梁记嘎嘎鸭是河南省嘎嘎鸭食品有限公司旗下品牌，公司是一家从事鸭类，鸭副产品等熟卤制品生产的公司。 旗下包括梁记嘎嘎鸭餐饮服务有限公司、河南嘎嘎电子科技有限公司。自成立以来，坚持用“真材实料、做良心食品的宗旨”采用梁记秘制配方， 精心烹饪制成。采用行业领先技术，向顾客提供更高品质，更加安全的产品。以“卤味伴您回味童年时光”为理念， 为消费者生产放心食品。
作为一家有责任担当的企业，河南省嘎嘎鸭食品有限公司一直致力为公众提供安全健康食品，打造河南人自己的卤制品牌，不断为社会创造价值。梁记嘎嘎鸭，传承地道卤味!时代变迁里，嘎嘎鸭怀着对卤味的理解，在不断尝试中寻求传承与创新的融合。河南省嘎嘎鸭食品有限公司始终贯彻“产品创新为基础，连锁经营为脉络，跨越发展，集团运作”的发展思路，实现公司上下发展战略的统一性，促进发展的快速进行。
梁记嘎嘎鸭经过十余年的发展，公司现在拥有门店200多家，员工300多人，“梁记嘎嘎鸭”品牌已深入人心，拥有众多忠实消费者，在许多区域的消费者心目中得到了高度认可。与物流配送基地的建设，并通过验收取得了《食品生产许可证》，采用行业先进的MAP包装、高温灭菌等生产设备，以确保食品安全。为了满足品牌发展，2019年公司新的生产基地已经在筹备中。 企业积极贯彻国家食品安全相关要求，以为消费者提供安全、健康食品为核心，积极与多所院校结成战略协作体，依托稳固的技术力量和专业的食品专家与管理团队，确保了每一款产品的品质。
公司于2014年投资完成标准化食品生产研发与专业冷链物流配送基地的建设完成，并通过验收取得了《食品生产许可证》投产使用，采用行业先进的MAP包装、食品级高温灭菌釜，食品级水净化系统等生产设备，专业食品工厂管理团队，确保食品安全。企业积极贯彻国家食品安全相关要求，以为消费者提供安全、健康食品为核心，积极与多所院校结成战略协作体，依托稳固的技术力量和专业的食品专家与管理团队，确保了每一款产品的品质。
梁记嘎嘎鸭以追忆童年童年为核心，旨在为顾客创造轻松愉悦的童年的味道;以绿色安全为理念， 为顾客创造最有保障的产品;秉承顾客至上的宗旨，为顾客提供精致的消费体验。以不断创新，标准服务， 诚信经营为品牌理念，为消费者生产放心的食品，味道为您，安全为您，健康为您，将是我们一直坚持的宗旨。
梁记嘎嘎鸭企业文化：
公司宗旨：坚持用真材实料，用心卤健康食品
公司愿景：致力为公众提供安全健康食品，不断为社会创造价值
发展思路：坚持以“产品创新为基础、连锁经营为脉络、跨越发展，集团运作”
企业价值观：关注市场和客户的需求，用结果导向推动运营，顾客满意，成就员工。
梁记嘎嘎鸭市场前景：
卤味餐饮业发展自古流传至今，经历了翻天覆地的变化，从基本的解决温饱到现在的绿色养生，人们对餐饮业出品的色、香、味也提出了更高的要求。本着卤味市场需求大众化，现在的市场也从传统腌制食品产业向现代大规模绿色卤味食品产业转型的发展新格局。所以卤味餐饮的市场可以说是前景广阔。
时代是变迁的，消费同样也是不断改变的，卤味越自古以来就是颇受人们喜爱的美食。根据有关统计数据显示，一般经营稳定的商场商铺收益率在20%至30%之间。传统的、沿袭的才是经久不衰的经典。卤味技术传承了中华美食的精髓，借力于地方口味的完美融合，传统中透着特色，特色中品尝着传统。有一个好的这卤味技术在手，才是让你可以无后顾之忧的技术。
梁记嘎嘎鸭加盟品牌特色
花椒：从中原穿越1300多公里往西南，只为了寻找到中国最好的以香麻著称的茂汶大红袍，其特点为色香、味浓、香麻兼备有除湿功效。
辣椒：麻辣产品中的辣椒味依仗于目前国内辣度最高的石柱红艳椒“石辣一号”，其颜色鲜红、肉厚、味辣、籽少。此辣为主，辅以其他著名辣椒增加香味与层次感，避免产品味觉上的单调性。
麻椒：产品借鉴川菜的特色。选地选用重庆“江津青花椒”，与辣椒相辅相成，在辣的基础上增加了“麻”的味道。味入骨髓，不尽增加了味道的层次感，也增强了食用中的多重体验。
