客语-客家菜是广州恒信客家王饮食发展有限公司旗下的餐饮品牌，总部位于广州市，这是一个主打经典客家菜的中餐品牌，其店内的客家菜选料讲究，滋味正宗，深受好评，是颇具代表性的客家菜连锁品牌。历经十二年的风雨磨砺，恒信客家王/客语深入传统，不断创新，从一家只有30多名职员的亲民店成长为今天在广东省内拥有22家分店(广州10家、深圳3家、东莞3家、珠海2家、惠州1家、佛山2家、江门1家)1200多名职员的最具客家特色的餐饮连锁企业。 以“成为第九大菜系”为企业目标，秉持客家王/客语的企业文化，矢志不渝。
产品丰富
客家菜就如同客家话一样古老，有着十分悠久的发展历史，也是中华饮食文化中不可或缺的组成部分，客语-客家菜店内的招牌客家菜包括了客家酿豆腐、客语土猪汤、古法手撕盐焗鸡、非一般腐竹和鸡汤浸乡下苦麦等等，客家菜注重主料和火候，造型古朴，讲究吃素吃野，吃粗吃杂，营养丰富，菜品多样，重山珍而轻海味。
产品研发
在口味方面，客语-客家菜有着广阔的市场受众面，受到了全国各地市场的认可和欢迎，店内的嫩滑猪红、外婆咸香鸡、小炒黄牛肉、山泉豆腐花、脆皮猪手和老坛酸菜鲈鱼等受到了消费者的喜爱和好评。未来，客语-客家菜还会不断的将带有浓厚客家饮食文化的经典菜品带给大家品尝，用奇巧的烹饪工艺和新鲜的品质食材，为大家带来健康的每一餐。
品牌定位
客语-客家菜给自己的定位是：休闲、精致、时尚，人均客单价在6优惠左右，这是一个年轻且大众的定位，目的便是希望品牌可以覆盖更多的人，让在广州的年轻白领们也可以接受，为更多的普通消费者提供一个精致的空间和高品质的体验。“原因很简单，只有尽可能的覆盖更多的人，品牌才可以快速传播，为品牌带来在品类中的优势。”
品牌发展
客语-客家菜发展到现在有接近二十多家分店，都开在广州、深圳等广东城市的购物中心里，而且客语还是万达广场的战略合作伙伴，广州几乎每一家万达广场都有客语-客家菜。许可鹏说：“这个品类在万达广场能够生存，并且得到客户的认同，所以我觉得这个品类的路我是走对了。现在很多菜系的品类，比萨、饺子等等，其实都可以从品类中走出一个品牌。”
客语加盟理由
减工序：制作简单，出餐快：客语采用料包操作，无需炒料，工序简单，制作快捷，5分钟出餐。
减人工：核心料包，统一送：核心料包统一配送，2人起简单创业，无需厨师，无需进购大设备，节省人员开支。
减油烟：无需厨房，好经营：客语无需专门厨房，经营没有油烟，消费者满意度更高。
减投入：选址灵活，没局限：学校，社区，商城，车站，步行街都可选址开店，不需要大笔投入，省心创业。
客语加盟怎么样
1、品牌优势：客语所有加盟商均可复制总部成熟品牌的成功模式，使用总部高效的管理模式和多年成功经营管理经理，将创业风险降至较低。
2、餐品优势：客语加盟品牌依托公司研发中心标准化生产实行全国统一配送秘制酱料、保证餐品的标准性，每一份餐品保持和总部的高度一致。
3、培训优势：客语加盟店在开业前，针对加盟商持续培训课程，为加盟商发展经营保驾护航。
4、营建优势：客语加盟总部为确保统一形象，结合投资方资金预算、店面结构、消费群体定位等为投资方进行店面规划布局、风格设计、功能布局、装修预算等营建工作。
5、区域优势：严格的加盟店区域保护政策开店，每店设有区域保障，约定区域经营，确定每区域加盟店店店盈利。
客语加盟支持
1、品牌形象支持：统一的终端品牌形象展示，对门店、户外推广宣传提供统一的形象设计支持，全面迅速提升对品牌的认知和传播深度，彰显品位，魅力尽显。
2、整店输出支持：加盟合同签订之后，客语总部便提供申办营业执照相关手续；上门进行开业指导，确保加盟店开业顺畅。
3、免费培训支持：客语总部定期委派专家进行店铺服务人员、经营人员、管理人员各层培训，不定期开办管理者培训课程，提升管理水平。
4、物流配送支持：客语总部建立了一整套完善、快捷的物流体系和科学、高效的服务理念。
5、媒体广告支持：客语总部在全国各大媒体投放广告，增加品牌知名度。
6、市场运营支持：市场部从各种营销渠道和方式全方位的辅导和协助支持加盟商的市场开发工作，并且定期或不定期举办与加盟商的业务交流会。
7、跟踪服务支持：客语总部对加盟店定期不定形式地进行抽查与调研，对加盟店的各个方面进行考核和评估提出指导意见，互相探讨，共同提高。
8、选址装修支持：客语总部协助选址，落实装修。导入企业VI，把握好开店的第一关。资深的设计人员根据情况，提供装修设计图，回家就可直接施工。
9、区域保护支持：客语总部为加盟商提供区域市场保护，确保每个加盟商区域独家经营权。
客语加盟需要多少钱
客语加盟的费用大概需要15-30万元，包含加盟费3-4万左右，品牌使用费2000-5000元/年，保证金4万左右，加盟商花费这部分费用，可以获得客语总部的各项扶持，可以快速立店，少走弯路。剩余费用都是花费在店面的筹备工作和后期店面的经营中，店面筹备费用包括设备费1-3万左右，首批进货费1万左右，店面租金和装修费用6-9万左右，后续经营费用需要流动资金2-5万元，用于店面的日常经营，比如水电煤、员工薪资等。
客语经过多年的发展，在各方面都已经相当成熟，对投资者而言是一次难得的机会，也是一次挑战，如果把握好机会，将会获得无限的发展潜力。想要成功创业，选择加盟客语，创业风险低，回报周期较短，只需6个月左右就可以收回成本，实现盈利。如果你对客语感兴趣就可以申请加盟，有专业的市场运营团队帮助大家快速营业，赶快行动起来吧！
客语加盟条件
一、具有敏锐的市场眼光和商机洞察能力。
二、诚实守信，有责任心和事业心。
三、具有一定的资金实力和合法的经营资格。
四、能够参加客语总部的统一培训，自觉维护品牌声誉。
五、有从事餐饮行业的激情和热情。
客语加盟流程
1、投资咨询：加盟商可以通过电脑，QQ，微信等等的方式咨询客语总部。
2、进一步调查：前往客语总部进行进一步的考察，评估客语的实力。
3、填写申请：对客语项目有了详细的了解后，确定要加盟的投资者，可以填写加盟申请提交给客语总部。
4、签订合同：签订加盟合同、缴纳各项费用、颁发授权资格证、相关开店凭证。
5、门店选址：客语总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。
6、门店装修：公司总部会协助加盟商为其量身打造非常合适的门店设计方案，拥有统一的装修风格与设计方案。
7、总部培训：客语总部安排加盟商进行技术培训，主要培训内容包括企业文化，经营指导方法以及营销技能。
8、开业筹备：制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。
9、开业大吉：客语总部派遣相关人员协助您进行开业，让您省心省力更省钱。
