金记胡辣汤隶属于河南金林记餐饮管理有限公司，产品的口味不光经典，还有现代年轻人喜欢的新颖之处，所以适合各年龄阶段的是食用。它虽然经营的是小吃行业，但是却运用了做大餐的工艺，所以味美翻倍，让店里的人气爆棚。
金记胡辣汤店内经营的产品除了有特色的胡辣汤，还有面食系列，营养又多样，是大家早餐必选的小吃品牌。主要经营以麻、辣、香特色的金国民胡辣汤及清真牛肉盒、清真包子、油饼、牛肉水煎包等产品为主的早点快餐店。以醇香可口，独特风味赢得口碑，并使西安胡辣汤风味享誉中原。每日均是宾客盈门，已成为郑州市胡辣汤店的标杆。
金记胡辣汤的创业之路，始于上世纪70年代末，老字号招牌加上风味独特、经营有方，金记胡辣汤生意越做越红火，金家人很快走上致富之路。但小康生活并没有让传人金老四满足，他开始思索一个问题：传统风味小吃只能采取手工作坊式的经营模式吗?能不能走出一条产业化经营之路呢?向来不服输的金老四，说干就干，他首先从品牌保护和品牌宣传做起，注册了“老四金记糊辣汤”商标，并积极参与“糊辣汤美食节”，把品牌宣传和新产品推介当做工作重点来抓。功夫不负有心人，金记胡辣汤先后获得“周口特产”、“河南名吃”等荣誉称号。
品牌故事
金记胡辣汤的历史最早可以上溯到北宋年间，当时的早朝官员们非常喜欢在等待上朝的时候喝上一碗金记胡辣汤，以活血驱寒、醒目提神。官员都喝此汤，百姓们更是喜爱，所以汴京御街上的金记胡辣汤生意一派兴隆。抗日战争时期，国民党为了阻止日军南下，炸开了郑州黄河花园口，黄河水一泄千里，受灾百姓流离失所。金记胡辣汤传人金恒隆、金恒义兄弟也随逃难的人群从开封来到周口，在此安家落户，并以经营糊辣汤为生。解放后，传人金耀彩老先生在原配方基础上潜心研究，使金记胡辣汤的色香味更加独特，特别添加二十几味中药材，醒酒提神、健脾开胃，对人体有食补食疗的作用。金记胡辣汤汤色琥珀、酸辣适口、香味四溢、肉烂面筋，令众多政要高官、平民百姓爱不释口。自此，“金老四金记”也成了豫东大地响亮的招牌，成为周口特色饮食的杰出代表。
难能可贵的是，金记胡辣汤传人金老四并没有躺在祖宗留下的遗产里自我陶醉，而是在新的历史条件下，积极探索，敢于创新，在继承的基础上，发扬光大传统饮食文化，走出了一条产业化经营的成功之路。
金记胡辣汤加盟怎么样
1、品牌优势：金记胡辣汤知名度大，另外还在全国各类媒体注重品牌宣传，更保证产品质量，产品深受消费群体喜爱。
2、产品优势：金记胡辣汤率领新潮、新锐的强大创意研发团队，源源不断的推出全新概念引领整个市场，是同行业的第一竞争力。
3、技术优势：在技术上将独家最先进的技术传授给每一位加盟商，更快程度上提高了效益。
4、培训优势：金记胡辣汤拥有丰富的门店管理和操作流程的培训经验，为加盟商的员工培训提供强有力的保障，并制定专业的培训课件，实行理论知识与实践操作相结合的模式，快速的为加盟商培训出合格的员工。
5、服务优势：加盟金记胡辣汤可以得到金记胡辣汤总部提供的全方位服务支持，更大程度降低了投资风险。
6、投资优势：金记胡辣汤产品质量可靠、性价比高、服务完善，值得投资。
金记胡辣汤加盟理由
轻成本：大小店面就能立店，一两人上阵经营，省店租省装修省人手。
轻烦恼：无需明火，明厨亮灶，简单操作，快速出餐，无需好厨艺。
轻操作：原材、料包、配方、半成品等等全部配送，无需东奔西走忙采购。
轻经验：总部团队拥有丰富的项目运作经验，提供全程帮扶服务。
轻管理：多年探索拥有一套属于自己的经营模式，可以直接复制套用。
金记胡辣汤加盟费多少钱
金记胡辣汤加盟费用总计大概需要5-10万元，费用包含加盟费4-5万元，品牌使用费2000-5000元/年，权益保障金5万元，同时金记胡辣汤总部也会为加盟商提供一些服务，协助加盟商快速立店，并且权益保障金一般合作期满后，会如数返还。店面的筹建也需一部分费用，主要用于设备采购、店面租赁、店面装修等，加盟金记胡辣汤需要支付设备费2-4万左右，首批进货费3-4万元，房租5-9万/年，装修费用300-500元/㎡，其余费用就用在店面的日常经营中，准备流动资金5万元，用来维持加盟店起步中的各项支出。
金记胡辣汤加盟在市场上备受瞩目，是投资人不可错过的好项目，现在加盟就能成功走上创业财富之路。金记胡辣汤回报周期相对较短，预计4个月左右就可以收回成本。想要了解更多金记胡辣汤加盟方案以及费用详情，可以在下方留言咨询。
金记胡辣汤加盟服务支持
评估支持：免费咨询、考察、投资预算、盈利分析、方案量身定做等。
筹建支持：选址支持、市场评估、投资分析、店面规划、VI形象设计等。
培训支持：管理培训、技术培训、带点培训、代招代培、在岗培训等。
物配支持：采购方案、原料配送、物资配送、特色餐品、物质代购等。
企划支持：开业策划、公益活动、宣传设计、节日方案、营销策划等。
运营支持：盈亏平衡、分析业绩、评估经营、问题诊断、带店指导、开业支持等。
金记胡辣汤招商加盟条件
1、有强烈的事业心或创业的想法。
2、认同金记胡辣汤的品牌文化、经营理念。
3、有一定的经济实力，能够维持店面的正常经营。
4、有合适的地段门面，门口人流量满足经营需要。
5、具有良好的商业信誉及品德。
6、具有企业家的精神，热爱餐饮行业，具备沟通领导能力。
金记胡辣汤加盟流程
1、认知品牌：有意向加盟金记胡辣汤的投资者，需要对品牌有一个大概的认知，您可以在网上浏览相关信息，也可以直接拨打加盟电话进行咨询与沟通。
2、二次磋商：投资者亲临总部考察，与总部工作人员进行二次磋商。
3、加盟申请：投资者通过了解金记胡辣汤的加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向总部提交加盟申请表。
4、签订合同：总部会对加盟商的基本信息进行核实，若是符合条件的话，总部会给予审核通过。通过审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜，并进行签约仪式，正式成为加盟合作伙伴。
5、门店选址：总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。
6、店面装修：总部会根据加盟商提供的店铺面积，提供不同风格的装修图纸，以及对一些设备的调试。
7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：装修完成后，由公司制定开业活动宣传方案等。
9、开业支持：由总部统一安排加盟店开业时的营销策划活动。开业前，总部派出专业的技术团队到当地支持开业，以使得开业效果达到总部标准，给客人留下很好的第一印象，为加盟商之后的运营打好基础。
