九味冒菜隶属于北京九味餐饮有限公司。九味冒菜是以健康、时尚、快乐每一餐为主题的新餐饮品牌。使用时尚清新的装修风格，结合上海特色饮食，别具特色。在菜品及味道上用料上乘，取材广泛，绿色健康，加上资深的火锅冒菜名厨，用传统的制作工艺，打造出了其色泽红亮、麻辣鲜香、口味醇厚、回味悠长的火锅冒菜。开创全新的健康、时尚、快乐冒菜经营理念，使传统冒菜与中餐烹调很好结合，再加上独特的全新营养、绿色、环保的产品;专业高效的经营管理团队;全新的品牌发展体系，致力于打造出快餐火锅--冒菜行业的经典!
九味冒菜结合传统的冒菜做法与四川饮食特点，经过近30年的发展，开设底料生产工厂，顺应新饮食习惯，研发特色菜品，结合流行营销方法，创新了砂锅冒菜，形成了麻不刺喉、辣不上火、滋补营养、色泽鲜亮、口味醇厚、一年四季老少皆宜的美味冒菜。
九味冒菜不仅拥有强大的技术研发团队，而且在菜品及味道上用料上乘，取材广泛，绿色健康，绝无一滴回收油，绝无一滴添加剂，保证新鲜的食材。加上资深的火锅冒菜名厨，用传统的制作工艺，打造出了其色泽红亮、麻辣鲜香、口味醇厚、回味悠长的火锅冒菜，让食客百吃不厌，能满足不同地域的饮食习惯。
九味冒菜公司愿景
愿景：发扬传统文化，打造全国特色餐饮品牌。
使命：餐饮行业的先驱者，创全国先进餐饮连锁企业。
目标：传承传统手艺，让中华草根美食走向世界。
价值观：不断创新以实现不断成长，不断优化服务以满足客户。
理念：诚信经营，服务为本，勇于创新，顾客至上。
选择九味冒菜的理由
经营不挑地段
临街、商场、社区、学校都能开店。
实体外卖爆单
实体+外卖，入住外卖手机端。
创业风险可控
金牌运营一对一扶持指导，保驾护航。
标准化开店
料包标准化操作，总部免费培训上手。
九味冒菜招牌产品
荤菜系列
巴沙鱼片、笔杆鱼仔、大虾、桂花肠、鸡片、鸡胗、牛上脑、精选五花肉、菊花鸭胗、龙利鱼、卤肥肠。
素菜系列
面筋、魔芋丝、农家鲜豆腐、藕、青笋条、山药、山芋、生菜、蔬菜大拼、宽粉、千叶豆腐、茼蒿。
九味冒菜加盟品牌故事
冒菜起源于长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫无意中创造了冒菜。从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，纤夫自然是少不了的风景，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、袪湿。后来，码头上的商人见这种涮烫方式有利可图，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。冒菜渐渐从江边走到了岸上，后又流传四川。
九味冒菜加盟市场分析
冒菜领域前景好，市场大，同时投资小，制作工艺简单，报答收益大，曾经是当今投资者首要目的。加盟一家冒菜店，不需要厨师，两三个人足以，由于总部会提供完善的制作设备，操作简单，这就为投资节省了很大一局部成本。但是根据加盟项目的差异、区域的差异、当地消费能力的差异以及加盟门店规模的差异，需要投入的资金也是不尽相同，大约在1-5万元之间，小编也只能给出一个大致范围，具体状况还需要进一步了解。
说到冒菜店加盟，小编不得不提的就是九味冒菜了，九味冒菜菜品丰富，荤素搭配，营养均衡，底料绿色无添加，既美味又养生，一开业就迅速招揽了美食爱好者的胃!加盟一家九味冒菜需要3万元的加盟费，包含店面选址、装修、人员培训、广告推广等各项费用，总部为加盟商提供一站式效劳，而且委派区域运营总监全程帮助开业前事项，让投资者轻松当老板!
九味冒菜加盟怎么样
1、傻瓜式操作，无需掌握复杂技术，让您一学就会;
2、九味冒菜全面覆盖一日三餐，让您创业无忧;
3、投资小，风险低，两人即可开店，让你一年四季轻松赚不停;
4、加盟九味冒菜不受时令影响，无淡旺季之分;
5、出餐快，翻台率高，一餐最少翻台三次，创业致富不是梦!
九味冒菜加盟支持
1、利润保证：原材料由仓库进行统一配送，降低了投资商的原材料成本，产品毛利能达到65%-70%;
2、配方支持：所有原料都是按照九味冒菜的配方，找厂家定做，保证了的独特性。
3、服务支持：从签约到开店，全方位、一站式的服务体系;
4、经验支持：拥有10余年实战经验的强大后期团队，提供完整后期扶持政策、活动策划、开业宣传、店铺运营、免费广告设计及新品研发;
5、培训支持：不仅培训产品制作，更注重理论与后期管现的培训;
6、装修支持：采用目前最新式九味冒菜的装修风格。
