企业背景和品牌实力
济南先大餐饮管理咨询有限公司依托品牌、管理、服务及团队优势，秉承精细化管理理念，致力于餐饮投资、餐饮管理、餐饮运营、连锁经营四大核心业务的发展，向餐饮合作伙伴提供品牌输出、运营指导、投资方案设计等多重服务，通过创新型、高赢利的餐饮项目，为合作伙伴创造滚滚财富，实现成功梦想。
济南先大餐饮管理咨询有限公司成立伊始，就凭借公司雄厚的实力，坚持高起点、高标准的要求。现已创立“惹火”、“妙味词典”、“馋粉”、“馋饼”、“酷我”、“贵雅”、“黄四娘”“先大”等众多品牌。其中“馋饼”品牌已经成长为“中国面食快餐连锁第一品牌”，“馋粉”连续3年被评为“中国年度最具投资价值品牌”。
“惹火”、“妙味词典”被评为“中国最具创新力品牌”，旗下产品：酷我薯条、惹火美式炸鸡、妙味词典德式汉堡更是广受消费者喜爱，并被《山东卫视》、《北京卫视》、《河南卫视》、《辽宁卫视》、《东方卫视》、《新浪》、《搜狐》、《商界》等媒体作为优秀项目进行重点推介或宣传。
惹火火锅的品牌文化和特色
现如今的人们已不满足吃饱的最原始需求，而有了更深层次的需求——吃出文化。惹火火锅既沿袭了传统火锅的美食文化又独具匠心，在火锅行业中引入时尚娱乐元素，不但满足了消费者的口腹之欲，而且还为消费者带来激情娱乐的精神享受。
惹火火锅研发的红汤火锅，以经典川味火锅为基础，博采众长，在保持“麻、辣、鲜、香、醇”等特点的基础上，采用几十余味能清热去火、健脾养胃、提神补脑、生津平气的名贵中药材，辅以绝密配方精心配制、慢火熬制而成。
惹火火锅口味醇和、鲜香宜人、汤红色亮、怡人心腑、辣而不燥。加入人体所需的多种滋补营养成份，是难得的保健型精品火锅。在适应现代消费者口味的同时，结合中医温和滋补的养生之道成就了深受消费者喜爱的“惹火”味道。
惹火火锅的“功效”
一般火锅的清汤锅味道清淡，不蘸调料很难入味，而惹火火锅中的清汤锅遵循中医养生理念，精选了几十种上乘滋补调味品，按照科学配方调制成锅底汤料，不蘸小料涮菜吃就很鲜美。时尚的摆盘装饰，精致的餐具搭配，为您带来一场华丽的视觉盛宴。
根据民间广为流传的凉茶配方，惹火火锅专门配制了惹火凉茶，与市场上热卖的凉茶品牌功效一样，清热泻火、温和祛湿、清暑益气。成品原汁原味，不含防腐剂，新鲜卫生，现场熬制。配合惹火火锅能减压、泻火、祛暑、健胃，可谓最佳清凉饮品。
惹火火锅的发展优势
人多，吃小锅不过瘾；人少，用大锅太浪费。惹火火锅既有大火锅，又有小火锅，为顾客解决了这一难题。小火锅精致有趣，根据口味自己选择，吃得过瘾、吃的热闹，是大众消费需求，获得了广泛的认可，也是你选择餐饮加盟的有力助手。如果想了解惹火火锅加盟费用多少钱，可以在线咨询或留言。
惹火火锅加盟优势
1、区域保护支持：严格的市场区域划分，在一定区域内确保加盟商垄断经营，避免同品牌之间的恶性竞争，让加盟商充分享受特许区域的销售利益。
2、信息支持：实现互联网信息传播，提供公司内外部信息沟通平台，以便及时调整市场策略，掌握市场动态。
3、物流支持：公司提供物流配送服务，保证能快捷、高效地实现货品流通，满足市场一线的要货需求。
4、库存、调货处理：根据产品组合和地区特点，对客户积压之不良库存，及时通过促销或调换货等不同方式帮助客户减压，保证加盟店的良性运转。
惹火火锅加盟流程
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向惹火火锅总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：投资者到惹火火锅总部所在地进行项目考察，并与惹火火锅总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：惹火火锅总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向惹火火锅总部交纳相关的费用。
6、总部培训：惹火火锅总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：惹火火锅总部为加盟者提供装修指导与设计指导。
8、开业：惹火火锅总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
