金山城火锅是一家主营川渝风味的鲜货火锅，其特色就是做鲜货火锅，店内的菜品种类丰富，荤素兼备，食材新鲜，致力于为广大食客提供新鲜、品质、美味的火锅体验，深受消费者们的欢迎和喜爱。金山城火锅的底料是由专业厨师精心调配而出的，锅底色泽红亮、口味醇厚、鲜香爽口，拥有品牌自己的特色口感，锅底口味多样，可供食客自由选择。
金山城火锅是以重庆独特的民俗民风与丰富的物资资源为依托，融汇川渝两地的特色餐饮美食精髓，博众取长，潜心研发，创造出特色的重庆餐饮美食体系，公司结合多年重庆餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式。
金山城火锅采取全新的加盟模式，把多年来的成功经验加以复制，在与当地的实际情况加以结合。从底料研发、考察选址、到加盟培训、到物资的配送、到后期督导等一条龙快捷管理运营模式，全力扶持全国加盟商开店。现公司的加盟店已在全国开设了多家门店。
金山城火锅企业概况
金山城餐饮管理有限公司成立于2012年，总部位于深圳市南山区南山街道，是一家定位于餐饮管理、品牌运作、直营和特许加盟的餐饮连锁企业。公司从事餐饮行业多年，公司骨干核心人员都是多年从事餐饮行业的人士，拥有丰富的餐饮品牌管理经验，以及良好的市场认知感，深刻了解餐饮行业发展规律及市场发展方向。
公司以创业骨干为核心，积极引进人才，不断革新管理和技术，融合了投资领域、品牌营销领域、策划领域的多方资源，为合作伙伴从项目定位、产品优化、店铺扩张、店面规划、开店筹备、运营督导、营销策划、技术生产、财务规划等360度指导扶持服务，逐步发展成集直营、加盟、研发、生产、配送、营销、经营管理于一体的模式向进行物资配送、投资咨询、营销策划、技术培训、技术输出成熟化经营管理体系。
公司以传承火锅文化为基础，讲究团结协作、互助互爱、重信重义、锐意进取、发展创新；以“为顾客提供自然、原生态的美食感受”为自己责任；以“视顾客为亲人”为服务理念；以“继承、创新、共赢”为经营宗旨，对食品的口味、营养、卫生等品质严格要求，美味与健康养生并重。从产品、经营模式的不断升级适应市场各种需求。
公司立足于大众化的发展战略思维，孵化多结构、多元化的品牌项目，无论是现在或是将来，都秉承职业素养，合作共赢、互创互助的理念将励志于餐饮文化推广，将金山城火锅打造成连锁知名企业。
金山城火锅经营理念
企业精神：匠心传承、创新发展。
经营理念：做诚信企业，造健康火锅。
企业愿景：打造中国火锅的领军品牌。
企业宗旨：让消费者吃上最健康、最安全、最美味的火锅。
企业核心价值观：文、武、勇、仁、信。
金山城火锅加盟优势
1、品牌优势：金山城火锅已有多年的运营经验，金山城火锅依托独有的品牌优势和技术资源。
2、产品优势：强大的出品部团队，一直以来根据市场的不断变化，而研发出适应不同市场、人群的产品，以保证金山城火锅在全国市场的客流量。
3、技术优势：金山城火锅加盟由专业的技术团队为你进行技术专业的培训，由专业团队为你做经营方面的指导。
4、培训优势：金山城火锅总部给予系统的培训和指导，包括从店面的设计规划、店铺的布局、店铺的管理到顾客的消费心理、销售技巧等方方面面，让加盟商轻松掌握经营技巧。保障良好经营。
5、服务优势：为提升店铺的整体效益，维护品牌形象，金山城火锅总部会帮助解决金山城火锅加盟商实际遇到的问题。
6、投资优势：作为行业的皇族，金山城火锅以平民化的价格，高端的装修风格以及贵族般的服务理念而深得人心，透明化的高额利润让您稳健投资。
金山城火锅加盟支持
1、品牌形象支持：提供一整套企业形象VI视别系统使用权，保障VIS系统的统一及品牌形象的有效传播。
2、整店输出支持：金山城火锅总部将多年来积累下来的店铺运营管理技能全部给予加盟商，协助加盟商开店。
3、免费培训支持：提供无微不至并富有实效的专业系统培训，包括经营技巧、导购接待技巧、产品专业知识、店面布置艺术、市场预测、店面管理、财务管理等。
4、媒体广告支持：总部提供统一标准的媒体推广活动，将全面覆盖央视、卫视、门户网站、平面杂志等，确保品牌在加盟区域内打响知名度。
5、市场运营支持：金山城火锅总部会派专人到加盟商店里，根据加盟商当地的实际情况做出最适合当地情况的品牌推广方案以及运营方案。
6、跟踪服务支持：全国几百名资深运营专家团队为金山城火锅加盟商提供专家级后续运营全程跟踪服务，经营全面保障。
