辣胖子火锅自品牌创立以来，辣胖子火锅历经市场和众多食客的检验，成为融汇浓郁巴渝餐饮文化特色的优质火锅品牌。辣胖子火锅的锅底是老汤锅底，为保证其卤汁，色泽红亮，久煮不浑汤，辣胖子火锅下了一番功夫，当然这是不可公开的，是商业机密，也是其香十里可闻，嗅而垂涎的关键。
辣胖子火锅传承是重庆老火锅的传统口味，而且为满足各类喜辣食客的要求，它秉承的是一丝不苟的精神，辣胖子火锅坚持为消费者提供口味如一的食材，无论您是在重庆吃还是在哪里吃，食材新鲜、营养健康、麻辣鲜香的品质一一展示出来，辣胖子火锅作为重庆本土风味老火锅的代表，得到了食客的喜欢和欢迎。
辣胖子火锅的店内装修非常有特点，无论品质还是情怀，都是出色的，而且均力求为消费者提供较为舒适、健康的用餐体验，让消费者充分品味纯正、地道的重庆经典火锅风味。辣胖子火锅的食材是特别的，辣胖子火锅以其红汤锅底老道醇厚、食材新鲜而著称，致力于探寻食物本真，食材每日精选，现吃现烫。
辣胖子火锅为食客提供麻辣醇厚，麻，饱满而酣畅，辣，激劲而淋漓的味觉体会，辣胖子火锅充分激发原料本味让您体会正宗的重庆老火锅。辣胖子火锅的肉品从宰杀至下锅不超4个时辰，其素食，当日采摘，井水存放，绝不隔夜，极大限度的保证了品质和口味。
辣胖子火锅公司愿景
企业精神
诚信：倡导“公平公开公正”的做人做事原则。是公司发展的基石和道德规范
团队：倡导“尊重、关怀、坦诚、协作”的个性品质，是公司在共同使命下的团队奋斗精神
专业：蕴含了对事业尽善尽美的追求和不断提高的专业水准，是公司具备的基本素质
创新：强调富有激情和创造力、进取心、是公司发展的动力
企业文化
诚信、尊重、公平、关怀、进取、激情、责任心。
使命
建立行业的地位，成为行业内具有竞争力、影响力的品牌店。
实现价值升华
使员工、客户、股东价值变现。
价值观
正直，进取，合作，创新。
加盟辣胖子火锅的理由
不请大厨，省人工：辣胖子火锅总部提供锅底配方，其他常规菜类基本工作人员都可处理，不请大厨，节省人工费用。
整店输出，省精力：一站式服务，整店输出，从选址、装修到人员培训、运营管理，营销策划、等一站式服务，省心经营。
自研配方，竞争强：传承经典锅底，自研蘸料配方，经过上百家店面实战，食客喜爱，竞争力更上一层楼。
精选食材，冷链送：主要食材从原产地冷链直达，配方密不外传，口味统一，让你品质有保证，受食客欢迎。
辣胖子火锅品牌实力
辣胖子火锅简介辣胖子火锅传承是重庆老火锅的传统口味，而且为满足各类喜辣食客的要求，它秉承的是一丝不苟的精神，辣胖子火锅坚持为消费者提供口味如一的食材，无论您是在重庆吃还是在哪里吃，食材新鲜、营养健康、麻辣鲜香的品质一一展示出来，辣胖子火锅作为重庆本土风味老火锅的代表，得到了食客的喜欢和欢迎
辣胖子火锅的店内装修非常有特点，无论品质还是情怀，都是出色的，而且均力求为消费者提供较为舒适、健康的用餐体验，让消费者充分品味纯正、地道的重庆经典火锅风味
辣胖子火锅的食材是特别的，辣胖子火锅以其红汤锅底老道醇厚、食材新鲜而著称，致力于探寻食物本真，食材每日精选，现吃现烫
为更好的让你一网打尽美味，为您呈现特色菜品，水牛鲜毛肚、鲜鹅肠、鲜牛肉是top3的美味，也是店想模仿都很难的菜品
自品牌创立以来，辣胖子火锅历经市场和众多食客的检验，成为融汇浓郁巴渝餐饮文化特色的优质火锅品牌
辣胖子火锅的锅底是老汤锅底，为提高/增加其卤汁，色泽红亮，久煮不浑汤，辣胖子火锅下了一番功夫，当然这是不可公开的，是商业机密，也是其香十里可闻，嗅而垂涎的关键
辣胖子火锅为食客提供麻辣醇厚，麻，饱满而酣畅，辣，激劲而淋漓的味觉体会，辣胖子火锅充分激发原料本味让您体会正宗的重庆老火锅
辣胖子火锅的肉品从宰杀至下锅不超4个时辰，其素食，当日采摘，井水存放，绝不隔夜，极大限度的提高/增加了品质和口味
辣胖子火锅加盟优势
一、辣胖子火锅直接利用辣胖子火锅总部所拥有的系统、商标、管理、产品、技术，比自己去独创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行直至成为行家。
二、为了提高整个辣胖子火锅企业的商誉，辣胖子火锅总部都会随时开发或引进或采购独创性、高附加价值的商品，以产品差异化来先进竞争对手，辣胖子火锅加盟店直接享受这种好处。
三、由于辣胖子火锅总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使辣胖子火锅加盟店在营销上能略胜一筹。
四、开张前的职前训练等装备工作，都可由辣胖子火锅总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导
辣胖子火锅加盟支持
⑴产品支持：辣胖子火锅具有悠久的历史与非凡的专业技术力量，其底料及其他合作商要求之物资由辣胖子火锅总部统一配送，省去合作商繁琐的工作。
⑵技术支持：辣胖子火锅总部不断研发、改良适合大众消费的锅底及涮品，免费为合作商培训相关技术，并协助推广。
⑶培训支持：加合作的管理人员均由辣胖子火锅总部派出强大的支持小组上门实地培训。
⑷品牌支持：辣胖子火锅品牌已经经营多年，有着强大的生命力和影响力，同时辣胖子火锅总部亦在各个合作市场不断投入广告等形象宣传。
⑸标准化管理支持：辣胖子火锅总部在全国推行经过多年反复验证的成功的标准化管理模式，提供各项标准化管理手册，并派出支持小组为合作商建立、健全酒店各项管理制度，同时为合作商培训合格的管理人员及输送技术人才。
⑹营运督导支持：根据合作商的需求，不定期地对各合作店进行回访，协助对店铺营运中的成本控制、营业业绩评估、营运问题进行分析、诊断并制定相应的发展方案。
⑺区域保护支持：为了保证辣胖子火锅良好的市场秩序，防止内部恶性竞争，辣胖子火锅总部采用了区域保护的市场拓展原则，每个合作商根据当地市场情况、自身条件及投资意向，向辣胖子火锅总部申请相应的市场区域，辣胖子火锅总部批准后将在特许经营合同中明确下来并对其进行保护。
