李山山茶事隶属于成都李山山茶事餐饮管理有限公司,是一家起源于中国成都的新式茶饮品牌,以其独特的“碎米银子”奶茶和传统与现代结合的东方美学风格走红。于2020年初在成都万象城开设首店,主打现制轻乳茶,强调天然原料和低糖健康理念,特色产品包括碧塘飘雪、碎米银子等。背靠的是茶文化历史悠久的川茶。据记载,早在 3000 多年前,巴蜀先民就已经发现野生茶树的叶子可以食用,西南地区还被认为是中国野生茶树发展为栽培茶树的起源地。在把饮茶融入生活这方面,巴蜀人民显然再熟悉不过。

在茶叶原料方面,李山山同样做了重投入,门店里仅是制作用的茶底便有十余种,且选用上好的茶叶泡茶,一些茶叶的品质,几乎是奶茶业用料的“天花板”,采购成本达 400-500 元/斤,而市场上很多奶茶品牌所用的茶叶,采购成本仅在几十元不等。质朴但实用的瓦煲奶茶,是李山山希望做的茶技艺传承。之所以做瓦煲奶茶,是为了尽可能发掘鲜奶茶的产品特点。毕竟,现如今“单靠好茶叶很难产生壁垒”。他们希望通过这种融合传统茶道和现代产品的方式,把一杯好茶的产品壁垒进一步做大。
李山山茶事所采用的茶器,是国家非物质文化遗产——四川荥经砂器。这个器具已经有两年多年的烧制历史,且一直沿用着传统手工作坊生产方式,兼具艺术性和实用性,广泛应用于市井民众的各类生活场景。值得一提的是,李山山茶事在做内部培训的时候,会给员工、加盟商展示用瓦罐以及其他类的容器分别进行泡茶。李屾告诉 36 氪,大家在喝过后会发现,用瓦罐泡出来的茶,口感、香气都要好很多。
用瓦煲做奶茶,一家复古的新中式茶馆布帘、瓦煲、白墙黑墨和木作装修风格,有限的店面面积,不影响李山山茶事清晰地传递自身的品牌定位——一家融合传统东方元素的新“中式茶馆”。这种鲜明的中式风格设计,是李山山有意为之,他们的门店装修,参考的是老式茶馆的样子。李屾说,他们不希望门店里有太多现代化的元素,“大家在追求国潮,我们可能更多追求的是传统文化。”
李山山茶事的产品菜单也做了简约化设计,包括纯茶、鲜奶茶两大类,均是基于一杯茶汤展开,其中“清茶”系列,采用冷泡原叶茶、椰青水,与柚花奇兰茶、碎银子茶、荔子红茶、杉林溪茶等进行调配,也有多款“轻乳”系列,是将各式原叶茶与动物淡奶油、纯牛乳相结合,以及在这基础上,主打更足风味、更多小料的“浮沫”系列。
用瓦煲这一古法做奶茶,是李山山的特别出品方式。他们门店里摆有各式茶罐泡茶,每制作一杯茶,店员会从罐中舀取相应的茶汤制作。与市面上不锈钢、泡茶机等各类精美茶器相比,陶土制成的瓦罐质地较粗,看起来不够现代化,但李山山这样做,并非是搞产品的噱头。制茶工艺有“煮煎点泡萃”的发展历程,用瓦罐泡茶,是其中较为古老的制茶方式。“茶圣”陆羽曾在《茶经》中评论称,“饮有粗茶、散茶、末茶、饼茶者。乃斫、乃熬、乃炀、乃舂,贮于瓶缶之中,以汤沃焉,谓之痷茶。”不过,陆羽认为这种制茶习俗较为落后,并创立“煎茶法”,但千年之后,彼时的蒸青制茶法、煎茶法已逐渐淘汰,反而是瓦罐茶这一古老的形式流传至今。
泡茶用的罐罐,通常是由上等砂陶由师傅手工制作,再经高温烧制,工艺并不复杂,但用瓦罐泡出来的茶,确实经得起时间检验,且尤其常见于农村和民居。在西南、西北等地,这被称为“罐罐茶”。定西民间曾流传一句顺口溜:“煮茶罐罐二寸八,两头小来中间大。”过去香港还流行过用瓦煲煮奶茶,由于传热慢,煮茶时间延长,奶茶的茶味、奶味都更浓郁。

