倔强的小鱼隶属于上海冲冠餐饮管理有限公司，是一个主打无骨捞鱼饭的餐饮品牌，凭借着酱料独特的碳烤鱼而有名，店内除了特色的烤鱼外，还有各种人气美食，时尚菜品，饮品等，可以满足消费者个性化的饮食需求，时尚有趣的装修风格，美味健康的菜品，吸引了不少美食爱好者前来打卡品尝。
倔强的小鱼对食材很是讲究，都是选用优质新鲜的食材，每天都是现买现做，烹饪过程都是严格按照标准工艺来进行的，以保证菜品的口感;店内风格多样，根据年轻人的需求，打造出具有个性的品牌，拥有很高的人气。倔强的小鱼研制出一人份小无骨烤鱼捞饭，单人单份，多人大份，份量刚好一人吃饱，商场、学校、工厂、商业区都能经营，无区域限制，早中晚夜宵都能做，投资也更加灵活。
倔强的小鱼采用多元化综合经营，不止是无骨烤鱼捞饭和鱼类产品，还可以搭配米线、饭、粉、小吃、奶茶饮品等等一起经营，能符合更多人群需求，顺利开店创收。公司完善的物流中心、运营中心、企划中心、市场团队、选址团队、采购团队更好的让合作商开店就火热起来。
倔强的小鱼加盟理由
1、省面积：店内所需设施少，开店选址简单，门槛低，无需大店面，压力较小。
2、省人手：操作简单化，流程化，一般人简单的学习可快速掌握，一两个人可干。
3、省精力：倔强的小鱼包培训、包原料配送包广告，经营不复杂，没有经验也能做。
倔强的小鱼加盟优势
1、品牌优势：倔强的小鱼拥有全国性品牌知名度，加盟商开店后可快速复制品牌运作的成功经验。
2、产品优势：倔强的小鱼总部将提供给合作伙伴稳定的货源，并保证产品及时推陈更新，引领时尚潮流。
3、技术优势：倔强的小鱼总部拥有自己的研发团队，并且不断创新，根据消费者的不同需求，提供不同的产品。
4、培训优势：倔强的小鱼建立有完善的培训体系，从多个方面，由内外部技术专家和营销专家定期举办跟进性培训，实战性演练，使合作伙伴娴熟掌握产品、管理、导购等知识，助力拓展终端市场。
5、服务优势：服务上乘，以人为本的企业文化，客户至上的服务理念，优秀成熟的服务团队。
6、投资优势：根据投资商的当地经济发展状况，对投资模式进行投资预算分析，并提供盈亏平衡评估、核算投资回收周期与总体运营的投资回报率，将投资风险降至较低。
倔强的小鱼加盟支持
1、品牌支持：倔强的小鱼总部为加盟店免费打造适合自己的品牌形象。
2、输出支持：倔强的小鱼已经拥有多家成功的加盟店，拥有丰富的连锁开店经验，为您提供一系列的加盟扶持，提高创业成功率。
3、培训支持：全方位的专业培训指导，培训合格后才能上岗，倔强的小鱼总部提供经营战略技巧、管理技巧、店内陈列技巧、销售技巧等各类经营培训，让加盟商只需轻松复制成功经验。
4、物流配送：物流中心开发的在线订购平台实现物料及时订购，物流配送成本和速度更优越。
5、广告支持：倔强的小鱼总部已与部分媒体发展成为战略合作伙伴，长年立体投放各类品牌广告和软文报道，提升品牌知名度。
6、运营支持：协助倔强的小鱼加盟商根据当地具体情况策划宣传推广和市场营销方案，定期为加盟商提供品牌推广方案及相关物料设计模板。
7、服务支持：技术是加盟店的生存之本，倔强的小鱼总部会不断的引进新的技术，提升加盟店的竞争力，为加盟店提供强有力的技术指导，并会全程跟踪，及时的给予专业支持。
8、选址支持：从店铺选址到商圈调查，倔强的小鱼总部提供选址指导性可行性分析，并提供全程装修指导。
倔强的小鱼加盟条件
一、经营负责人没有受到任何刑事处罚，是具有合法资格的法人或自然人。
二、认同倔强的小鱼的品牌形象以及企业文化。
三、要求投资者能够独立投资一切的费用，并能承担一定的经营风险。
四、具有企业家的创业精神，敢面对困难和挫折。
五、愿意参加倔强的小鱼总部的培训和接受总部的各项管理。
六、诚实守信，具有良好的信誉基础，有一定的社会工作经验。
倔强的小鱼加盟流程
1、咨询了解：拨打倔强的小鱼总部加盟电话或登录官网进行咨询了解。
2、考察交流：投资者到倔强的小鱼总部所在地进行实地考察，并对倔强的小鱼总部工作人员进行业务交流。
3、加盟申请：对于加盟的事宜没有问题，可以向倔强的小鱼总部提交加盟申请书，以及个人的身份证明，等待倔强的小鱼总部给予答复。
4、签订合同：在确立了要加盟倔强的小鱼之后，总部将与加盟商签订合同，加盟商加盟的全部流程，将由倔强的小鱼总部全权负责，给加盟商一份安心。
5、店面选址：签订合同后，倔强的小鱼总部协助加盟商进行店面选址，并出店面选址评估报告。
6、店面装修：根据店面选址，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。
7、总部培训：开业前要经过一整套店面营销管理培训，以保证加盟店后期更好地经营。
8、开业准备：领取授权书、开业必须品、营销指导手册等资料，进行相应培训，店铺装修、物流配送完毕，人员到位，准备开业。
9、开业庆典：一切开业活动筹备完善后，就在选定的开业日子里正式开业，宣布门店正式投入运营。
