驴肉细嫩味美，营养价值高，素有“天上龙肉，地上驴肉”的美称。华鑫驴庄店在传统工艺的基础上吸取现代营养的精华，探索出特色的小香驴特色火锅，选用天然牧场的优质小毛驴为原料，在传统工艺的基础上又配入几十余种中草药经数小时温火煨制而成，其肉质细嫩，鲜香可口，具有健胃，养脾、补肾、祛寒之功效。产品自面世以来，以其独特的口味受到消费者的青睐与好评，享誉省内外，堪称为“中原一绝”，是中国火锅餐饮业界一颗璀璨的明珠。
为进一步满足和适应广大消费者需求，弘扬民族餐饮文化，提高企业市场竞争力，小香驴餐饮连锁总部在经营推广“华鑫驴庄”系列的同时，不断开发特色火锅系列菜肴，并成功地将中式菜肴制作体系与连锁经营体系融为一体。以统一形象，先进管理、规范服务、标准生产、及时配送、灵活销售为经营标准、积极发展特许经营事业，倡导“效益双赢”，坚持以分店利益为出发点，努力开拓市场。
华鑫驴庄愿与有志于经营餐饮的人士共同打造“华鑫驴庄”这一品牌，携手共创美好未来!驴肉细嫩味美，营养价值高，素有“天上龙肉，地上驴肉”的美称。华鑫驴庄店在传统工艺的基础上吸取现代营养的精华，探索出特色的小香驴特色火锅，选用天然牧场的优质小毛驴为原料，在传统工艺的基础上又配入几十余种中草药经数小时温火煨制而成，其肉质细嫩，鲜香可口，具有健胃，养脾、补肾、祛寒之功效。产品自面世以来，以其独特的口味受到消费者的青睐与好评，享誉省内外，堪称为“中原一绝”，是中国火锅餐饮业众一颗璀璨的明珠。
华鑫驴庄企业概况
"华鑫驴庄"隶属于华鑫驴庄餐饮(深圳)有限公司。“华鑫驴庄”主营“火锅”，以火锅配方为核心，在传统火锅基础上，创新口感层次更丰富，并且具有营养价值的“火锅”。快速成为火锅界中的“口味王”，门店销量火爆，以“正餐+宵夜+零售”三大消费场景快速创收，品牌首家直营店3个月即回本。
“华鑫驴庄”品牌体系稳固，以精益创业模式为核心，提出低成本、受众广、持续增值三大品牌发展观，率先打磨出150㎡的新零售火锅变革升级品牌，将社区式市井风MINI火锅门店作为载体，深入中国社区经济市场，真正将新零售社区经营融入项目，开拓五维复合型盈利模型。
“华鑫驴庄”专注于打造高利润、多复购的社区经济新零售，颠覆传统“重装修、高人工、高房租”火锅现状，旨在为中低端消费群体提供高性价比服务。品牌自主开拓的“精益盈利模型”，具有“标准化、易复制”的优势，并多次被知名餐饮人作为正餐+新零售、正餐快餐化趋势中的典范案例，是火锅细分赛道中的黑马。
华鑫驴庄加盟理由
1、开店速度快，回本周期短。
2、中央厨房加工与配送，安全放心。
3、无需大厨、无需经验、无明火，即学即上手。
4、从店面设计、装修原料采购到加工流程，运营标准化。
华鑫驴庄加盟优势
1、经营灵活：华鑫驴庄多元组合，中餐、火锅、鱼三效合一，健康盈利两不误!
2、菜品新鲜：华鑫驴庄食材新鲜，新鲜度无需置疑，营养高味道好。
3、操作简单：华鑫驴庄食材简单，无需复杂的操作程序，盈利点多多。
4、省人工省开支：华鑫驴庄无需厨师，无需厨房，只需把食材一一归类，清洗干净，省心省力省成本。
5、投资不高：华鑫驴庄加盟投资少，选址易，免费培训。
6、市场好：华鑫驴庄吃鱼肉质细嫩、味道鲜美、低脂肪、助消化，是华鑫驴庄的不二选择。
7、健康营养：华鑫驴庄打造以绿色健康、华鑫驴庄消费理念，好吃不贵，健康实惠。华鑫驴庄是未来居家请客、聚会的优选餐厅之一。
8、经营优势：华鑫驴庄总部对整个开店过程跟踪服务、指导、培训，华鑫驴庄总部配送核心原料，节约经营成本。
华鑫驴庄加盟支持
选址支持：华鑫驴庄专业团队根据加盟店所在地经济发展水平、顾客消费水平、加盟商个人经济实力等，帮助加盟商进行详细的店面商圈分析，自然环境、人文环境、店面软硬件条件等评估，让无任何餐饮经验的加盟商轻松完成选址工作。
装修设计：您只需要提供已选好店铺的店面结构尺寸即可，华鑫驴庄专业设计师便会根据您店铺尺寸和实际情况，结合您的建议，做出专业的店面布局平面图，让您装修无忧。
证件办理：华鑫驴庄总部手把手的教加盟商如何运用简单、快捷、省钱的方式办理完成相关经营用证照。
开业支持：开业3-5天，华鑫驴庄运营督导将亲自前往您的店面所在地，提供个性化、一对一的支持，和您一起成功开业，在经营过程中，华鑫驴庄督导将对您进行开店运营全方位指导，如果您有任何实操问题，现场将帮您一一解决，直至您能顺利经营您的店面。华鑫驴庄确保将合格的店交到加盟商手中。
促销支持：开业所需的服装、海报、POP吊旗、DM单、餐具等多项物料，华鑫驴庄将免费赠送!省钱更省心，开店乐无忧。售卖指导根据当地相关餐饮行业市场情况，给予加盟商在菜品组合、售卖定价、售卖方式上指导，确保华鑫驴庄品牌在当地持续稳定的发展。
