俊辰羔羊火锅是来源于重庆地区的实力派连锁加盟品牌，其品牌成立到现在已经有几十年的时间，传承的是重庆地区经典火锅味道，具有麻辣鲜香的特点，在全国范围内进行发扬与壮大，经过多年的品牌发展历程，现已在我国40多个城市，发展了几百家加盟门店，各个门店的火锅生意都十分不错，在节日期间出现座无缺席或者排队等待的盛大场面，其品牌还曾被评为“中国名火锅”、“重庆名火锅”、“火锅知名品牌”、“具有品牌实力火锅”等多项荣誉称号，品牌的知名度一直都在不断地提升，其门店的火锅汤底口味多样，有清汤火锅、麻辣火锅、鸳鸯火锅、九宫格火锅、番茄酸汤火锅、菌菇汤火锅等，其汤底是挑选优质的大骨、排骨、筒骨熬制而成的，在熬制的过程中添加了30多种滋补的中药材制造的料包，使得汤底比较浓郁鲜香，可以起到滋补肾阳、强健筋骨、延缓衰老的结果。
俊辰羔羊火锅品牌已经在工商总局完成了品牌商标注册，并且申请有商号，火锅是现代的年轻人都比较喜欢一种用餐方式，一次可以满足对多种食物的需求，此外火锅都是自己动手完成涮烫的过程，可以体验到美食制作的乐趣，感受到美食文化的魅力，在市场上非常的欢迎，对于加盟商来说拥有广阔的发展前景，现在90后的人群是餐饮市场的消费主力，其品牌的市场定位是20-30岁的年轻人群，人均消费在50-7优惠。俊辰羔羊火锅门店的食材种类比较齐全，拥有100多种单品选择，可以满足各类人群不同的饮食喜好，其菜品的价格比较合理，也是消费者都可以接受的消费标准，火锅都是在电磁炉设备上进行涮烫的，顾客可以自己进行火力大小的调节，其火力不宜太大也不易太小。
俊辰羔羊火锅公司愿景
企业道德
用良心做餐饮，用真诚待朋友。
企业定位
顾客喜欢，行业认可，社会尊重。
企业理念
成就餐饮品牌，创造价值典范。
企业准则
与投资伙伴开诚布公，为合作伙伴开好每一个店。
企业口号
服务别人，造就自己，造就别人，成长自己。
俊辰羔羊火锅服务支持
品牌支持：不定期在各个地区采用不同媒体方式进行品牌宣传推广，在公司举行的各类活动和各类宣传品中进行品牌宣传
装修支持：公司将根据VI系统提供统一的店面设计装修方案，并进行装修后的验收工作。以确保俊辰羔羊火锅加盟店的形象统一性。
培训支持：加盟商选派3—5名人员来公司进行管理及技术培训，期限为15—30天，为加盟店今后的日常经营做好人力资源准备。
配送支持：提供俊辰羔羊火锅加盟店所需用品用具，底料，调味品的配送服务，确保加盟店的形象统一，口味统一，菜品质量统一，减少加盟店经营成本，规避经营风险，大限度提高经营效益
管理支持：公司提供《俊辰羔羊火锅加盟店管理手册》，实行统一的管理模式，保障加盟店日常经营管理的规范化。
培训支持：不定期派人到店进行现场指导，或通过电话、网络帮助加盟店解决日常经营过程中出现的各类问题，使加盟店良性持久经营。
俊辰羔羊火锅加盟优势
精选原产地调料
俊辰羔羊火锅坚持原产地采购调料的原则，使核心调料确保了品质，从而奠定了俊辰羔羊火锅原味的纯正;
遵从原始工艺
坚持按照原始方法熬制底料，采用十道工序，使各种调料成分充分释放、融合升华，真正做到“汤色红亮、麻辣鲜香”，“不干辣、不燥热、回味悠长”，保持了重庆火锅特有的味道传承;
釆自原生态菜品
自有古老寨农业基地，万亩高山种养基地，直供天然无公害菜品，打造从田间到餐桌的产业链，从源头开始全面扞卫食品安全。
俊辰羔羊火锅加盟支持
1、提供俊辰羔羊火锅经营手册、企业VI形象识别手册、员工手册、文本及表格、单据样品等。
2、俊辰羔羊火锅店务、厨务工作标准光盘1张，俊辰羔羊火锅企业文化宣传光盘1张。
3、“俊辰羔羊火锅特许连锁店”店内钛金铜牌一块。
4、开业筹备以及初期运做的协助工作，开业、促销、及宣传强化品牌价值的策划。
5、营建支持，提供装修方案、设备方案、投资预算、店堂规划等。
6、营远督导中长期的经营指导支持。
7、开业前俊辰羔羊火锅总部给与加盟者技术、服务和管理人员的培训。
