老吴家快餐连锁创立于2005年,以陕西传统风味小吃为特色。主打产品肉夹馍、米皮、酸辣粉、羊肉泡馍、菠菜面。并且开发了营
养盖饭、养生粥品、凉菜卤味等若干个产品系列。我们专注陕西特色小吃10余年，拥有集生产、储存、物流、配送为一体的占地1000平米的中央厨房一座，十家直营店，五家加盟店。
2015年，经过半年的多的筹备，公司斥资近百万元打造的老吴家旗下主推品牌“馍小皮”加盟方案全面展开。 “馍小皮”连锁品
牌是在“老吴家”直营店的基础上优化升级而来，具有更加精准的定位，全新的品牌形象，精炼而合理的产品结构，建立生态化的培训体系和全程无忧的开店辅助体系。
品牌特色
金老吴家以陕西传统风味小吃“腊汁肉夹馍”“秦镇米面皮”著称。老吴家自2005年在保定市创立以来，深受保定市民的喜爱。食者与日俱增。我们的“腊汁肉夹馍”是用俗称“两张皮”的白吉馍夹本店秘制的腊汁肉食用的。做白吉馍首先用优质的面粉发好面，揪70g重的面剂，搓成约8cm中间粗两头细的长条，压扁擀成中间宽，两头窄的舌状，调翻过来，顺长一擀，反复两次，用手掌回卷起来，卷成中间粗，两头尖的卷子，拿起扭成蜗牛形，将顶压平，用擀杖成直径10cm的圆饼，再用两手将圆饼的周围边沿轻轻拢起，使边微卷志窝窝形，然后用手指在饼中心轻轻按一小窝。将白吉馍窝形向上放在三扇鏊的上面，待底面带有淡黄烙印，翻过再烙另一面，待边呈黄色时，再放入鏊内烘烤3分钟，两面鼓起时即熟。特点：色白皮薄略脆，内心松软淡香，称其为“虎背铁圈菊花蕊”。
老吴家本店“大米面皮”的特色是：米皮白亮，筋薄细软，口感滑爽。炎夏凉吃，冬可热食，特别值得一提的是：拌制米皮用的辣椒油是来自陕西兴平的七寸红辣椒，经过特殊工艺的熬制，奇香而不辣，再用十三斤重的大刀切成细条，装在从户县秦镇运来的吃米皮专用碗食用，别有风味，使其深受广大顾客的喜爱，食者经常排队购买，有时还供不应求。
加盟老吴家理由
美食品质：传承美食，精选原料，传承古法精制，卫生健康。
时尚创新：融合多样文化，不断改良创新，满足各种人群，风味多。
私厨配方：秘制工艺，脱脂脱油，低盐少油，无添加不含胶。
老吴家加盟有哪些优势
餐品优势：老吴家加盟店餐品安全、健康、新鲜、营养、美味。
价格优势：价格经济实惠，适合各阶层消费，选择老吴家投资项目，轻松网罗全国财富。
成本优势：无后厨、无厨师、无积压、无浪费，标准量化操作。
操作优势：不需专业厨师，老吴家投资项目，简单易学，一个操作工顶一个厨师。
市场优势：男女老少都喜欢，全国各地都适合。
服务优势：老吴家加盟总部各部门提供全方位服务。
系统优势：选址、装修、培训、物流、开业、营销、管理等供全套方案，照搬就行。
选址优势：无油烟无明火无燥音无污染，老吴家加盟店选址不受限制。
老吴家加盟有哪些支持
1、选址评估：选址老师实地进行商圈分析、装修效果等评估。
2、营建支持：老吴家店面装修设计师及团队将为您量身定制装修方案。
3、培训支持：在开业前派前厅经理及后厨技术团队到店一对一指导。
4、配送支持：老吴家总部提供核心原料配送、标准配方配送、全套VI输出。
5、营销支持：老吴家总部提供全方位的营运支持、人员管理、成本控制等。
6、策划支持：老吴家总部提供开业策划、营销策划、广告宣传等促销方案。
7、广告支持：根据发展需要在大型杂志、报纸、网络等媒体进行宣传。
8、督导支持：每月进行营业分析，及时掌握经营情况，并提供解决方案。
老吴家加盟需要多少钱
老吴家加盟所需费用预计要5-10万元，老吴家公司收取加盟费2万左右，品牌管理费3000-5000元/年，权益保障金2-5万元，这些费用用来获取老吴家的品牌使用权，以及得到总部的各类资源和各项扶持，费用也是老吴家加盟总部收取的，其余费用都是用在加盟店的筹建过程和日常经营中，店面筹建需要设备费1-3万元，首批进货费1-3万元，房租3-8万左右/年，装修费用500-800元/㎡，店面经营需要流动资金4万元用在店面的日常经营中。
老吴家加盟非常适合小本创业者，低投高收，并且还有总部的全面扶持和帮助，开店十分轻松。想要快速实现盈利，选择加盟老吴家就好，投资回报率高，12个月左右就可以收回成本，短期内就可以实现盈利。您如果对老吴家加盟感兴趣，可以在下方留言咨询。
老吴家加盟条件
1、具有完全民事行为能力的自然人或法人。
2、在当地有一定的人脉关系资源。
3、熟悉当地市场环境和消费需求。
4、有一定的经济实力，以便于维持加盟店的正常运营。
5、有一定的商业信誉，保障加盟店的后续发展。
6、具有较强的人际沟通能力和一定的财务管理能力。
老吴家加盟流程是什么
1、咨询详情：加盟商在网站了解基本资料后可以联系老吴家总部索要详细资料；
2、加盟申请：加盟商确定想要加盟后可以向老吴家总部提交加盟申请表，填写个人信息与调查问卷；
3、实地考察：老吴家总部对加盟商进行考察确认其是否有能力有条件进行加盟；
4、洽谈签约：双方当面进行交谈，了解更加详细的情况并互相解答疑惑；确定后双方没有异议就签订加盟合约；
5、选址评估：加盟商在当地考察后选择店面地址，老吴家总部会提供数据分析；
6、设计装修：老吴家总部提供装修方案并联系第三方装修团队进行基础装修，加盟商可根据自己喜好添加装饰；
7、人员培训：加盟商自主进行人员招聘，招聘完成后老吴家总部可以提供免费员工培训；
8、营业开业：一切准备就绪后，就可以正式开业。
