老干妈辣酱隶属于贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司，自成立以来，在贵州省、市、区各级党委、政府的支持和帮助下，在企业创始人陶华碧女士的带领下，全体老干妈企业的所有员工秉承着一种“诚信为本，务实进取”的企业精神，通过九年的艰苦创业，企业已经发展成为全国知名企业、国家级农业产业化经营重点龙头企业。
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号，成立于1997年，企业现拥有一栋四层的多功能办公大楼及四个生产基地，占有地面积为二万多平方米，员工有2000余人，其在经营管理、技术人员方面总共有246人。
近几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。1984年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制工艺，推出了别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福、津津乐道。1996年批量生产后在全国迅速成为销售热点。
老干妈辣酱总部已形成日产量120万瓶辣椒制品的生产能力，主要生产风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐乳等20多个系列产品，是目前国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。
公司在前进中不断规范企业内部的各项管理，完善基础的各个设施建设，不断加大技术改造力度，除了新添增生产能力外，对原有生产线进行技术改造，企业综合生产经营能力得到大幅提高。在管理上引入了现代化管理体系，并行之有效地组织实施，企业竞争能力和管理水平不断提升。
在产成品和原辅料质量监控方面，公司建立了技术手段较为齐全的质量监控中心，提高并强化了原辅料及产成品的自检、自测能力，做到每批次产品都严格按操作规程要求生产，出厂前抽样送省内质量检测及食品检验的权威机构进行检测。
几年来，由于企业质量管理体系的建立和质量管理工作有效地实施，使历年来产品的各项指标都达到国家卫生、质量标准，产品出厂合格率始终都位于同行业榜首，先后被授予“全国食品行业质量效益型先进企业”、“检验合格企业”、“全国乡镇企业质量管理先进单位”、“国家级农业产业化经营重点龙头企业”称号，并顺利通过了ISO9001：2000质量体系、ISO14001：1996环境管理体系，HACCP认证，产品“油辣椒”通过了“绿色食品”认证，“油制辣椒”系列食品获得“我国名牌”称号，并由公司作为标准的主要起草单位发布了国内首个“油制辣椒”国家标准。
经营理念
质量和食品安全方针
质量第一、安全第一、顾客至上、持续改进。
环境方针
节能降耗、预防污染、绿色企业、清洁生产、遵纪守法、持续改善、人与自然，共同成长。
公司理念
“创民族品牌，立千秋大业”，“诚信经营，质量第一”
内外有别
“你说老干妈卖到多少个国家?我也不晓得卖到了多少个国家，我只能告诉你，全世界有华人的地方就有老干妈。”陶华碧豪气地回答。
“网传老干妈在国外的价格是国内的好几倍，请问是真的吗?”
“国内确实便宜得多。”老干妈说，但她对价格上到底差多少，却不愿意回应。“我是中国人，我不赚中国人的钱，我要把老干妈卖到外国去，赚外国人的钱。”老干妈陶华碧右手一挥，气定神闲。
老干妈辣酱加盟理由是什么
1、消费人群广：大众消费，好吃不贵，年轻一代都喜爱，全家都能吃，消费频率高。
2、日常开支小：低房租、简装修、无需复杂的食材准备，开店成本低，日常开销少。
3、盈利方式活：可单品出售，可套餐出售，可店食，可带走，快速出餐，快速回本。
4、开店速度快：选址灵活，技术简单，可轻松掌握，老干妈辣酱总部全程指导开店。
老干妈辣酱加盟优势
1、营销优势：老干妈辣酱拥有强大的营销策划团队，策划与实施配套，而不靠单打一的经营手段。
2、投资优势：老干妈辣酱受众广泛，在市场上口碑较好，极容易做推广宣传，发展前景广阔，是不可多得的好项目。
3、餐品优势：总部将提供给合作伙伴稳定的货源，并保证餐品及时推陈更新，引领时尚潮流。
4、服务优势：老干妈辣酱指导营销，店铺问题积极反馈积极解决，餐品更新换代快，以便更好的适应市场需求。
5、培训优势：老干妈辣酱专业打造培训团队，对加盟商进行全方位的开店培训，保证学会为止。后期定期去店内指导，安排店员去总部学习。
6、品牌优势：老干妈辣酱对本行业有深刻的理解、独特的视野和敏锐的洞察力，在行业内极具人气和影响力。
老干妈辣酱加盟服务支持
1、品牌形象支持：全国统一形象支持，统一店面形象设计，统一配置宣传物料。
2、整店输出支持：店铺选择建议协助店铺拓展开业筹备规划共享信息交流，提供一系列的加盟支持。
3、免费培训支持：有易学易懂的培训模式，开店之前，由运营督导部安排提供专业的系统培训，把标准的运营流程传授给每一位加盟商。
4、物流配送支持：先进的在线订货系统，让加盟商不出门便可完成货品的订购。
5、媒体广告支持：有资深营销策划专家进行全程策划，在门店在经营过程中，将在不同时期为各地区的连锁店提供针对性的促销方案以及广告支持。
6、市场运营支持：老干妈辣酱总部会不定期的为加盟店提供技术管理运营等方面的指导。
7、跟踪服务支持：老干妈辣酱总部将定期派专业营销人员为客户进行营销诊断，适时地调整营销策略，保证门店的良性运作。
8、选址装修支持：从店铺选择商圈特征，提供选址指导性可行性分析，并提供全程装修指导。
9、区域保护支持：老干妈辣酱总部给予的区域保护政策，加盟商就能放心的加盟经营，而不用担心同品牌的恶性竞争造成利益受损。
老干妈辣酱加盟费多少钱
加盟老干妈辣酱的费用一般需要5-10万，包括品牌管理费2000-4000元/3年，加盟费3-4万元，保证金1-4万元，用以获得老干妈辣酱的品牌使用权以及得到总部的服务。大部分的费用用以店面的装修租赁以及后期运营，其中设备费2-4万元，首批进货费1万元，房租4-6万元/年，装修费用200-500元/㎡，后期运营需要预留流动资金3-4万元，就足以支撑店面经营中的各项费用。
老干妈辣酱经过多年的发展，积累了丰富的经营管理经验，可以为创业者提供专业市场运营指导，降低创业成本。老干妈辣酱投资回报周期相对较短，预计只要3-5个月就可以收回成本。欢迎有创业梦想的投资者在下方留言咨询老干妈辣酱加盟项目。
老干妈辣酱加盟招商条件有哪些
1、具有法人资格，富有责任感和开拓精神。
2、认可并接受老干妈辣酱的经营管理理念。
3、具有创业精神，热爱并且看好此行业。
4、有丰富的人脉资源和良好的社会声誉。
老干妈辣酱加盟流程是什么
1、投资咨询：向老干妈辣酱总部电话咨询加盟事项；对老干妈辣酱品牌进行咨询了解。
2、实地考察：可以去标准店或者来老干妈辣酱总部考察进一步了解项目。
3、提交申请：向老干妈辣酱总部递交加盟申请表。
4、资格审核：总部对投资者提供的各种资料进行审核，审查通过通知申请人即可签约。
5、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商正式签订合作合同。
6、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，打造愉悦就餐环境，加快当地茶饮文化发展。
7、总部培训：总部派遣资深筹建人员到达加盟店，为您提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。
8、货物配送：物料配送，老干妈辣酱总部协助投资人试营业，提供营销方案。
9、广告支持：强势广告投放力度，让走进老干妈辣酱成为全国各地消费者饮食的一个习惯。
10、正式营业：试营业之后，客源开始逐步稳定，正式开始营业。
