老街坊劈柴院是湖北老街坊餐饮有限公司旗下品牌。老街坊劈柴院是一个具有历史背景和特色的餐饮农家乐。老街坊劈柴院的经营范围包括餐饮服务、烟草制品零售、酒类经营、食品销售等许可项目，以及食用农产品零售、外卖递送服务等一般项目。
品牌来源
老街坊劈柴院这个名称源于一段历史。当年，为了长期占领和统治青岛，德国在青岛修建了一系列建筑，并在附近建立了窑厂进行砖瓦生产。窑厂需要大量木材，因此选择了一处大院作为木材存放和加工地，人们称这个院子为“劈柴院”。劈柴院最初只是一条三米多宽的胡同，后来逐渐发展成为包含饭店、酒馆、茶肆等商号的繁华地段。
颇具特色的装修环境和美食
在老街坊劈柴院，可以体验到颇具特色的装修环境，店内有高温消毒橱柜，使用一次性筷子头，还有大搪瓷缸子泡茶。门店的特色菜包括大块炖鸡和大肠炖豆腐等，口味独特，深受顾客喜爱。老街坊劈柴院干净整洁，就连玻璃窗都被服务员擦得发亮，餐厅的角落里的盆栽给餐厅增添了几分大自然的气息，食客们坐在靠窗的位置用餐，还可以欣赏外面美景，一举两得。像梅菜扣肉、干锅牛蛙、剁椒鱼头是餐厅的特色菜，吃起来十分美味，口感十足，让人回味无穷。
标准化管理
老街坊劈柴院致力于中式特色美食小吃的传承、研发和推广，在不断完善产业化发展、标准化管理的同时，老街坊劈柴院依靠自身的管理运作体系，为顾客提供安全、健康、营养的纯绿色食品，为客户提供统一的技术培训、店面设计、广告策划、营销推广等。公司始终以终端客户的需求为导向，围绕产品研发、产品品质、团队建设以及市场拓展等各个环节，进行科学而系统标准化管理。
老街坊劈柴院加盟理由
多种店型：店型可大可小，灵活选择。加盟代理双模式，全民可创业。
灵活选址：老街坊劈柴院打破地域限制，南北通吃，1-4线城市，全面覆盖。
渠道多元：打通外卖渠道，020模式，线上推广/线上售卖/线上点餐，多元渠道创收。
老街坊劈柴院加盟优势
1、品牌优势：餐饮行业新贵品牌，引领时尚饮食理念。
2、管理优势：多年的餐饮管理经验，降低创业风险。
3、餐品优势：专业的餐品研发中心，维护长期市场竞争优势。
4、技术优势：标准化操作，优质原料供应，严格品控管理。
5、培训优势：为加盟商提供专业系统的培训。
6、设计优势：从规划到设计到施工到验收，全程跟踪落实。
7、营销优势：品牌广告资源共享，提供完善有效的营销方案。
老街坊劈柴院加盟费用
老街坊劈柴院加盟预计需要20-50万元，企业方收取的费用有品牌管理费3000-5000元，加盟费1-2万元，权益保障金3-4万左右，老街坊劈柴院总部会为加盟商提供各项服务，比如品牌使用权、店面选址服务、店面筹建服务、后期运营服务，同时为了保障加盟商的权益，总部承诺一定区域范围只开一家店，其余费用主要就是店面的筹建和后期经营，设备费用、进货费用、房租、装修都少不了花钱，加盟老街坊劈柴院设备费2-4万元，首批进货费3-4万元，房租5-10元/平方米/天，装修费用3万左右，用以店面筹建，其余流动资金1万左右，这些费用足以支撑店面的日常经营了。
老街坊劈柴院在不断追求创新和服务质量上面的精益求精，在市场上备受加盟商的青睐，是行业中独树一帜的品牌。老街坊劈柴院投资回报周期相对较短，预计只要5个月左右就可以收回成本。您如果对老街坊劈柴院加盟感兴趣，只需留言告知您的联系方式，我们会与您联系后，为您量身策划合理的加盟方案。
老街坊劈柴院加盟支持
1、总部培训：老街坊劈柴院总部安排创业者进行技术培训，开设一系列运营管理课程。
2、选址装修：按照老街坊劈柴院总部提供的参考方案进行装修，开业前一周通知发货。
3、开业准备：老街坊劈柴院总部协助制定开业方案，所有餐品、人员到位，准备开业。
4、督导支持：正式营业后，老街坊劈柴院总部督导不定期提供新品研及运营指导服务。
5、物流配送：老街坊劈柴院总部核心物料直接送达，加盟商下订货单，享受急速发货。
老街坊劈柴院加盟流程
1、了解项目：联系老街坊劈柴院总部，了解详细加盟方案并获取加盟资料，对项目有一个大概的认知。
2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、填写加盟申请表：实地考察后，若对的考察结果比较满意，确定要加盟的投资者可填写加盟申请表递交给老街坊劈柴院总部。
4、合同签订：签定特许的加盟授权合同，加盟正式开始。
5、选址：老街坊劈柴院总部为老街坊劈柴院加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。
6、装修：公司为老街坊劈柴院加盟商现场指导监工，老街坊劈柴院加盟商须严格按照公司指定模式进行装修，公司验收合格后方可营业。
7、岗前培训：需要加盟在开店之前进行岗前培训，了解老街坊劈柴院的企业文化，包括开店之后所需要的技术等等。
8、开业准备：支持人员及物资到位，试营业。
9、开业：老街坊劈柴院总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
老街坊劈柴院招商加盟条件
1、具有完全民事行为能力的自然人或法人。
2、认可并接受“老街坊劈柴院”的经营理念和经营模式。
3、拥有良好的商业信誉，保证合法经营。
4、具有持之以恒、吃苦耐劳的工作精神。
