老版老火锅隶属陕西老版餐饮有限公司。公司是集餐饮管理、餐饮服务、餐饮团队打造的综合性平台，基于人类的饮食需求而随时随地为大众能够享受美味提供服务的餐饮企业公司。公司现有员工800余人，其中具备5年以上餐饮管理经验的专业人才100多人。我们结合多年的餐饮经验和专业的火锅服务流程，打造出具有“老版”特色的一套实在服务操作标准，在保留火锅传统文化的同时，融入新思想、新潮流，为顾客提供更为专业、贴心的服务。以“诚信、感恩、责任、共赢”作为企业价值观，全力以赴为大众的健康饮食而不懈努力。
老版老火锅正宗的秦川牛上脑肉，纹理清晰，颜色红润，看着非常有食欲，入锅变色就可以吃了，肉香不断地刺激味蕾，让大脑不断释放着多巴胺，过瘾、兴奋，非常享受......老版老火锅环境很特别，服务员都是蒙面大侠，这是他家较大的特色。大侠顾名思义，行侠仗义么，所以他家坚持正宗，不用回锅油，锅底很辣很麻很香。料碗、饮料、水果都是自助的，水果新鲜，饮料品种多，有柠檬水、酸梅汤、老鹰茶、还有花生米。料碗区种类好丰富，除了常见的芝麻酱，韭菜花酱，腐乳，还有豆瓣酱，芝麻，小葱，干辣椒等，自己选择。
“老版老火锅”始终坚持“真材实料做老版”的原则，启用多重食品安全管理方式，从原材料的产地、品种、配送、挑选、验收到清洗加工，直到较后上菜都有着严格统一的流程规范与标准。“选择一次性锅底、拒绝回收油”，店面营运全程用实际行动对回收油说“不”。即，在客人用餐后建议其将锅底打包，或用墨汁销毁，从源头杜绝火锅油回收;向广大消费者郑重承诺，经举报属实发现店面使用回收油，立即奖励现金2万元。以“实在服务”作为品牌核心竞争力。
老版老火锅精选当地辣椒、藤椒等辅料，传承特有自有工艺，地道特色火锅味道。还提供几十种制造酱料及蘸料，总部统一配送，门店调汤即上，方便快捷。汤底精选重庆当地香料15种营养食材调和，好吃不上火，讲口感重营养。百余款产品荤素搭配满足顾客挑剔味蕾，有海鲜类、虾丸类、牛羊肉类、火腿类、菌菇类、蛋类、青菜类、冻品类、豆制品类、面类、水发类、水果类、养生菌类。公司在继承重庆老味道火锅传统精髓的基础上，引入健康养生理念。老版老火锅在菜上面，打破传统一成不变的格局，不断推出绿色、营养、时尚的菜品，满足人们现代生活新需求;在服务上，以亲情式服务为标准，让员工喜气天天挂在脸上，缘份记在心中，给顾客营造一种祥和的就餐新氛围。
老版老火锅加盟费用多少钱
加盟老版老火锅的费用总计10-20万，品牌方收取的费用有加盟费3-4万元，品牌使用费2000元/3年，保证金4万左右，这一部分的费用可以获取老版老火锅的品牌使用权，同时也可以得到总部提供的全套服务，比如店面选址筹建、设计装修、后期经营指导等，总部都会提供对应服务。而其它费用也就是用于店面筹建与后期经营，筹建费用包括设备费4万元，首批进货费3万元，房租5-8元/平方米/天，装修费用700-900元/平方，后期经营费用用于经营过程中的各项支出，一般流动资金5万左右，这部分费用用于店面的日常开销，如水电费的缴纳、员工薪资的发放。
老版老火锅在不断追求创新和服务质量上面的精益求精，在市场上备受加盟商的青睐，是行业中独树一帜的品牌。加盟老版老火锅，投资回报率比较高，基本上1-2个月就可以收回投资成本，实现财富自由。感兴趣的加盟商可以先上网了解一下具体的加盟信息，当然也可以网页下方留言向客服咨询！
老版老火锅加盟优势
1、品牌优势：实惠的价格优势能够更好的凸显品牌优势，吸引消费者的认可和忠实。
2、产品优势：根据市场的变化不断对产品进行更新与淘汰，并致力于新品的研制，提高品牌的市场竞争力。
3、技术优势：老版老火锅拥有自己的产品技术研发队伍，不断的开发新产品。为光顾老版老火锅的顾客们制作出无可挑剔的产品。
4、培训优势：完善的加盟体系以及培训系统，将让每一位加盟商都能在短时间内成为销售大师。
5、服务优势：加盟商在确定了加盟商圈后，老版老火锅总部便不会在其区域内发展新的加盟商，即会为加盟商提供商圈保护，保证加盟商的加盟盈利。
6、投资优势：老版老火锅派出专业人士对加盟投资者进行客观评估，确保每一个加盟商获得很高投资回报率。
老版老火锅加盟政策
开业前：
选址评估：数据分析，督导团队，专业指导，科学选址。
装修设计：团队设计，量身打造，品牌效应，个性实用。
系统培训：贴身全面，突出重点，系统强化，优化流程。
开业中：
开业带教：带教导师，上门服务，手把手教，开店无忧。
区域保护：精分市场，严控区域，持久发展，安稳运营。
市场督导：科学调度，发现不足，协助管理，长期规划。
开业后：
菜品更新：研发基地，金牌技师，升级菜品，保证口味。
推广宣传：强势宣传，持续推广，品牌效应，方案营销。
市场活动：团队运作，按需策划，定期互动，助力人气。
老版老火锅加盟理由
1、节省财力：统一化流程操作，无需专职大厨，无需高额工资，无需大量厨师。
2、节省人力：老版老火锅特制料包标准化、量化操作。厨房减小，厨师减少。
3、节省时间：所有食材都是按标准化预备，节省排队时间，出餐快，翻台快，赚钱快。
4、节省过程：老版老火锅总部统一配送原料，无需每天出去采购。质量有保障、口味有保障，经营才会有保障。
5、人气火爆：食材通用，翻台率高，流转快速，吃的新鲜，吃的健康。
6、良好口碑：天然、营养、健康，老版老火锅迎合当今饮食时尚，充分满足人们对健康、养生的需求。
7、实力保障：四季皆宜、四季皆赚，营养美食无淡季，很大化提供利用空间，较短的时间赚回投资。
老版老火锅加盟流程
1、咨询投资事宜：通过拨打加盟电话或网上留言等方式向总部咨询详细的投资事宜，并索取有关资料。
2、实地考察：加盟商到老版老火锅总部所在地进行店面参观了解，并与老版老火锅总部的工作人员进行业务交流。
3、资质评估：提交意向咨询，申请加盟，老版老火锅总部收到后进行合作资质评估。
4、签订投资协议：双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。
5、协助选址：合同签订之后，老版老火锅总部将协助加盟商选择一个优佳的地方开店，保证加盟店的销量。
6、装修建店：根据店面情况设计装修方案，并与加盟商确认图纸，加盟商进行装修。
7、免费培训：老版老火锅总部会为加盟商提供一系列的免费培训服务，以提升门店的成功率。
8、开业筹备：办理营业执照等相关证书，之后进行开业策划及前期宣传准备。
9、开业：老版老火锅总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
老版老火锅招商加盟条件
1、认同老版老火锅的企业文化和管理模式，愿意全身心投入餐饮事业。
2、年满18周岁以上，具有一定的创业资金。
3、具有民事责任能力的自然人或企业法人。
4、具有良好的商业信誉和人格。
5、具有强烈的创业精神和服务意识。
