餐饮第一品牌，培养一批技术过硬创业投资型行业老板，使更多的人走上致富的道路。公司本着诚信、务实、创新的企业精神，自成立以来，深受社会和合作商一致好评。
火与白串串香有着更为时尚、年轻的姿态。无论是店内装修、锅底、菜品都让追求时尚的年轻人眼前一亮，味道更是充满激情的时尚派，让食客的每一个味蕾都在麻辣的刺激下跳动起来。截止目前，火与白串串香已经发展了1206家门店，遍布全国多地。
公司一直以来致力于为大众研发新鲜、健康、美味的食材，在祖辈秘方基础上，吸收多家川、渝串串香及火锅底料精华，集多年川味调味之经验，以科学配方，配合如今几十种精心调配的中草药锅底配方，采用现代生产工艺流程和含有生物科技的提炼技术，使生产标准化、操作简单化，使底料富含的营养成分更均匀，同时提高了串串香的品质品味。
选择加盟火与白串串香的理由
1、省面积：店内所需设施少，开店选址简单，门槛低，无需大店面，压力较小。
2、省人手：操作简单化，流程化，通过简单的学习可快速掌握，轻松上手。
3、省精力：总部包培训、包原料配送、包广告，经营不复杂，没有经验也能做。
火与白串串香特色菜品
铺盖毛肚：毛肚是火锅的灵魂，火锅与吃有关的记忆，都关乎于毛肚，热浪锅里滚十滚，鲜、脆、爽其他食材没法子比。不是每一片牛瓣胃都可以叫做鲜毛肚！火与白串串香精选食草而肥的黄牛鲜毛肚，绝不染指所有的后期发制加工，只去梗、取片、裁片、剪刀、装盘，稍加烫涮即可吸收汤汁，劲韧爽脆，齿口留香，满嘴的火锅滋味。
红酒牛肉：牛肉之鲜，百味之上，火与白串串香严选的澳洲谷饲牛肉，鲜嫩且蛋白含量更高。一片上好的牛肉，经天然饲养到整肉原切、控温保鲜，再经馔厨之人剔筋、去皮、改刀，已是层层严选，再经过优质高山红酒浸泡，人工拍打使之酒液完全吸收于牛肉中，酒香四溢，口感鲜爽嫩滑。
鱼籽虾滑：食材本身味至浓烈，再佐其他调料都是多余。火与白串串香精选新鲜的青虾，攒足的鲜劲再经手工剁制成虾泥，保留部分虾肉的颗粒感，最后经由手工上千次的锤打，不添加任何淀粉，也能保持虾肉的粘性，即原汁原味又爽脆弹糯。每一颗虾滑再配上好的鱼籽，美好的食物总还是要有点仪式感。
千层肚：真正不添加任何化学元素的千层肚最接近原浆色，且下锅后不缩水。
双色牛肉：大口吃肉，大口喝酒。采用鲜黄牛腿肉为原材料，改刀为厚0.3厘米大片，加上生鲜米椒汁经过人工拍打3小时以上使之汁水完全吸收于牛肉中，口感鲜嫩爽口，具有浓郁的生椒香味。新鲜下锅后狠劲吸收汤汁，每一片牛肉都紧致饱满。
火与白串串香加盟优势
1、品牌优势：“火与白串串香”自创立以来，本着“诚信、品质、创新、亲切、客户满意”的经营理念，使得火与白串串香一上市，就获得消费者良好口碑。
2、技术优势：“火与白串串香”拥有高标准的产品研发中心，已成功的开发出各类单品以及系列产品，并且火与白串串香研发部将会不断的推陈出新，丰富产品内容，体现健康、新鲜、味美的基本特征，进一步增强我们的优势。
3、价格优势：“火与白串串香”经营产品的价格，在全国各省实行统一零售价。
4、成本优势：“火与白串串香”本着产销一条龙的企业，拥有原材料的生产和批发，有效的降低了原料的成本，保证了原料的质量，从而有力的保障了火与白串串香和投资人的利益。
5、服务优势：“火与白串串香”培养了一批优秀的技术兼管理人员，与“火与白串串香”合作的客户，火与白串串香将会委派人员进场，强有力的保障客户运营的产品安全，给予全面的技术支持。使门店更具有竞争力。
火与白串串香加盟支持
1、可根据火与白串串香总部成功经验来选择店面及经营管理自己的企业。
2、受益于整体广告带来的客源，从而减少广告宣传费用，提高社会效益和经济效益。
3、火与白串串香免费提供统一的店面设计，VI形象，可使企业快速启动，减少时间。
4、可得到持续不断的营运、技术支持和售后服务。
5、自己当老板，但不孤军作战，有强大火与白串串香实力作后盾，增强抗经营风险能力，事业容易做大，可尽享成功喜悦。
