老爷锅由南京林宝世华餐饮管理有限公司管理经营，产品为台式小火锅，形式为火锅套餐，口味多元、形式新颖，符合当代年轻人的餐饮需求。目前主营地为江苏，涵盖南京、镇江、扬州等地。采用现代化餐饮模式管理，以人为本，团结分享。
老爷锅是一个来自台湾，糅合世界多国口味的定食料理品牌，没那么快的快“食”尚，用东方和西方元素整合设计风格，把中国传统饮食代表：火锅+米饭,做出不一样的新感觉。“要想锅锅香，九料熬老汤。”老爷锅的核心工艺便是老汤的熬制。老汤的熬制以肉骨为主，辅以九种主要中药材，再配以制造作酱料，用砂锅小火慢熬。所制老汤有略带青草气息的肉骨香味，香味醇厚，鲜美滋补。
老爷锅总部拥有强大的物流系统，由行业内人士组成，为加盟商提供产品和设备的统一配送，不收取费用，大大的降低了加盟商的成本，让利于加盟商，既提高/增加了产品的质量，又为加盟商节省采购的时间，为加盟商带来了极大的便利，使加盟商轻松的加盟。
有了老爷锅，放入相对食材，美味便水到渠成了。用老汤和砂锅可以炖鸡肉，也可以是猪蹄，还可以炖鱼，炖东西是一个慢长的过程。火候还的需要经验，先小火炖，再大火炜，砂锅中水煨干后又加水重煨，柴烧尽后又抱来。如此反反复复加水加柴煨多次。直至肉香益浓，肉益脆，汤越浓。缕缕芳香弥漫，比起现在用高压锅炖的味道要好上十倍。
老爷锅火锅加盟好不好
1、统一品牌，整店输出：加盟商免费使用品牌商标，老爷锅火锅总部提供品牌形象VI系统，统一店面设计，统一宣传材料，让投资者享受到品牌强大的功能性市场吸引力。
2、独家配方、国内首创：老爷锅火锅使顾客流连忘返，并考虑到全国各地的口味要求，具有极高的顾客识别度和重复的消费率。
3、创新创造，全面财富：在特定时间推出季节性产品，确保老爷锅火锅产品体系不断创新，避免出现市场消费疲劳。为加盟商带来持续的收益点。
4、跟踪指导，不用担心：从合同签订到店铺经营，老爷锅火锅总部支持整个过程，提供专家的长期指导和解决，解决经营中的问题，消除加盟商的担忧。
5、统一发货，快速准确：对物流配送系统进行了改进，通过物流管理系统对产品相关的开口材料和原材料进行配送，确保全名的安全。
6、区域保护、财富垄断：老爷锅火锅总部将对加盟商实施区域保护政策，控制门店数量，确保加盟商独家经营，并对财富进行垄断。
7、宣传策划，确保人气：老爷锅火锅总部将提供完整的开业促销计划，教您如何在第一个月开展业务；不定期支持促销活动，以确保财富的持续流动。
选择加盟老爷锅火锅的理由
投资额小，收入高
老爷锅火锅拥有投资小、回报迅速的特点，更适合投资创业的您。
灵活经营，盈利多
无论是大学内、餐饮街、商场内，都能做到顾客盈门，一年四季无淡季。
轻松掌握，上手快
为投资者安排完善的培训系统，一站式教授所有课程，提供各项餐品项目支持。
品牌营销，传播好
通过各大网络平台，以及各类公众媒体予以品牌传播，结合新媒体对品牌进行宣传。
全面扶持，立店快
统一的品牌形象、设备、配方、运营管理体系、广告宣传等，为您创业提供了坚实的品质保证。
老爷锅火锅加盟政策
1、品牌支持：老爷锅火锅总部为加盟商免费打造适合的品牌形象。
2、输出支持：丰富的连锁开店经验，老爷锅火锅总部提供一系列的加盟扶持，提高创业成功率。
3、培训支持：老爷锅火锅总部提供各类经营培训，让加盟商只需轻松复制成功经验。
4、物流配送：物流中心开发的在线订购平台实现物料及时订购，物流配送成本和速度更优越。
5、广告支持：老爷锅火锅总部与部分媒体发展成为战略加盟商，长年立体投放各类品牌广告和软文报道，提升品牌知名度。
6、运营支持：协助加盟商根据当地具体情况策划宣传推广和市场营销方案，定期为加盟商提供品牌推广方案及相关物料设计模板。
7、服务支持：技术是加盟店的生存之本，老爷锅火锅总部为加盟店提供强有力的技术指导，并会全程跟踪，及时的给予专业支持。
8、选址支持：从店铺选址到商圈调查，老爷锅火锅总部提供选址指导性可行性分析，并提供全程装修指导。
9、区域保护：对加盟店在一定区域内限额发展，给加盟者充足的发展空间。
老爷锅火锅加盟费是多少
老爷锅火锅加盟预计需要10-20万元，费用包含加盟费1万元，品牌使用费2000-5000元，权益保障金3万左右，想要快速立店、缩短建店周期，加盟无疑是明智的选择，可以得到总部的各项扶持，事半功倍，其它费用用于店面的筹建与后期运营，选择加盟老爷锅火锅，总部会协助选址，协助店面筹建，使加盟店快速步入正轨，其中设备费3万左右，首批进货费3万左右，房租3-8万元/年，装修费用700-900元/平方，用于店面的筹建，后期经营费用需要流动资金2-3万元，主要留着备用，以备不时之需，必定经营过程中到处都是用钱的地方。
为了更好的发展，老爷锅火锅品牌一直不断的创新，现在加盟正是好时机，老爷锅火锅加盟项目投资回报率高，回本周期短，预计3个月左右就可以收回成本，开始盈利。如果还有什么疑问您可以在下方留言，将会有工作人员联系您，根据您的实际状况和当地的市场环境来估算投资费用，帮助您进一步确定加盟意向。
老爷锅火锅加盟条件有哪些
一、认同老爷锅火锅的企业文化与经营理念。
二、诚实守信，具有强烈的团队合作意识。
三、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验。
四、具备一定的资金实力，能够满足资金要求。
五、接受统一管理模式，积极参与技术提升培训。
老爷锅火锅加盟流程
1、加盟咨询：在确定加盟前，加盟商提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。
2、实地考察：到总部实地考察了解品牌的实力和连锁店的经营状况，确定加盟意向。
3、填写申请：加盟商根据自己的实际情况填写加盟申请表并附带相应资料复印件，以便总部做出正确的资格评估。
4、签订合同：评估通过后，与相关区域负责人洽谈加盟具体事项，签订《加盟商合同》。
5、协助选址：合同签订之后，总部将协助加盟商选择一个最佳的地方开店保证加盟店的销量。
6、装修施工：加盟商需要跟总部一起商量设计出合适的、独特的装修风格之后进行装修施工。
7、人员培训：到老爷锅火锅总部培训相关餐品知识及经营模式和管理指导等知识。
8、开业准备：老爷锅火锅总部派遣专业人士进驻加盟店协助系统调试、开业宣传等工作做好开业准备。
9、择日开业：选择吉日盛大开业，老爷锅火锅总部提供后续的指导与支持。
