今日卤鲜是深圳市今日卤鲜餐饮管理有限公司，公司凭借在餐饮领域多年打拼积累的丰富经验与雄厚资金，构建起一套涵盖餐饮开发、培训、直营及营运等业务的完善品牌运营管理系统。在深入调研市场、洞悉消费者对卤味需求的基础上，2017年，今日卤鲜正式创立，立志在竞争激烈的卤味市场打造独具特色的品牌。
今日卤鲜自品牌诞生起，便聚焦于为消费者提供美味、便捷且多元化的卤味产品。首店开业后，凭借鲜明的品牌标识、别具一格的美食组合，迅速吸引周边食客，一时间门店前顾客络绎不绝，良好的口碑在当地逐步传开，品牌知名度稳步提升，开启了连锁经营的发展篇章，逐步在多地开设分店，将这份鲜香卤味传递给更多消费者。
今日卤鲜对食材的挑选极为严苛。肉类食材均采购自正规大型养殖场，确保源头可追溯，像鸡肉、鸭肉、猪肉等肉质鲜嫩、品质上乘。蔬菜类配菜，如莲藕、海带、豆干等，坚持每日清晨新鲜采购，保证食材的脆嫩口感与丰富营养。在海鲜类食材选取上，严格把控品质，小龙虾、蛤蜊等鲜活饱满，为卤味增添鲜美滋味。
今日卤鲜拥有独家秘制卤料配方卤料由数十种天然香料，如八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒等，搭配品牌特有的秘制配料，经精准配比而成，在传统卤味配方基础上，结合现代消费者口味偏好精心改良，经过特殊工艺熬制，形成浓郁醇厚、层次丰富的卤汁。卤汁不仅赋予卤味诱人色泽，更将香、辣、咸、甜等多种味道完美融合，充分渗透至每一种食材，使其散发出独特魅力。
为确保每家门店产品质量与服务水平稳定一致，今日卤鲜建立了完善的标准化运营体系。从食材采购、加工制作，到门店服务、环境管理，每个环节都有详细标准与操作规范。目前，今日卤鲜已在广东及周边地区开设了多家门店，门店多选址于商业街、购物中心、社区周边等人流量密集地段，交通便利，方便消费者前往购买。
展望未来，今日卤鲜计划以广东为核心，逐步向全国其他城市拓展市场。通过直营与加盟相结合的模式，在重点城市开设新店，将美味的卤味推向全国;另一方面，积极顺应互联网时代发展潮流，进一步加强线上销售渠道建设，与各大外卖平台深度合作，提升线上服务质量，扩大品牌影响力。还将持续加大产品研发投入，结合市场趋势与消费者反馈，不断推出新口味与产品。
今日卤鲜加盟费是多少
今日卤鲜加盟费用大概需要10-15万，费用包含加盟费2万左右，品牌管理费2000-5000元/年，权益保障金4-5万左右，加盟费可以获取今日卤鲜的品牌使用权，品牌管理费可以得到总部的各项服务，权益保障金一般合同里面有约定，无违约的情况下，合作期满会全额退回。剩余费用主要用于设备的采购、首批进货、店面租赁、门店装修等，这些费用分别为设备费2-3万元，首批进货费2-3万元，房租1-2万左右/季，装修费用600-800元/平方米，其余的费用主要用于加盟店的经营中，准备流动资金5万元，用于加盟店日常开销、水电费、人员工资等。
今日卤鲜总部为保障创业者的利润，成功加盟后，可获得总部资源支持、运营支持、研发支持等，全方面为加盟商的事业保驾护航，助力成功致富。想要投资加盟一个风险低、回报率高的创业项目，可以选择加盟今日卤鲜，投资回报周期只要5个月左右。如果您对该投资项目感兴趣，想了解更多加盟信息，可以联系在线客服，或者下方留言咨询，免费获取全套项目资料。
加盟今日卤鲜理由有哪些
1、快速上手：简化环节，经营简单易学，几天就能上手。
