椒典老火锅隶属于重庆椒典餐饮有限公司成立于2018年，品牌主打的是重庆地道老火锅的风味，愿将椒典老火锅打造成重品质、重体验、重创新。品牌的目标就是让世界记住重庆味道。椒典火锅加盟品牌传承巴渝火锅文化的精髓，由名师精心调制市场难以复制的特有原料配方、口味地道纯正、口感鲜美醇厚。椒典老火锅以特有的行业作风，特具匠心的浓郁川派特色店堂设计，运用现代化的管理、人性化的服务，真正体现引领时尚、至荣的消费感受。
椒典老火锅在口味上保持了重庆火锅的麻、辣、鲜、香的特色，在食材上精选上等牛油、郫县豆瓣、永川豆豉、汉源花椒为基础原料，加入几十味天然香料及名贵中草药，在工艺上精益求精，经名厨精心配制，从而收到出奇制胜的效果。同时坚持一次性用油，倡导绿色消费，走科技、营养、健康之路，在就餐环境上刻意营造一种宁静至远、幽雅古典的文化氛围!
椒典老火锅是一个具有特色的火锅品牌，它传承传统巴渝火锅和重庆老火锅文化的基础上，结合现代化的饮食理念，将锅底打造成更符合现代消费者口味的锅底，辣而不燥，口感鲜香，菜品丰富多样，能为食客们提供多样化的美食选择。椒典老火锅凭借其美味的美食产品、人性化的待客服务、亲民的价格定位，吸引了众多消费者进店光顾品尝，同时椒典在店面设计上也融入了巴渝文化的色彩，营造一种怀旧、温馨的用餐环境。
椒典老火锅企业愿景
公司愿景：成为独具特色、具有一定影响力、国内知名的食品生产企业，打造百年品牌。
公司使命：提供优质高端的食品，让客户满意、企业发展、大家得力。
管理理念：制度化 标准化 流程化。
人才理念：努力学习 专业化强 价值认同 品质高尚 成果导向。
团队理念：合作才能做大，没有完美的个人只有完美的团队。
营销价值观：为客户服务，做品牌 做服务。
企业核心价值观：团结进取 不畏艰难 创新发展 精益求精 全力以赴 勇攀高峰。
椒典老火锅产品特色
差异化，同行无从模仿
摆脱传统火锅形式，以新颖的形式和菜品吸引客流，走特色差异化经营模式。
平价化，天天都可消费
营养美味、大众消费、价格亲民，是所有消费者节假日、家庭朋友聚餐的选择。
大众化，男女老少皆宜
不分年龄段，不分男女老少，多种特色锅底，满足各种食客需求。
椒典老火锅加盟优势
1、享有椒典老火锅知名品牌、商标带来的利润。
2、获得质量稳定、可靠的品牌和产品服务。
3、得到全面、系统的管理培训和指导。
4、统一的技术和产品配方，可集中进货，降低成本，保证货源。
5、可根据椒典老火锅总部成功经验来选择店面及经营管理自己的企业。
6、受益于整体广告带来的客源，从而减少广告宣传费用，提高社会效益和经济效益。
7、免费提供统一的店面设计，VI形象，可使企业快速启动，减少时间。
8、可得到持续不断的营运、技术支持和售后服务。
9、自己当老板，但不孤军作战，有强大椒典老火锅实力作后盾，增强抗经营风险能力，事业容易做大，可尽享成功喜悦。
