吕氏疙瘩汤隶属于青岛吕氏餐饮文化管理有限公司，创立于1998年，当时仅是坐落于青岛市市南区辛家庄一家150平米的路边小店。为了将青岛传统的面食文化和带有青岛特色的海鲜餐饮带给广大食客，吕氏疙瘩汤遍访山东传统面食制作专家，并深入到普通人家的桌肴，充分汲取疙瘩汤制作精华，并在此基础上进行一系列尝试、研发，经过10年多的不懈努力，最终成为岛城乃至全国唯一一家以疙瘩汤系列为特色的品牌店。
吕氏餐饮集团是一家旗下拥有“吕氏疙瘩汤·私家菜馆”、“吕氏疙瘩汤·新派鲁菜”、“宽鲜锅贴”、“银棠”、“吕氏·焗小鲜”、“吕小煲”等六个品牌130多家分店的全国餐饮连锁企业。
吕氏疙瘩汤以经营疙瘩汤为特色，特色炒菜为主，在岛城有多家分店，公司工作环境幽雅，人性化管理，员工团结，工作齐心，强大的研发团队，能够使得创业也有了更多的给予，吕氏疙瘩汤的性价比也高。
由于没有独立菜单，所有人来到吕氏疙瘩汤这里都要先在楼下墙上张贴的菜谱前选菜再去找座儿，服务员拿着点菜机侯在一旁，墙上热菜、冷菜、疙瘩汤分三栏，底下就是鱿鱼、鲅鱼、蟹钳、小鲍鱼等海鲜，充分挑战着消费者的味蕾。
吕氏疙瘩汤的产品与服务特色十分显著。在产品方面，疙瘩汤以优质小麦粉为主要原料，经过精心搅拌、揉捏成大小均匀的小疙瘩，保证了口感的劲道。搭配的蔬菜、肉类等配料均严格筛选，新鲜且品质上乘，煮制出的疙瘩汤口感丰富，既有小麦的醇香，又有各种食材的鲜美。在营养方面，疙瘩汤具有健脾养胃、补充能量的功效，适合各个年龄段的人群食用。在服务上，吕氏疙瘩汤注重顾客的用餐体验，店内环境整洁舒适，服务人员热情周到，从顾客进门的那一刻起，就能感受到贴心的服务。无论是堂食还是外卖，都能保证疙瘩汤的品质和口感。
品牌历史
2014年吕氏疙瘩汤在全国万达广场87家商场，4000多家餐饮，经多次竞逐，荣膺万达集团全国唯一一家最旺人气奖! 成为万达集团战略合作伙伴!二十年用心做，真实料放心吃!
2018年吕氏疙瘩汤荣获华润置地商业华北大区2018年度赏味之星!
成为华润置地、万达集团、等全国知名商业地产的战略合作伙伴!
2017、2021、2023、2024年4年大众点评必吃榜上榜品牌
2021年荣获ROS之星全国超人气品牌
2024年度齐鲁餐饮标杆品牌
二十年用心做，真实料放心吃!20年陪伴 值得信赖的滋味 继续砥砺前行 不负好食光
吕氏疙瘩汤加盟政策
1、品牌形象支持：加盟后，加盟商将无偿使用品牌logo，并且无偿提供宣传彩页。
2、整店输出支持：特邀业内著名企划机构，制作专业运营手册、店铺管理手册等，并共享品牌资源助您运筹帷幄，决胜千里。
3、免费培训支持：根据具体情况不定期应投资者、店长及店员的要求为其提供专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力，专业的营运指导，使门店管理轻松简单。
4、物流配送支持：物流中心开发的在线订购平台实现物料及时订购，物流配送成本和速度更优越。
5、媒体广告支持：吕氏疙瘩汤总部凭借着丰富的营销经验和极强的营销策划能力，每季都会有计划地在全国开展统一的促销活动。
6、市场运营支持：免费为加盟商提供《经营授权书》、《经营管理手册》以及提供高品质的设备、耗材配备选择方案、开业所需的物料等。
7、跟踪服务支持：吕氏疙瘩汤总部会派专业的营销管理人员对加盟店进行定期拜访，对其营销运作、销售策略、员工管理等各个方面所出现的问题给予指导性建议，协助加盟商进行店铺管理。
8、选址装修支持：协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好开店的第一关，如了解店的口岸、自然环境、人文环境、店的自身条件、装修效果等。
