江湖火锅是青岛江湖火锅有限公司旗下品牌，江湖火锅精选三十多种香料、无数次的不断调整改进、辅料以上等豆辨、豆豉、再选用上等的贵州朝天椒、川西坝子特产的二金条、渝黔一带的小米椒、三种辣椒品种按照比例配好、加适量优质麻椒、以微火烘干等复杂过程、这样做成的的辣椒有朝天椒的红润、二金条的香醇、小米椒的烈劲、入眼亮、入鼻香、入口后麻辣味层层叠叠、真正达到色泽红亮、辣而不燥、温而不火、油而不腻、香味醇厚、回味绵长。
江湖火锅更兼有保健滋补、开胃顺气之结果、香气回溢、增加食欲、带给你酣畅淋漓、爽头心肺的快意、的骨汤以优质新鲜的猪腿骨为原料，去除骨渣，加以经过特殊工艺熬制的真正大骨靓汤，猪骨味厚重，营养丰富，蛋白质含量高，口感丰满醇厚、味道鲜美，形成了自己的独特口感。
江湖火锅会虚心听取各方面反馈、不断改进、聚集饮食文化、更加走近人民的生活、让老少皆宜、终成为东方美食一颗绚烂的明珠。感赋：麻辣涮，逸浓香，邀好友，共来尝。荤素配，恰宜当。引馋虫，欣朵颐，齿留芳。大排档，小厅堂，频拭汗，也无妨，椒派出;美名扬，料随心，滋百味，惹思乡。
江湖火锅本直营店的商标及文字图案已报商标局注册，将以超低的价格为加盟者提供优质的特色培训，帮助餐饮加盟人成功开店，现场参观品尝、满意后再加盟，本项目具有加盟少，快，平民百姓都能做得起，加盟模式多样化的特点。
江湖火锅公司简介
青岛江湖火锅有限公司成立于2019年，是一家集餐饮文化研究、火锅研发与经营、区域合作、底料产品及配送业务于一体的现代化餐饮连锁企业。历经时间的积累，终成为知名的火锅，在全国门店已高达1453家。公司在产品结构、经营模式上独特创新，研发出独特的锅底，深受各路食客的喜爱。
江湖火锅致力于研发特色全新模式，彻底颠覆传统用餐理念，公司在产品结构、经营模式上独特创新，融入丰厚异域文化。满足广大消费者就餐需求的同时，传递出“轻油腻、轻食材、轻火气”的健康养生理念，为品牌汇聚广泛顾客群体以及开阔的市场空间，形成特色餐饮品牌连锁经营模式。
江湖火锅彻底颠覆传统用餐理念，致力于打造全新模式！公司在产品结构、经营模式上进行了不断地调整，并融入了丰厚的文化内涵，使消费者感受到物超所值，从而满足了不同消费能力，不同消费层次的顾客群体的就餐需求，让公司拥有更广泛的顾客群体和更宽阔的市场空间，形成了自己独特的餐饮品牌并向连锁经营模式发展。
江湖火锅经营理念
使命：让顾客享受美味，让加盟收获利益，让员工收获荣耀，让江湖火锅名扬天下。
愿景：传承中华美食文化，做火锅龙头企业。
价值观：以顾客需求为向导，将员工利益置于首位。
理念：精益求精，追求完美。
作风：迅速反映，立即行动。
四大高压线：拒绝负能量，拒绝没梦想，拒绝没有爱，拒绝不成长。
江湖火锅加盟优势
品牌统一团队管理：传统文化设计感的菜单，既能体现品牌市井文化又具有特色性，增强消费者的分享欲望。
统一产业链供应体系：所有的菜品用磁盘装，放在篮子里端上桌，竹质的篮子年代感十足，与装修风格交相呼应。
统一服务体系标准：套餐的搭配营养合理，是节约成本的优秀选择，也解决的消费的点菜困难的问题。
统一策划运营管控：统一的磁盘器具，减少的餐具管理难和耗损大的问题，很大程度控制你的运营成本。
江湖火锅加盟支持
1、科学的营建支持：江湖火锅负责各门店选址前的商圈、立地调查与评估，以及开业后的运营指导。江湖火锅专业化的店面形象设计，统一的装潢风格，科学的店面管理，帮助加盟商成功运营。
2、专业人员辅导培训：以标准化、规范化、科学化的管理经验，对连锁店的营业人员进行专业的培训。指导连锁店进行后期的经营管理。即使你没有任何经验，也可获得江湖火锅提供的全套成熟健全的专业知识、管理经验、经营技能的培训，包括加盟商的经营管理培训，店员的服务培训等。
3、完善的物流配送体系：合理完善的物流配送体系，确保货物及时、完整地配送到目的地。
4、统一的广告促销与宣传：有资深营销策划专家进行全程策划，在各连锁店在经营过程中，江湖火锅将在不同时期为各地区的连锁店提供针对性的促销方案。
5、强大的火锅底料开发能力：江湖火锅具有强大的火锅底料研发队伍，持续不断的推出新火锅底料，为连锁店的持续快速发展提供了强大的原动力。
6、专业的法律维权：江湖火锅聘请了法律顾问，与各地执法机关一起，对市场上的假冒、侵权行为进行打假维权。
