捞鱼酸菜鱼是武汉捞鱼餐饮管理有限公司旗下核心快餐品牌，凭借“现捞鲜制、地道川味、高性价比”的核心优势，在酸菜鱼快餐赛道迅速站稳脚跟，成为上班族、学生族及家庭客群的高频选择。捞鱼酸菜鱼精准洞察大众对便捷美味的用餐需求，以标准化运营模式保障品质稳定，同时通过多元销售渠道扩大市场覆盖，实现了口碑与业绩的双重提升。
捞鱼酸菜鱼食材甄选上秉持“鲜”字当头的原则，鱼类主料以鲜活黑鱼、无骨巴沙鱼为核心选项，门店坚持现捞现杀现制，黑鱼肉质紧实弹嫩，巴沙鱼则实现无刺安心食用，彻底解决食客挑刺的顾虑;灵魂酸菜选用川渝老坛足期发酵品种，爽脆不柴、酸香醇厚，为菜品奠定地道风味基底。调味环节独具特色，采用36种天然调料精心搭配，经10小时密封腌制而成的秘制料包，既传承川渝老味的麻辣鲜香，又避免重麻重辣的刺激感，更贴合大众日常饮食偏好。
捞鱼酸菜鱼烹饪环节采用标准化生产模式，核心料包由总部统一研发配送，配合“煎鱼熬汤、一鱼一锅”的匠心工艺，确保每一份酸菜鱼汤底鲜醇浓郁，鱼片嫩滑入味。产品矩阵兼顾经典与多元，除招牌酸菜鱼外，适配不同场景推出灵活套餐组合，既有单人简餐满足日常饱腹需求，也有双人餐包含丰富配菜与小吃，部分门店推出的双人餐性价比极高，深受食客青睐。同时针对不同口味需求，优化出多款味型，覆盖嗜辣与不嗜辣全客群。
捞鱼酸菜鱼始终坚守“真材实料、诚信经营”的核心准则，建立了严格的品质管控体系。从活鱼现捞、食材处理到成品呈现，每一个环节都力求规范透明，36种天然调料的严苛搭配更拒绝人工添加剂，让食客吃得美味又安心。凭借“鱼肉鲜嫩、汤底醇厚、性价比突出”的核心优势，品牌在各大美食平台收获广泛好评，“上菜快、分量足、味道地道”成为食客高频赞誉点。
未来，捞鱼酸菜鱼将继续深耕产品研发与供应链优化，在坚守核心风味的基础上迭代更多适配市场的新品与套餐;同时依托成熟的运营体系与品牌影响力，进一步拓展全国市场版图，强化线上线下联动的销售模式，让这份承载着匠心与鲜美的酸菜鱼美味，走进更多城市的街头巷尾，成为大众便捷用餐的优选品牌。
捞鱼酸菜鱼加盟怎么样
1、品牌优势：捞鱼酸菜鱼拥有深厚的企业文化和雄厚的资金技术实力，市场影响力大，品牌知名度高，美誉度好，是行业内的领军品牌。
2、餐品优势：捞鱼酸菜鱼从创业之初就把餐品质量视为企业生命线，严格把控餐品品质关，用餐品征服消费者。
3、技术优势：捞鱼酸菜鱼总部培训师分别为合作商提供理论培训、技术培训、手把手教技术。
4、培训优势：捞鱼酸菜鱼拥有完善的培训体系，从开店创业的每个环节，都会为加盟商提供全方位的加盟培训支持，使加盟商娴熟掌握餐品、管理、导购等知识，助力拓展终端市场。
5、服务优势：捞鱼酸菜鱼遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话，售后服务会对投资者进行不定期的电话跟踪服务，确保投资者在店面运作上有很大的提高。
6、投资优势：捞鱼酸菜鱼发展至今，已经拥有完善的运营和管理机制，成熟的经营技巧可以直接为加盟商服务，成熟的品牌才可以保障加盟商的创业成功率，大大降低投资风险，加盟商创业更无忧。
选择加盟捞鱼酸菜鱼的三大理由
核心配料输出：全套完备的生产、研发、配送体系，全程标准化操作，95%以上原辅助料配送至店，无需再加工。
一对一教技术：总部是大型餐饮孵化企业，成熟的运营模式，整店输出开店，专人一对一指导，让你简单开店。
无需大厨操作：捞鱼酸菜鱼是真正的人人可做的餐饮项目，无需基础，通过培训就能上岗，节省人力成本。
捞鱼酸菜鱼加盟费用多少钱
捞鱼酸菜鱼的开店费用预计需要10-20万，捞鱼酸菜鱼总部收取加盟费4万元，品牌管理费1000-4000元，保证金5万元，总部也会授以加盟商品牌使用权，在店面筹建与后期经营中为加盟商提供选址建议、装修设计方案、日常营销方案等，开店中花费比较多的就是店面筹建，筹建费用主要有设备费2-3万左右，首批进货费2万元，房租2000-5000元/月，装修费用800-900元/平方米，日常经营中预留流动资金4-5万元，用以维持店面的日常经营。
捞鱼酸菜鱼品牌的知名度比较高，口碑也不错，备受加盟商和投资者青睐，是一个可以快速成功创业致富的好项目。想要成功创业，选择加盟捞鱼酸菜鱼，创业风险低，回报周期较短，只需1年左右就可以收回成本，实现盈利。如果您心动的话，现在就可以和公司的招商客服取得联系，然后开启您的致富之路吧。
捞鱼酸菜鱼加盟政策
选址支持：协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好开店的第一关。
迅速立店：捞鱼酸菜鱼总部提供一应俱全、一步到位的支援，实现以更快的速度入市操作。
培训支持：精编《技术培训手册》，直营店内学习，手把手教学，轻松掌握。
店面装修：资深的设计人员根据情况，提供装修设计图，回家就可直接施工。
开业指导：专业老师详细讲解开业前的所有准备事项，不走弯路，早开业早赚钱。
技术支持：捞鱼酸菜鱼总部针对不同区域持续不断地进行技术、新品开发，免费传授。
售后服务：遍及全国的售后服务体系，售后服务经理随时机动支援。
营销支持：天天优惠不断，常年活动不断，针对四季节令的新品促销活动，疯狂赚钱。
广告支持：常年滚动投放电视，杂志，报纸，网络广告，坐享强大的广告效应。
捞鱼酸菜鱼加盟条件
一、有充裕的个人时间管理门店并得到家人大力支持。
二、认同捞鱼酸菜鱼的企业文化、经营理念和发展目标。
三、具备投资捞鱼酸菜鱼的资金实力，资金来源合法。
四、有正确的投资观，理性的面对投资成败。
五、具有投身餐饮行业的自信和良好的创业心态。
捞鱼酸菜鱼加盟流程是什么
1、可以通过在线客服进行咨询，也可拨打网站的电话，让捞鱼酸菜鱼的工作人员进行详细的讲解。
2、投资者对于品牌不是很清楚的地方可以在当地的加盟店铺勘察，也可以去捞鱼酸菜鱼总部进行详细了解。
3、加盟商考察完毕，决定加盟后，便可以向捞鱼酸菜鱼总部提交申请表，及其他相关文件。
4、签定特许的加盟授权合同，加盟正式开始。
5、市场督导指导店面选定。
6、捞鱼酸菜鱼总部会根据的品牌形象，派公信的设计团队设计出平面图以及效果图，加盟商参考设计图进行装修。
7、捞鱼酸菜鱼总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、提供开业宣传方案和开业促销方案。
9、一切准备工作就绪后，待到开业典礼完成后，就能进入正式运营状态，好好经营门店了！
