7号院街火山黑鱼隶属成都七号院街餐饮有限公司，以“小而美、快时尚、小投资、快回报”的轻资产运营模式，打破传统餐饮“四高成本”困境，迅速获得市场认可。作为“火山黑鱼开创者”，7号院街火山黑鱼已获得著作权保护，先后斩获“火锅人气王”“最具投资价值火锅”“十佳鱼捞”等多项行业大奖，成为餐饮界的创新标杆。
7号院街火山黑鱼精选自云南腾冲火山爆发形成的天然原石，富含多种矿物质和微量元素，且无辐射、具备远红外磁波特性。通过品牌研发的专利器械，火山石被加热至650℃的高温后，迅速投入特制锅底，瞬间释放蕴藏的热能，让锅底“嗞啦”沸腾，同时将矿物质融入汤中，实现“加热+滋补”双重功效。
黑鱼(乌鱼)作为7号院街火山黑鱼的核心食材，坚持“现点现杀、现切现涮”的原则，确保每一片鱼肉的新鲜度。7号院街火山黑鱼的厨师具备精湛刀工，将鱼肉片成0.1cm的超薄厚度，薄如蝉翼、晶莹剔透，几乎透明的质感让人食欲大开。
无刺的处理设计满足了老少皆宜的消费需求，鱼片在沸腾的锅底中只需涮烫7-10秒，即可迅速卷翘入味，口感Q弹爽滑、鲜嫩无腥，充分吸收火山石释放的矿物质与锅底的风味精华。此外，7号院街火山黑鱼的鱼头、鱼骨还能熬制成奶白鲜香的滋补鱼汤，实现“一鱼多吃”的食材最大化利用，让营养与美味兼顾。
7号院街火山黑鱼加盟费要多少钱
加盟7号院街火山黑鱼的费用一般需要10~20万元，品牌方收取的费用有加盟费4万元，品牌使用费1000-5000元/3年，保证金3万元，总部也会授以加盟商品牌使用权，在店面筹建与后期经营中为加盟商提供选址建议、装修设计方案、日常营销方案等，开店中花费比较多的就是店面筹建，筹建费用主要有设备费2万元，首批进货费1-3万元，房租2-3万左右/季，装修费用700-800元/平方米，日常经营中预留流动资金5万元，这些费用足够支撑加盟店的日常经营。
7号院街火山黑鱼拥有专业的品牌运营团队，一站式加盟扶持体系，专业化培训制度，成熟的后期管理模式，让加盟商能吸取复制品牌成功经营及管理经验，快速开店创业。加盟7号院街火山黑鱼，投资回报率比较高，基本上1-2个月就可以收回投资成本，实现财富自由。如果您想要合作开店，那么现在就可以直接留下联系方式，与总部取得联系，预约实地考察的时间。
7号院街火山黑鱼加盟优势
1、品牌优势：7号院街火山黑鱼所有的加盟店都按照鲜明的门店风格、统一VI系统包装，确保消费者无论到哪一家7号院街火山黑鱼门店，都能感受同样的餐品与服务。
2、餐品优势：企业从创业至今，一直把餐品质量作为企业的生命线。并且经常推出各类新餐品，以保证在市场上面的占有率。
3、技术优势：7号院街火山黑鱼拥有一支专业的技术团队，专门为加盟商提供全面的技术培训，保障您开店顺利。
4、培训优势：合作商提供全面的创业咨询指导，提供创业思路整理、创业项目分析、创业误区规避等方面指导。
5、服务优势：7号院街火山黑鱼总部对合作商提供从了解市场、选择店址、设计施工、员工培训、开业准备、运营策划、后续服务、新餐品新技术开发、广告宣传支持、经验推广、资源共享等全面的支持，确保7号院街火山黑鱼合作商顺利运营。
6、投资优势：7号院街火山黑鱼根据加盟商的投资意向、市场运作能力、当地市场状况、选择经营形式，提供最佳选址方案。
7号院街火山黑鱼加盟有哪些支持
1、专业协助选址：专业人员协助加盟商进行店面选址、评估，把握好开店的第一关。
2、餐品升级服务：餐品研发团队，根据市场需求不定期推出新品，兔费提供培训。
3、品牌宣传推广：不断整合渠道资源，统一进行品牌宣传推广，提升品牌价值和影响力。
4、统一装修设计：统一店面形象，统一店面装修设计、店面形象VI系统，保证品牌形象化。
5、物流配送支持：核心食材由中央厨房统一加工、配送，保障加盟店原材品质。
6、市场经营保护：7号院街火山黑鱼总部设定充分的市场保护区域，保障加盟店充足的经营市场。
7、全方位培训提：提供项目运营、出品技术、店面管理等，全面培训，保障店面运营。
选择加盟7号院街火山黑鱼的理由
1、营销管理大体系：总部派出运营战略顾问小组，帮定制运营计划和投资方案。
2、产品运营全帮扶：研发团队和产品运营团队，提供成熟的全方位服务与支持。
3、告别淡季苦恼：新品实时更新，四季不担心，告别一成不变的单一产品模式。
4、商圈保护够放心：总部有严格的、科学的商圈保护政策，加盟商可放心开店。
7号院街火山黑鱼招商加盟条件
1、认同7号院街火山黑鱼的品牌文化和经营理念。
2、具有充沛的资金，满足经营所需。
3、有良好的商铺资源，满足建店标准。
4、具有企业家的精神和强烈的获得成功的愿望。
5、能够接受7号院街火山黑鱼的各项管理制度以及经营理念。
6、有创业热情，能全身心的投入到加盟事业当中。
7号院街火山黑鱼加盟流程
1、咨询了解：通过网络、电话、邮件等方式对7号院街火山黑鱼进行全面了解，确定投资意向；
2、申请合作：与投资顾问电话或者面对面沟通，交流相关情况，申请预定区域名额；
3、实地考察：前往7号院街火山黑鱼总部参观、考察、验证，了解7号院街火山黑鱼总部实力和具体合作事宜；
4、签订合同：达成共识后，正式确定合作意向，随即签订合同并缴纳相关费用；
5、免费培训：提供系统的培训，金牌店长培训、店员培训、营销技巧培训、待客技巧培训等等；
6、装修陈列：店铺设计装修、样品陈列等，同时开业所需物料一并送达。
7、盛大开业：举行盛大开业活动，营造开业气氛，打响头炮。
8、后续服务：开业后售后服务和营运指导紧随其后，广告投放持续进行，顺利经营。
