“养生吃鲜羊,待客九府羊”。九府羊火锅主打草原整羊鲜切羊肉火锅,秉承生态、养生的概念,为客人提供高品质的草原鲜羊和就餐体验。九府羊的名字来源于九府宴,相传是成吉思汗册封九位功勋大将时的盛宴,其中来自科尔沁草原的羔羊肉大受褒赏。
追寻前人足迹,保证食材安全,九府羊在北纬45度黄金畜牧带的科尔沁草原,建设了万亩产业园,就是为了用草原鲜羊招待天下的客人。九州府邸,共享鲜羊。
九府羊和九府牧业实现了集养殖、加工、销售于一体的羊肉产业链。同时,运用先进的数字化冷链技术,羊肉从草原牧区到全国餐厅的餐桌最早仅用1天,充分的保证了羊肉的鲜美。
客人到店后,自己选择喜欢吃的羊肉部位,整羊鲜切、现场分割。羊肉冷水下锅,15分钟左右喝汤、20分钟左右吃肉,佐以秘制蘸料,肉可吃、汤可喝。
九府羊的客人们,站在明档肉柜前,挑选和胃口投缘的羊肉:
羊排,肥瘦结合肉质软;
羊脖,劲道肉瘦有嚼劲;
羊蝎子,肉质细嫩营养高;
羊前腿,肥少瘦多味道鲜;
羊后腿,筋肉相连瘦肉多。
九府羊的羊肉,不需要繁杂的技巧,只需要简单的烹饪。这是牧民世代传承的手法,更能体现羊肉的本真面目。
一口大锅,几料锅底,加入鲜嫩羊肉,倒入一壶冷水,不煸不炒,不盖锅盖,慢慢熬煮之间,飘出幸福味道。
15分左右,就可以享用九府三道汤:
首道为清汤,品尝的是原汁原味,体会的是自然本真;
二道双味汤,佐以葱花香菜,入口清香淡雅;
三道韭花汤,搭配内蒙鲜韭菜花,仿佛感受到了广袤草原的故事和传说。
三道汤之后,鲜羊肉炖熟,配以九府羊的秘制蘸料,既不夺羊肉本味,更突出肉质鲜嫩。
发展步伐
公司凭借领先的餐饮模式和稳健的发展步伐,2019年起全力拓展京津、华北、华东等区域,目前已规划布局百余家连锁门店。未来,九府羊争做中国羊肉第一品牌,做全球最大的羊肉供应商,成为一家受人尊重的上市公司。
创始人荣誉
创始人赵晓丹先生,担任北京九府羊餐饮管理有限公司董事长、内蒙古九府牧业有限公司董事长、山东九府羊餐饮管理有限公司董事长,同时担任内蒙古兴安盟政协委员、中共科右中旗中等职业学校副校长、中国烹饪协会理事、香港餐务管理协会荣誉会长、济南市江苏商会常务副会长、山东饭店协会副会长、山东烹饪协会副会长、山东肉类协会副会长、山东肉类协会餐饮分会会长等职务。
九府羊火锅加盟费多少钱
九府羊火锅加盟预计需要10-20万,品牌方收取的费用有加盟费1-3万左右,品牌管理费1000-2000元/期,保证金2-3万元,每个品牌收取的费用都不一样,为加盟商提供的服务也不一样,九府羊火锅总部为加盟商提供一站式服务。其它费用用于加盟店的筹建与后期运营,其中设备费1-3万元,首批进货费2万左右,店面租金和装修费用7-10万元,店面筹建中这些费用是必不可少的,后期经营准备流动资金1-5万元就能支撑店面的运营。
综上所述,相信大家对九府羊火锅加盟费的问题已经有所了解,投资加盟九府羊火锅,回报周期相对较短,预计3-5个月就可以收回成本。想要了解自己所在城市的详细加盟费用,可以在下方留言告知您所在城市以及门店面积,我们会为您出具详细的加盟费用明细。
九府羊火锅加盟政策
开业指导支持:九府羊火锅总部将对投资人提供周密市场操作计划和全套产品,量身定制完全符合当地市场的操作方案,包括选址,如何和商家谈判,如何摆放机器等。
区域保护支持:有严格的区域保护政策,确保加盟商不会因为在同一地区而出现恶意竞争。
广告宣传支持:九府羊火锅形象广告锁定网络,在中央二台、中央七台、《商界》、《现代营销》等各大主流媒体都有宣传造势,可使加盟商享受由此带来的滚滚财富。
专职服务支持:有强大的服务团队,他们对项目的操作有着丰富的经验,每位加盟商都有专门的客户经理服务,使九府羊火锅的项目永不落伍。
经营互动支持:九府羊火锅每年会组织各地加盟商开研讨大会,九府羊火锅加盟搭建平台,各地加盟商信息互动,市场资源共享,利益共享。
促销奖励支持:对营销业绩好的加盟商,销售额度达到一定量时,九府羊火锅总部组织免费旅游研讨,赠送产品,九府羊火锅加盟返回合作费等奖励。
九府羊火锅加盟理由是什么
1、售卖渠道广:独家一次性锅的推出让就餐模式变的多样化,九府羊火锅里堂食、线上外卖、电话外送、团体团餐,四大售卖渠道。
2、食材总部配送,高品质:独家合作店的肉制品和特制腌料直接通过总部配送到店,不仅确保了产品品质的稳定性,而且九府羊火锅价格比市场价更低,也节省了人工及时间成本。
3、制作简单出餐快:九府羊火锅标准化、科学化的操作流程让每个初学者轻松上手,而且九府羊火锅的套餐模式可以提前备餐,顾客点餐当即上餐,店家则提高了运营效率和翻台率,从而直接提升店面营业额,增加店面收益。
九府羊火锅加盟有哪些优势
产品优势:实力雄厚的技术产品开发能力,共享九府羊火锅的品牌资源。
物供优势:快捷稳妥的物配系统,可获得质量稳定,可信、可靠的产品和服务;强大的集中采购模式,降低加盟商的投资成本。
营运优势:成功直营店的经营模式减小加盟商的投资风险,确保加盟店成活率.
营建优势:完善的企业形象视觉识别系统,简洁明快的设计极大的节约了装修成本。
服务优势:专业的支持、营运队伍,为加盟店提供优质的后续支持。
九府羊火锅加盟流程
1、咨询了解:通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式了解您关心的问题,总部将安排投资顾问为您服务。
2、实地考察:加盟商对加盟九府羊火锅有兴趣之后,可去总部进行实地考察,参观规模,员工形象,餐品样式等以便加盟商对总部有进一步的了解。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、合同签订:签定特许的加盟授权合同,加盟正式开始。
5、商铺租赁:寻找合适的店铺,经九府羊火锅总部评估合格后确定租赁商铺并签订租赁合同。
6、设计装修:按照统一的店面形象对加盟店进行设计和造价预估,双方确定后交由第三方施工队由第三方施工队完成施工。
7、总部培训:九府羊火锅总部组织加盟商培训相关技能,学习必备的经营管理技能以及营销技巧。
8、开业策划:九府羊火锅总部制定开业策划方案,设计宣传海报,为开业做好准备。
9、隆重开业:正式开业时,总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持,以确保开业成功。
九府羊火锅加盟条件
一、具有相应的物业条件和资金能力。
二、具有强烈的事业心,责任心和追求企业成功的欲望。
三、认可九府羊火锅的企业文化、经营理念和管理模式。
四、有合法手续及合适的经营场所。