路边集市市井火锅，从市井小巷而来，传承民间火锅的好味道，是成都人的麻辣记忆。早些年间被定位于商业交易区，街头小巷，社区之间，充满变幻的市井文化，随着时间的推移，逐渐形成特有的民俗风情。路边集市市井火锅，在延续老火锅九宫格锅底味髓的基础上，推出成都传统经典小吃为辅的特色菜品，还原80年代市井老成都的麻辣滋味;专门从重庆运来的牛油锅底，绝对配得起“火、辣、香、爽”四个字，将正宗老成都火锅完美融入老成都时代背景中，再现市井成都的人文生活，老味道新环境，让消费者在用餐体验中找到熟悉的记忆，引发情感共鸣，重回那个简单的火锅年代。面世以来，迅速赢得超高人气，一跃成为时下颇具投资价值的餐饮连锁品牌。
路边集市市井火锅会根据消费者所需不断地打造新品，能带给消费者好吃的美味，口味很不错，该品牌总部的生理雄厚。可以根据现代消费者的口感需要，制造了更好的美味能做到与众不同，能让消费者是很满意的，所以，能吸引着更多的人前来投资做生意，投资这个品牌能让你毫无压力的做生意和创业。路边集市市井火锅美味自在人心，有特色的火锅锅底、特色涮菜，特色冒菜和菜品，能带给消费者更多可口的美味。
路边集市市井火锅企业愿景
合作理念：团队至上 互为主次。
管理理念：文化的熏陶 制度的约束。
为人理念：诚实、勤奋、节俭。
学习与成长理念：理念为本 快速学习 瞄准定位 快速成长。
业务运作理念：项目管理 系统推进。
合作伙伴理念：换位思考 服务至上。
路边集市市井火锅品牌特点
1、鲜香味美
路边集市市井火锅香且鲜，而辣味也很适中，路边集市市井火锅对于辣较有心德，讲究外刚内柔，辣则刚而不压柔，柔则香而不抑刚，所谓刚柔并重，有刚有柔，既辣且香，香中带辣，辣中有香。
2、口味大众化
在品种和风味上实行了多样化，可以满足不同食客的需求；再加上几十种不同的味碟的调配，其适应性更加广泛，适合大众化之口味。
3、食材更广泛
路边集市市井火锅对食材加工少，食材丰富，菜品多达几百种，家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜等，品种可以说数不尽数了。
4、社交属性强
火锅天然具备强社交属性，吃火锅有很强的参与性，特别是自助火锅人人都得互动，大家都不拘谨。吃火锅自始至终菜品都不冷，热闹而随意。
5、养身健体
由于用料的作用，对身体十分有益。如吃得大汗淋漓，对于治感冒有一定的疗效，可祛风湿，特别是含营养较高的食品。
6、经济实惠
不受季节影响，春夏秋冬皆可以吃，总有一款适合你的口味，路边集市市井火锅色泽红亮、麻辣突出、香味宜人、鲜味独特、厚味老道、回味悠长。
路边集市市井火锅加盟优势
1、品牌优势：路边集市市井火锅长期以来树立了良好的品牌形象及商业口碑，免费为合作商提供一系列品牌形象用品，包括VI形象资料、店面设计、墙体广告、名片样式、宣传单、海报、宣传展架等等。
2、产品优势：路边集市市井火锅总部不仅投入了大量的人力在新品的研发上，而且还及时的引进优异的生产技术和优异的工艺，并采用进口的优质原料，保证产品的高品质。
3、技术优势：加盟路边集市市井火锅，可以为您提供全方位的技术培训，让您在同行业中独占鳌头。
4、培训优势：路边集市市井火锅汇聚了一批高素质、高能力、高学历的人才，为您和您的加盟店提供专业的、系统的培训。
5、服务优势：路边集市市井火锅总部将与加盟商之间保持长期密切的业务联系，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为加盟商解除开店运营的后顾之忧。
6、投资优势：投资少，资金回收快，风险小，一般在4～6个月即可收回投资成本。
路边集市市井火锅加盟政策
1、路边集市市井火锅加盟商享有知识产权的品牌、商标带来的影响和利润。
2、获得路边集市市井火锅多年的管理团队的知识和经验，规避独闯的商业风险。
3、路边集市市井火锅代理商获得质量稳定、可靠的品牌和产品服务。
4、得到全面、系统的管理培训和指导。
5、统一的技术和产品配方，路边集市市井火锅加盟商可集中进货，降低成本，保证货源。
6、可根据路边集市市井火锅总部成功经验来选择店面及经营管理自己的企业。
7、受益于多家实体店的规模效应，从而减少广告宣传费用，提高路边集市市井火锅代理品牌社会效益和经济效益。
8、享有路边集市市井火锅总部提供的跟进时代的店面设计，VI形象，可使企业快速启动，减少时间。
9、路边集市市井火锅加盟商得到持续不断的营运、技术支持和售后服务。
10、独立创业，但不孤军作战，有强大路边集市市井火锅实力作后盾，增强抗经营风险能力，事业容易做大，可尽享成功喜悦。
