江湖小串是珠海江湖小串餐饮管理有限公司旗下主打市井自助炭火烤串的特色餐饮品牌，主打轻松沉浸式撸串体验。江湖小串跳出传统成品烤串的经营模式，以地摊小炉自助炭火烤制为核心特色，融合南北烧烤风味，凭借高性价比、强互动的用餐形式，打造极具烟火氛围感的新式休闲烤串，成为大湾区独具特色的夜宵美食品牌。
江湖小串主打原生态炭火烤制工艺，坚守明火炭烤的地道精髓，摒弃油炸、电烤的速成方式，最大程度还原炭火独有的焦香气息。支持食客自助把控火候烤制，沉浸式体验撸串乐趣，同时配备专业后厨烤制服务，兼顾自助趣味与便捷用餐需求。调味配方经过多次改良，融合北方醇厚鲜香与南方清爽口味，以孜然、秘制粉料提味，不厚重、不腻口，凸显食材本身的鲜香，适配大众味蕾。
江湖小串坚守新鲜实在的经营原则，所有肉品、时蔬均为当日新鲜采购，门店明档现穿、实时陈列，全程可视保鲜。店内菜品品类丰富多元，涵盖鲜嫩牛肋条、特色肉筋、精品牛羊肉串、海鲜串品以及各式时令素菜、特色主食，品类齐全、串量扎实。食材处理干净细致，无多余调味堆砌，烤制后外焦里嫩、肉汁饱满，口感层次丰富。
江湖小串凭借趣味十足的自助烤串模式、地道的炭火风味与亲民实惠的定价，深耕珠海本地市场，积累了扎实的食客口碑。未来，江湖小串将持续深耕市井休闲烧烤赛道，不断丰富特色菜品、优化用餐体验，坚守匠心烤制工艺，致力打造大湾区沉浸式市井烤串标杆品牌。
江湖小串加盟有哪些支持
选址评估支持：江湖小串总部提供专业的店址评估，协助加盟商确定合适的店面。
区域保护支持：确定店面后为加盟商划分足够的保护区域，保障投资回报。
门店装修支持：江湖小串总部提供店面装修模板，确保加盟商的品牌形象统一，装修后协助验收。
系统培训支持：技术手把手传授，直到掌握为止，营销管理、店面培训，让您快速成为真正的老板。
促销策划支持：江湖小串总部量身定制开业的宣传促销方案及相关的物料配送。
后期运营支持：百人专业团队，另有区域督导一对一帮扶，让加盟商放心经营。
新品更新支持：每年四次不定期推出时令新品，满足加盟商的持续经营。
活动营销支持：根据不同时节，节假日提供特色的活动方案，更有各类特色礼品。
选择加盟江湖小串的五大理由
一人当厨：江湖小串制作工艺简单，配送食材料包，傻瓜式流程操作，轻松上手操作。
一人上餐：下单通常也就数秒，上菜、付账时间短全程无需久等，一人服务足以。
一站直配：将肉类、蔬果等食材急速冷鲜，并时时监测，保持新鲜度一如当初！
新品上新：定期推陈出新紧跟时尚餐饮潮流口感大受欢迎。
定制运营：江湖小串拥有专业研发团队，经过多年的摸索，研制出料包，全国口味统一化！
江湖小串加盟费用分析
江湖小串加盟预计需要10-20万，主要费用有品牌管理费1000-2000元/3年，加盟费4万元，权益保障金1-4万左右，加盟商花费这部分费用，可以获得江湖小串总部的各项扶持，可以快速立店，少走弯路。剩余费用都是花费在店面的筹备工作和后期店面的经营中，店面筹备费用包括设备费2万左右，首批进货费2万左右，房租5-10万元/年，装修费用400-500元/平方，后续经营费用需要流动资金1-5万元，这些费用足以支撑店面的日常经营了。
江湖小串品牌知名度高，合作开店，选择好品牌能享受一定的品牌效益，总部全力帮扶，让您轻松获得丰厚利润，加盟江湖小串预计3-5个月就可以收回成本。想要加盟江湖小串，可以在下方留言咨询您所在城市的信息费用。
江湖小串加盟优势有哪些
1、品牌够全面：从咨询到开店再到后期运维，专职团队全程跟踪一系列指导服务。
2、经营轻松：江湖小串加盟总部整店输出，短时间内即可轻松开店，低廉成本，创业没有压力。
3、产品更新快：江湖小串总部冷链配送，达到店店口味统一，且每半年升级，不断提升产品核心竞争力。
4、好营销：不同时间段，不同节假日，推出活动方案。
5、高标准：江湖小串培训讲师一对一的进行培训指导，指导学会为止。
江湖小串加盟条件
1、具有完全民事行为能力的自然人或法人。
2、18周岁以上，高中以上文化程度。
3、认同江湖小串的企业文化、品牌价值及经营理念，配合运作。
4、熟悉当地的市场环境和消费需求。
5、具有良好的个人信誉及声誉。
江湖小串加盟流程有哪些
1、认知品牌：网上浏览江湖小串加盟信息或致电江湖小串总部，对品牌实力及加盟政策有相应的认知。
2、市场考察：派区域业务员前往实地考察进行市场考察，提供分析报告并确定是否合作。
3、加盟申请：您的流动资金，经营实力，都没有问题的话，可以向我们江湖小串总部提交加盟申请书，江湖小串总部对您的情况审核无误后便可以签订加盟合同了。
4、签订合同：江湖小串总部确认加盟商的考核资格后，加盟商前往江湖小串总部交流洽谈，双方确认合作意向，签订加盟合同。
5、选择店址：店址对门店后期的运营有很大的影响，店址好生意才能好。加盟商在前期选址的时候就要分外用心，在资金允许的情况下，尽量找一个人流量和交通都比较好的店铺。
6、店面装修：江湖小串总部提供店面平面图、店面设计图等，加盟商进行装修。
7、岗前培训：江湖小串需要加盟在开店之前进行岗前培训，了解江湖小串的企业文化，包括开店之后所需要的技术等等。
8、开业计划：试营业前加盟督导将全力协助加盟商，使分店开幕前一切都能准备就绪，制定开业计划，准备营业。
9、开业运营：选择合适的时间开业试营业了，在试营业期间江湖小串总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导，协助开业。
