老古家火锅隶属于宝鸡清姜坡食品科技有限公司，以还原重庆老火锅味为创业初衷，本着“万物都可烫，创造不存在”核心理念，在延续重庆老火锅道味道与经典菜品的同时，首创重庆江湖菜烫火锅，集重庆美食名片汇聚一锅，老味新生，让人们感受重庆火锅的无限可能，让更多年轻人爱上重庆火锅。
专业研发团队，深入全国685市，甄选可烫之材，不掺假水，拒绝一切科技与狠活，只为匹配属于重庆火锅的灵魂伴侣。在重庆老火锅特有菜品基础上，进行品类新融合，首创重庆江湖菜烫火锅，江湖英豪，一锅能容，打造属于老古家火锅馆专属特色菜。
老古家火锅所有食材均经过多道手工严选，从采购、入库到加工，在每个环节都没有不新鲜、腐坏、蔫枯。羊肉卷红白相间，质地温润，肉眼可见的鲜!下锅涮上一涮的羊肉卷，瞬间褪去血色，蜷缩了起来，裹上红油的羊肉卷，魅力杠杠的!羊肉卷新鲜，涮熟也能保证舒展的状态，但鲜嫩的肉里，却被汤汁的醇香侵袭了。
老古家火锅以独特的油泼辣子闻名，泼辣子的时候，油温的掌握要恰到好处，高一点低一点效果截然不同，加之泼的时候，要不停搅拌，不能有焦糊和没浇透的情况，油一进碗，茨喇一声，香气弥漫，辣味扑鼻，圆润不燥，回味久久。
品牌红锅麻辣酣畅，白锅浓厚醇香，特别的老古家火锅，只呈现不一样的“老火锅”味道。开火几分钟油就融化在沸腾的锅里，香味逐渐飘散十分诱人。锅底上下沸腾时，那股子麻辣劲，隔着屏幕都能感受到火锅的热辣，勾得人口水直流。锅底五选一：特色清汤锅、酸菜锅、鸳鸯锅、麻辣锅、麻辣酸菜锅，吃辣的，不吃辣的，都可以选择适合自己的那个锅底。
老古家火锅企业文化：
老古家品牌 秉承“诚信、热爱、开拓、创新、服务”的经营理念，匠心传承，精益求精。以重庆为起点，辐射全国，远扬海外，让世界爱上重庆味。
【使命】自己种下的种子，一定要结出丰盛的果实
品牌以诚信、尽职、创新、耐心、真诚来服务客户，在为客户创造财富的同时，为自己赢得名声，形成默契的共赢场面，让每一个加入的客户在应该丰收的季节拥有一个一碧千里、欣欣向荣的“果园”。
作为一门赚钱的生意，我们不仅是在让加盟商选择我们，我们也在选择合适的加盟商。我们切身实际为加盟商利益出发，严格执行、维护运作。只有相互的吸引和迷恋，才能一起创造老古家火锅加盟连锁传奇!
老古家火锅加盟支持
品牌支持：受许合作商可使用“老古家火锅”的店名、商标并共享“老古家火锅”品牌所获得的各种荣誉。
商圈保护：严格的商圈、区域保护政策，以及享有区域加盟优先权。
形象支持：提供店面设计方案、VI系统、广告用品并指导实施。
经营管理：由专业人员对合作店进行全面的开业辅导及运营管理。
培训支持：对合作商的经营骨干及经营队伍提供专业系统培训。
物料供应：老古家火锅可提供营建人员和技术人员上门进行长期或短期的驻店支持、协助加盟商进行全面筹备和营运。
营销企划：老古家火锅总部提供营运过程中的全年营销企划指导，并共享“老古家火锅”体系的各项企划成果。
运营督导：老古家火锅总部定期制定督导计划，由专业人员在现场进行营
老古家火锅加盟怎么样？优势多，开店赚钱没烦恼
1、品牌优势：老古家火锅为加盟商颁发特许经营授权书、商标、商号使用许可证书。
2、服务优势：常年营销指导，财务分析，系统的管理培训，新品指导，成功的经验复制。
3、技术优势：享受总部研发的特色产品以及新品的销售权。
4、培训优势：由资深专业人员对产品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的培训支持，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。
5、投资优势：如今老古家火锅加盟店数量日渐上涨，市场占领份额也在不断扩大，选择加盟老古家火锅，胜券在握。
老古家火锅加盟需要多少钱
加盟老古家火锅的费用大概需要$$，品牌方收取的费用有加盟费3-4万左右，品牌管理费1000-5000元/3年，保证金2-3万元，加盟商支付这一部分费用，用以获取老古家火锅的品牌使用权，还可以得到总部的各种扶持政策，店面筹建中总部会为加盟商提供选址指导，装修建议，以及设计方案等，店面筹建的费用主要包括设备费2-4万元，首批进货费1万左右，店面租金和装修费用6-9万左右，后续经营中，总部会为加盟商提供营销策划方案，为加盟店在经营中快速汇集人气，提升业绩。后续经营预留流动资金2-5万元，这些费用就能支撑加盟店经营过程中的各项支出。
老古家火锅是行业的知名品牌，无需担忧它在市场中的发展，您只需好好经营，一定可以实现创业梦。老古家火锅加盟项目投资回报率高，回本周期短，预计一年左右就可以收回成本，开始盈利。如果您想要了解更多详细的信息，您可以在下方留言，将会有工作人员，根据您的实际情况，为您提供详细的解答。
选择加盟老古家火锅的理由
1、味美：来自全国各地的美味，吃过不忘，来的都是回头客。
2、样多：多种产品搭配经营，样样美味，想不好都难。
3、易学：手把手教，无需厨师，很快就能学会，学不会总部上门培训。
4、好管：全程标准化操作，流程化管理，采取整店输出模式，，一学就会。
5、投资小：店面可大可小，不需高档装修，轻松开店。
6、盈利快：无需经验，无需厨师，投资小，好吃又好干，哪有不好的道理？
7、易选址：美食城、学校、居民区、商场等等，哪里有地方哪里就可以开店。
8、易操作：无需大厨，2-3人可轻松开店，全程培训，简单易学。
老古家火锅怎么加盟
1、初步了解：投资者留下您的联系方式，可以先对项目进行初步了解。
2、实地考察：了解加盟老古家火锅前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往老古家火锅加盟总部进行实地考察。
3、加盟申请：对老古家火锅的实力认可后，确定要加入其中的投资者，可向老古家火锅总部提出加盟申请，表明自己的加盟意愿。
4、签订合同：符合老古家火锅总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。
5、店铺选址：加盟申请者必须在当地繁华商圈有自备或能够租赁之店面，店铺需要通过老古家火锅总部评估。
6、店面装修：按照老古家火锅总部设计的装修方案，对加盟店进行装修，保证全国加盟店的统一性。
7、专业培训：老古家火锅总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训，保证加盟店经营更顺手。
8、开业筹备：办理营业执照等相关证书，之后进行开业策划及前期宣传准备。
9、盛大开业：确保所有开业准备就绪后，盛大开业。正式营业后老古家火锅总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供餐品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。
老古家火锅加盟条件
1、具有民事行为能力和责任能力的公民。
2、具有良好的合作精神，勤奋务实、诚实守信。
3、有一定的投资经营的经济实力。
4、认可老古家火锅的经营理念、企业文化和经营模式。
5、具有一定的从商经历及经营管理能力。
