“老湘村”品牌始创于1912年。创建初期，店址位于如诗如画的秦淮河畔桃叶渡，垂柳依依，满目葱茏——“老湘村”因此而得名。二楼供应经典小吃，三—五楼零点及各色包间，以经营净素、清真菜肴而著称。老湘村美食以清雅纯净、自然环保为基础，以“鲜、嫩、烫、脆、香”五大特点名冠金陵。
民国年间，老湘村就是当时宴请要人的尊贵场所，戴季陶、孔祥熙、蒋经国常到老湘村小酢;回民将领白崇禧、崇尚素食的孙中山先生及注重美容的宋氏姐妹更是老湘村的常客。近代赵朴初、茗山大师、齐白石、梅葆久均光临惠顾;文莱驻华大使、黎巴嫩德鲁兹派主席、日本料理协会会长等国外政要名人也都慕名造访，无不盛赞其风格纯正。
老湘村菜馆以经营清真菜品和素菜而闻名。素菜荤做是老湘村一大特色。由老湘村传人研制的全素宴，在此方面技艺尤为突出。用豆腐皮、面筋、腐竹及中药调料制作的鸡、鸭等形象的质地都非常逼真，切开“整鸡”时，“鸡丝”俨然可见。老湘村总结出的仿荤秘诀是“鸡”吃丝，“肉”吃片，“鱼”吃段，菜名全都是荤名素菜。而老湘村的代表菜“罗汉观斋”、“三丝素刀鱼”、“满腹经纶”等，名字都带着佛家的禅意。
老湘村的素菜素点上承六朝余绪，下应时令风尚，采用新鲜原料精工细作，造型逼真，口味独特，具有“鲜、嫩、烫、脆、香”的特点;老湘村的清真菜至清、至真、至纯，选料严谨，制作精细，注重保持菜肴的原汁原味，经过多年来不断的发展和创立，出品了一大批深受穆斯林朋友们喜爱的佳肴。
随着当今社会人们对健康饮食的追求，老湘村菜馆倡导的“素食养生”、“清真至纯”的理念越来越深入人心，也赢得了广大市民和社会各界人士的信赖，如今，在古南都集团的带领下，老湘村品牌正在不断发展壮大。有名艺术家马季先生曾赠诗赞美：东西南北味，数我“老湘村”。
老湘村加盟好不好？品牌好评不断，致富不用愁
1、完善的培训体系为加盟经营奠定了成功基础。老湘村统一的招商加盟手册、店面运营手册，为加盟商提供经营管理、人员管理。
2、老湘村采取连锁加盟、迅速发展的模式，并具有成熟明晰的战略指导方向。
3、老湘村引进国际先进管理模式，将经营管理的全过程分解细化，实现了各岗位、各工作、各工序的标准化管理。
4、老湘村以全方位的强势参与竞争。注重细节的装修设计，合理的成本投资，稳定合理的消费价位，独特的企业文化精神，高品质高效率的服务质量，确立了老湘村在餐饮服务行业的领先地位。
5、老湘村系统的CIS策划树立了老湘村完整的企业形象识别。在高速的发展轨道上，加强利用各方面社会资源，依托电子商务平台与传统宣传渠道，与广大加盟商实现资源共享，保障了各大加盟商的正当利益。
老湘村加盟支持-多方位扶持，保你安心
免费培训支持：老湘村总部提供全方位培训服务，包括全套技术培训、管理培训、营销培训、选址培训等各种培训。
带店经营支持：针对加盟者经营过程中出现的经营问题，老湘村总部提供专业的经营管理咨询和指导。
广告宣传支持：老湘村总部利用各种形式在多媒体上实行不间断的广告宣传，让品牌家喻户晓。
管理营销支持：老湘村总部结合各区域市场情况与加盟店经营状况，组合、设计和策划营销推广方案。
店面设计支持：提供统一风格的店面设计方案，确保统一的高标准的店面形象。
配送服务支持：庞大的采购网络为加盟店提供无中间环节的指点供应商，使加盟店成本最低。
跟踪服务支持：老湘村总部提供各种咨询服务，不断开发新技术、新餐品，提供各种升级服务。
选择加盟老湘村的理由-前景好，开店快速站稳市场
不担心价格：锐意进取打造放心品牌，突破创新挑战行业规则，健康卫生无添加。
不担心成本：投资成本低，两三人就可以开店，无需大厨，降低创业成本。
不担心利润：出餐迅速，堂食+外卖，线上+线下，无死角多渠道，多方经营。
不担心店面：何时何地都可售卖。店面灵活，有人的地方生意都好做。
不担心季节：丰富运营经脸，颠覆食客体验，多样搭配，新品不断，四季经营。
不担心风险：整店输出。轻松复制，全程一站式服务配套体系，轻松经营低风险。
不担心经验：无需经脸，总部提供全理技术培训，3天就上手，5天就开店。
不担心客源：餐饮市场广阔，海量食材产品，多种系列，包揽更多生意。
老湘村加盟条件有哪些？条件不复杂，低门槛创业好项目
1、具有独立法人资格或者经济实力较强的自然人。
2、认可老湘村的经营理念与发展理念。
3、有一定的经营管理能力和社会资源。
4、执行和遵守“老湘村”的各项经营管理系统。
老湘村加盟流程是什么？流程简单，开店轻松
1、电话咨询：拨打全国加盟热线老湘村由专业人员为您介绍服务流程。
2、门店选址：首先是定位市场，锁定消费群体，排除非主流市场，这是开店选址首先要考虑的重要因素。
3、签约合作：签订房屋租赁协议，丈量门面尺寸，预约签约(合作协议)时间，带齐所需文件(身份证、费用等)。
4、装修设计：由老湘村总部专业设计师进行门面装修设计出具效果图，并有专业施工队进行施工老湘村建议。
5、人员培训：招聘店员送至老湘村总部进行专业餐品培训。
6、开业准备：装修结束后，纪检部门验收合格，即可订货发货，到店进行摆放，调试设备，试营业。
7、正式开业：布置店内形象，发放开业促销宣传单，人员到店协助开业。