李山山茶事加盟服务支持
1、品牌形象支持:加盟后,加盟商将使用品牌logo,并且提供宣传彩页。
2、整店输出支持:李山山茶事总部提供全套店铺形象设计,统一店务管理制度等以协助加盟商成功开业。
3、免费培训支持:李山山茶事总部实行驻店和集中培训两种形式,理论加实操结合,接受专业的技术培训和指导。
4、物流配送支持:拥有完善的物流系统,高效快捷的物流体系能快速为加盟商提供物流服务。
5、媒体广告支持:李山山茶事总部提供整套的统一VI设计与宣传资料,在各大电视、网络媒体进行广告宣传,加盟商轻松尽享品牌资源。
6、市场运营支持:免费提供《经营授权书》、《经营管理手册》以及提供高品质的设备、耗材配备选择方案、开业所需的物料等。
7、跟踪服务支持:及时给予加盟商完善的售后服务,让加盟店的经营更加有效持续的进行下去。
8、选址装修支持:从店铺选址到商圈调查,李山山茶事总部提供选址指导性可行性分析,并提供全程装修指导。
9、区域保护支持:李山山茶事总部严格控制投资区域,保障投资商利益,合同约定区域内不发展第二家。

李山山茶事加盟优势
1、雄厚背景优势:李山山茶事资深团队携手国内资本投资方斥资千万共同出资组建直营店。
2、超强团队优势:李山山茶事多年践行连锁实践、终端门店实战、餐饮资深运营的核心团队操盘。
3、国内市场优势:李山山茶事现场餐饮制作工艺天然健康看得见。
4、终端运营优势:李山山茶事带来超值体验,建立起强大粉丝社群,共享庞大的客户基础。

李山山茶事加盟理由是什么
创意型营销模式:一店之中包含多种餐品,“正餐+休闲”让多时段经营也没有压力,真正实现一店多营。
热门项目简单经营:自带热门基因,李山山茶事吸粉无数,线上订单揽客,线下实体锁客,撩翻开店创收。
强势扶持实力护航:32项VIP服务为加盟商全程护航,专业团队支持,助力简单创业。
销售渠道多样化:堂食+外卖+团购,李山山茶事开拓多元销售渠道,排队场面一时无两。
李山山茶事加盟费要多少钱
李山山茶事加盟费用大概需要5-10万元,李山山茶事总部收取品牌管理费4000元/3年,加盟费1万元,权益保障金2万左右,总部也会授以加盟商品牌使用权,在店面筹建与后期经营中为加盟商提供选址建议、装修设计方案、日常营销方案等,开店中花费比较多的就是店面筹建,筹建费用主要有设备费1万元,首批进货费3万元,房租5-9万/年,装修费用400-500元/平方,日常经营中预留流动资金1-3万元,用以店面日常精英中的各类开支。
上述就是李山山茶事加盟费用的全部介绍了,希望能帮助到大家,投资加盟李山山茶事,是快速致富的好选择,投资回报周期相对较短,预计需要1-2个月就可以回本。以上就是对于李山山茶事加盟相关问题的具体回答,希望对加盟商有所帮助。
李山山茶事加盟流程是什么
1、索取资料:联系网站针对李山山茶事加盟问题,直面沟通索取相关资料。
2、实地考察:投资者到李山山茶事总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、确定意向:充分了解并认同李山山茶事项目的经营、管理模式,确定加盟意向,向李山山茶事总部提出加盟申请。
4、签订合同:达成共识后,正式确定合作意向,签定合同,即时交纳相关费用。
5、选址辅助:通过选址专员提供专业选址辅助并出具详细的店铺评估报告,帮助合作者选择最适合的店铺,规避选址不当造成的风险。
6、店铺装修:由李山山茶事总部专业人员对店面测量,并对店面做装修图纸的设计,加盟商按照装修图纸进行装修。
7、人员培训:根据开业计划提前选送人员到李山山茶事总部直营店接受全程店面实务培训。
8、开业准备:李山山茶事总部派遣专业人士进驻加盟店,协助系统调试、开业宣传等工作,做好开业准备。
9、门店开业:按照开业计划,李山山茶事加盟店隆重开业,吸引消费者光临。
李山山茶事加盟招商条件
1、具有合法经营资格的法人或自然人。
2、认同并接受李山山茶事的经营体系、运作模式,服从统一管理。
3、具备能够满足投资要求的资金能力。
4、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。
5、具备一定的市场敏感度以及积极进取的精神。