2、成本控制：减少人工，无需大厨，1-2人即可开店。
3、市场前景：消费群体大，消费频率高，市场存在多。
4、专业供应：完整的供应链体系，直接送货到店。
今日卤鲜加盟有哪些优势
1、知名的业内品牌：浓郁的餐饮文化，坐享加盟今日卤鲜带来的高利润高回报。
2、成功的经营模式：成熟的加盟体系，获取现代化的超前管理和服务。
3、强大的支持力度：轻松地域市场，减少投资风险。
4、鲜艳的实际特色：餐品的价格优势，在竞争中立于不败之地的保证。
5、广阔的人才资源：系统的督导宣传，保障加盟店的持续、健康发展。
6、统一的实战培训：统一的技术操作手册，统一的物料供应，品质稳定，降低成本节约费用。
今日卤鲜加盟政策
1、品牌形象支持：免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。
2、整店输出支持：拥有多家成功的加盟店，拥有丰富的连锁开店经验，为您提供一系列的加盟扶持，提高创业成功率。
3、免费培训支持：今日卤鲜总部会为加盟方提供新员工（含管理人员）在培训基地进行培训与实习机会，开业后将定期或不定期举办在职培训。
4、物流配送支持：物流配送对加盟店的影响也是比较严重了，有了今日卤鲜总部提供的物流支持，加盟商再也不用担心货品安全和及时性问题了。
5、媒体广告支持：主要是通过媒体、区域、终端三大方面进行广告发布，达到提升加盟商的销售业绩，提升品牌知名度的目的。
6、市场运营支持：针对加盟商经营过程中出现的经营问题，提供专业的经营管理咨询与指导和整改，对于确需全面整改的门店，则由品牌发展经理上门带店经营，辅助加盟商稳定经营，步入正规。
7、跟踪服务支持：今日卤鲜总部对加盟店定期不定形式地进行抽查与调研，对加盟店的各个方面进行考核和评估提出指导意见，互相探讨，共同提高。
8、选址装修支持：根据所在的区域店铺的所属的特性，进行不同的选址。并且今日卤鲜总部会有统一的店面形象为加盟商提供终端形象，节省了加盟商装修设计的时间。
9、区域保护支持：今日卤鲜总部提供非常严格的区域管理制度，使得加盟者在一定的区域内，不会再出现多家同样品牌的加盟店，保障了加盟者的权益。
今日卤鲜加盟流程
1、了解品牌：投资者需要对品牌加盟政策有详细的了解，您可以在网站浏览相关的加盟政策，也可以留言获得更详细的加盟资料。
2、实地考察：前往今日卤鲜进行实地考察，与今日卤鲜总部负责人员进行详细洽谈，明确意向。
3、提出申请：若确定要加盟今日卤鲜并符合加盟条件，可向总部提出申请等待总部审核。
4、签订合同：双方正式签约。
5、店面选址：加盟商提供店铺地址，总部对地址进行评估并且对当地市场进行考察。
6、店面装修：总部提供装修图纸，要求店铺必须统一的门面以及统一的风格，加盟商配合提供物料，一些装修材料即可。
7、总部培训：今日卤鲜总部组织加盟商做开业前的专业培训，包括店铺管理运营和关于品牌方面的专业知识培训。
8、开业准备：装修完成后，由今日卤鲜总部制定开业活动宣传方案等。
9、开业运营：今日卤鲜总部指导开业并指导开展各阶段的市场工作。
今日卤鲜加盟条件是什么
一、年满18周岁，身体健康，具有强烈的成功欲望和创业激情。
二、认可今日卤鲜的经营理念、企业文化和经营模式。
三、有良好的商业信誉以及经营管理、沟通等能力。
四、愿意参加各项培训，遵守各项管理规定。
五、有一定的资金实力和良好的资金信用。
六、具有持之以恒、吃苦耐劳的工作精神。