吕氏疙瘩汤加盟好不好
1、餐品优势：吕氏疙瘩汤不仅拥有多种种类的食材，更有多样特色餐品可选，口味极佳，红火热卖。
2、经营优势：吕氏疙瘩汤总部对整个开店过程跟踪服务、指导、培训，总部配送核心原料，节约经营成本。
3、营销优势：吕氏疙瘩汤总部拥有专业策划团队，针对节气、时令开展策划活动，策划不断。
4、品牌优势：吕氏疙瘩汤名既形象又生动，好吃又好记，确保家喻户晓。
5、开发优势：不断开发新品种，让食客常有新感觉。
6、人才优势：吕氏疙瘩汤总部拥有一套完整的培训计划，让更多的人才投身于支持。
7、应变优势：根据风俗习惯和人们爱好，相应调整餐品，让餐品更适合消费者的口味和需求。
吕氏疙瘩汤加盟费用
加盟吕氏疙瘩汤总计需要投资10-20万元，吕氏疙瘩汤公司总部收取品牌使用费1000-4000元，加盟费5万左右，保证金1-5万元，一般情况下，保证金在合同里面有约定，合作期满会悉数返还的，同时，签订合同后，总部会按照合同约定，着手协助加盟商进行店面筹建，剩下的费用大部分都是用在店面的筹建中，比如店面租金、门店装修、设备采购、首批进货等，加盟吕氏疙瘩汤需要设备费2万左右，首批进货费1-3万元，房租90-180元/平方米/月，装修费用700-900元/平方米，店面筹建结束后，其余费用用于店面的日常经营，需要流动资金1-5万元，用来维持加盟店的日常经营。
在以上内容中提到的费用只是粗略估算，与实际的费用支出可能会存在一定的误差，为了确保资金准备的充足，可以向吕氏疙瘩汤总部咨询各项费用的详细预算，加盟吕氏疙瘩汤，创业风险相对较低，同时回报率高，短短8个月左右就可以收回成本。如果您对吕氏疙瘩汤加盟项目感兴趣，可以在下方留言告诉我们您的投资预算，我们会根据您所在城市的消费水平，为您出具详细的加盟方案，以确保您能快速建店创业。
吕氏疙瘩汤加盟理由
门槛低：大小店面都可经营，无大型设备操作简单，选址灵活。
省人工：不用请大厨，节省人工，模式简单，1-2人即可经营。
小成本：小额投资开店，技术经验售后整店输出模式，成功可复制。
出餐快：标准操作精简流程，操作简单，可同时完成多个订单，快速出餐。
双订单：堂吃+外卖模式，各大外卖平台推广宣传，双线稳定盈利。
吕氏疙瘩汤加盟条件
一、年满18周岁，可以承担独立的民事责任能力。
二、意识健全，思路清晰，对投资比较理性。
三、认同吕氏疙瘩汤的企业文化和管理模式，赞同各类合理方案。
四、有一定资金实力和承担风险的能力，达到标准。
五、学习能力快，能够快速学习一些相关管理方法。
六、能够遵守保密协议，不向竞争对手透露详细情况。
如何加盟吕氏疙瘩汤
1、了解详情：留下您的联系方式，便可获取第一手的加盟资料。如果您想深入了解加盟详情可以与网站上专业咨询师进行在线沟通。
2、意见沟通：在与吕氏疙瘩汤总部联系并初步确定加盟意向后，前来吕氏疙瘩汤总部考察参观，对品牌进一步的深入了解，双方会晤进行，意见沟通。
3、加盟申请：意向加盟方确定加盟品牌意向后，可填写《加盟申请表》。
4、正式签约：提供加盟文本，明确双方合作方式、权义，明确分工，提供加盟运营手册。
5、选址建店：根据加盟商提供的选址情况，确定项目的选址可行性。
6、店铺装修：吕氏疙瘩汤总部委派室市场部专业小组，协助加盟商确定店面地址，专业设计团队设计加盟店装修全套图纸，出具装修指导建议书。
7、加盟培训：为了让加盟店更好地运营，掌握必要的知识很关键，因此您需要派遣相关人员到吕氏疙瘩汤总部进行培训。
8、开业筹备：办理营业相关执照，做好开店前的所有准备工作。
9、开业运营：吕氏疙瘩汤总部派遣专业督导下店，帮助加盟店顺利运营，吕氏疙瘩汤总部后期也会提供不定期的巡店服务，解决加盟运营中的各种问题。
