宽菜卤味是四川宽菜餐饮管理咨询有限公司旗下品牌，宽菜人坚持“新鲜美味、古法秘制、零添加”的企业宗旨，制定并具备完善的管理制度和独特的培训模式，结合定期推出的新品上市，原料采购到生产统一配送，再到店面成品销售，每一个步骤都经过严格监控，确保提供给消费者的每一份产品都安全健康。
从产品批发到生产厂房统一配送，再到店面成品包装，每一个步骤都经过严格监控，确保提供给消费者的每一份产品都安全健康。宽菜参照QS、HACCQ(食品行业卫生安全控制体系)、《食品卫生法》等标准和要求，严格进行管理、运作、识别与监控。
宽菜——立志做中国较好吃、较健康的卤水系列，目前公司已经具备国际较好的设备，较先进的技术和10万级净化加工车间，全部通过国家相关要求和标准，各类手续齐全;我们有成熟的管理体系、专业的管理团队，特色、正宗的产品。希望能有缘和我们一起共创未来。
宽菜卤味店内的特色卤菜选材十分考究，蔬菜和肉类都是新鲜采购，经过独家秘制的卤汁熬制到足够的时间，秘料的香气渗透进肉中，回味无穷，唇齿留香。宽菜卤味分量十足，品质可靠，滋味独特，深受当地消费者的欢迎，还吸引来了全国各地的朋友慕名前来品尝。
卤藕、卤干子、海带、蓑衣干子、凤爪、香肠等等都是宽菜卤味的招牌美味，其中卤藕香脆可口，香辣中带着一丝清爽的甜味，绝对可以惊艳你的味蕾;海带鲜味十足，通过卤汁入味后回味绵长，口感肥厚。店内有一口秘制配料熬制的汤底大锅，呼呼的冒着热气和香气，众多的食材满满当当的装在里面，吸饱了卤汁的香气，让你每一口都是满足和惊喜。
宽菜卤味品牌特色
一、宽菜卤味的餐品种类丰富多样、口味的选择性也多，可以满足不同消费者的需求。
二、宽菜卤味加盟门店可以进行整店输出，直接进行复制，加盟商省时省力省心。
三、宽菜卤味操作比较简单，不需要大厨，2-3天就可以上手，两人就可以进行开店。
四、宽菜卤味投资门槛低，不需要太多的成本，5-10万就可以起步，成本小，回收成本快，风险性比较小。
五、宽菜卤味总部对加盟门店提供宣传、活动策划、物料等全方面的协助，宽菜卤味还对加盟门店的授权区域进行保护。
宽菜卤味加盟理由
1、菜品齐全丰富：宽菜卤味在餐饮行业中拥有不错的口碑。以强大的公司实力做依托，保障加盟商的利益，无论市场淡季旺季，都可稳定获利。
2、装修风格时尚：宽菜卤味装修风格简约时尚，简洁的现代风格，让人身心愉悦，十足的清新靓丽风，为顾客提供心情舒畅的用餐体验。
3、开店创业广泛：宽菜卤味加盟投资少，风险低，毛利润高，总部传授所有餐品制作工艺，提供全面的开店帮扶，保障加盟商无忧创富。
宽菜卤味加盟优势
1、餐品优势：宽菜卤味每款餐品均为高度标准化统一生产，标准化生产基地通过国家权威认证，品质有保障。
2、市场优势：经周密市场调研，由实力雄厚的餐品研发团队开发、招聘专业名厨悉心调味、浓郁独特的风情入味。
3、品牌优势：现代餐饮业竞争的核心是品牌，宽菜卤味具有个性化的优秀品牌形象，广受消费者认可与青睐。
4、配送优势：通过宽菜卤味总部配送中心，向全国连锁店统一配送主辅料及各种物品，快速流畅、品质全面保障。
5、管理优势：成熟的管理体系保证，无论是直营还是加盟都能够规范有序的良性运作。
6、价位优势：餐品品类丰富，可以满足不同消费者的就餐需求。
宽菜卤味加盟支持
1.选址支持：总部派遣市场督导下店考察和电话指导协助经销店店面选址及店铺装修测量。
2.装修支持：经销商提供店面照片、详细平面尺寸总部根据平面尺寸图免费为店面提供形象设计。
3.餐品支持：总部利用品牌优势：不断开发新餐品将较新餐品推向市场、确保销售火爆。
4.开业支持：总部免费提供品牌营运管理培训教程包括营销技巧、餐品陈列、餐品知识等。
5.运营支持：总部不定期派遣专业培训师亲临门店现场指导免费提供业务指导。
6.广告支持：总部安排投放巨额广告促进项目品牌在全国市场的快速发展。
7.物流支持：快捷的电子商务平台和高效物流配送系统快速将新品上架。
宽菜卤味加盟条件
1、接受宽菜卤味总部的统一管理和培训；
2、自觉维护宽菜卤味的品牌信誉；
3、拥有一定管理能力和危机应对能力；
4、不做损害宽菜卤味品牌的行为；
5、高度认同宽菜卤味品牌价值和经营理念；
6、遵纪守法，社会信誉良好的投资者；
7、愿意从事宽菜卤味业的经营管理，愿将宽菜卤味视为自己的事业。
宽菜卤味加盟流程
1、咨询洽谈：互相考察，学员负责了解项目，品尝口味，选择符合自身条件的项目。宽菜卤味加盟总部对学员素质以及资金能力会进行评估。
2、签订协议：签订技术培训协议。
3、技术学习：包括理论学习，实践操作。
4、选址定位：选择适合自己预期投资额的地址，宽菜卤味加盟总部会给予建议指导
5、装修设计：宽菜卤味加盟总部会给予提供牌匾设计方案和室内招贴方案，以及装修风格建议。
6、硬件配备：包括桌椅，餐具，设备，日常用品，外卖用具。
7、软件配备：原材料，宣传贴画，人员配备。
8、营销策划：开业促销，服务规范，销量分析。