香辛料：来自东北及华北的优质白芷、粤贵川等地的上等八角、云南西部的桂皮等二十余种香辛料共同成就了食后让舌尖跳舞的梁记嘎嘎鸭特色卤味。
梁记嘎嘎鸭加盟政策
精心选址：梁记嘎嘎鸭总部拥有选址评估老师，经系统培训并严格考核后持证上岗。
装修设计：设计师全程设计装修风格，全部选用绿色、环保、无害的材料。
服务带店：主厨亲自指导训练，星厨带店服务，为经营者成功保驾护航。
物流支持：物流中心与各大物流平台结盟合作，成本低效率快，配送迅速。
广告支持：旗下影视媒体结合当地广告优势，全商业覆盖模式做广告。
售后跟踪：梁记嘎嘎鸭总部设有售后中心，全天服务热线，帮助加盟商排忧。
梁记嘎嘎鸭加盟费用分析
加盟梁记嘎嘎鸭的费用预计在5-10万，其中加盟费1万左右，品牌管理费4000-5000元/期，保证金5万元，用以获得梁记嘎嘎鸭的品牌使用权以及得到总部的服务。大部分的费用用以店面的装修租赁以及后期运营，其中设备费2万元，首批进货费1万元，店面租金和装修费用1-7万左右，后期运营需要预留流动资金3万元，主要用于店面的日常经营中，比如水电煤、员工薪资等。
梁记嘎嘎鸭总部会为加盟商进行全方面的培训管理，在总部的帮扶下，加盟商可以迅速开店，快速盈利，梁记嘎嘎鸭投资回报周期相对较短，预计只要4-5个月就可以收回成本。如果你想要加盟这个品牌，欢迎在下方留言或者致电咨询。
加盟梁记嘎嘎鸭理由有哪些
制作简单：梁记嘎嘎鸭自有掌握特制技术，同行难仿，总部厨师手把手才能快速掌握，不请厨师，核心自己掌握。
全天消费：多元化餐品满足食客不同需求，经营不受季节变化影响，卖通全天、全年，业绩好！
简化投资：大小店面都可以加盟，打破餐饮高投资难进入的模式，小本投入也能做餐饮生意！
整店输出：赠送全套核心配方及制作技术，配备全套生产设备，一经签约加盟快速就能开店，开业创收不需久等。
梁记嘎嘎鸭加盟有哪些优势
特色优势：市场空白，特色品牌。
团队优势：专业的客户招商管理服务团队。
品牌优势：特色企业文化，统一品牌形象，统一品牌理念。
营销优势：专业的企业营销团队，为您全程护航。
服务优势：专业的企业运营团队，提供专业培训和管理指导。
运营优势：投资小，回本快，经营简单。
梁记嘎嘎鸭加盟招商条件有哪些
1、年满20岁，资信良好，男女皆可。
2、认同梁记嘎嘎鸭的经营理念和服务规范，接受统一管理。
3、具备投资梁记嘎嘎鸭的资金实力，资金来源合法。
4、能吃苦耐劳，能全身心的投入到经营管理中。
5、具备良好的商业信誉，在本地有广泛的人脉关系。
梁记嘎嘎鸭怎么加盟
1、加盟咨询：加盟投资者以传真、网上留言等方式向梁记嘎嘎鸭总部专业的创业顾问咨询相关合作事项，索取相关资料。
2、了解加盟可行性：对本地的市场进行调查，了解加盟可行性。
3、资质评估：提交意向申请加盟，梁记嘎嘎鸭总部收到后进行合作资质评估。
4、品牌授权：梁记嘎嘎鸭总部出具可行性方案，签订合同，授予特许经营证书及牌照。
5、店铺选址：梁记嘎嘎鸭总部根据加盟商本地市场情况，为加盟商选择合适的店铺地址。
6、加盟店装修：梁记嘎嘎鸭总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。
7、开业前培训：遵照梁记嘎嘎鸭特许连锁经营管理模式，梁记嘎嘎鸭总部将协助您进行开业前期的培训，包括对店铺经营人员进行餐品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。
8、开业宣传：梁记嘎嘎鸭总部根据梁记嘎嘎鸭加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试。
9、顺利开业：根据开业计划制定的行程，顺利开业，梁记嘎嘎鸭总部提供后续的支持与辅导。
