老金记炸货铺沿袭铺了传统的炸制工艺，炸食外表金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配上各种酱料，让消费者吃的放心、安心。老金记炸货铺共7个系列30款单品，每一款都有不同的风味，可以让顾客自由选择，吃起来很是带劲，一经推出就深得广大消费者的热烈追捧。总部在原有的基础上会根据市场的需求对产品进行创新与改进，力求研发出令消费者满意的美味产品，是消费者们较为喜爱的一个品牌。
老金记炸货铺隶属北京老金记餐饮管理有限公司，老金记炸货铺灵感源自于80年代老北京炸串，现公司采取“小店全供应链”的商业模式，全部使用清真食材，甄选内蒙高品质牛羊肉，明厨亮灶，现炸现卖，多种口味可选，目前已在北京开设11家门店。老金记炸货铺加盟总部拥有研发中心、市场中心、培训中心、客服中心等多个部门，随时了解全国食品行业的前沿信息，不断开发研制出新型的设备、技术与产品，用自己独一无二的技术优势和产品优势，竭诚为您提供具有投资价值的模式经营理念。
老金记炸串为顾客提供的炸串种类丰富，有羊肉串、鸡肉串、炸鸡架、琵琶腿、掌中宝、小郡肝、牛肉串、鱼豆腐、五花肉、金针菇等，食材品类齐全，一次可以吃个过瘾，拥有多样化的口味可选，人人都可以吃到喜欢的味道。老金记炸货铺风味个性，用料新鲜，令人吮指回味，唇齿留香，招牌小酥肉精选的是新鲜里脊肉的，切割成大小适中的排块，吃起来既鲜嫩多汁又十分入味，一经面市就获得了市场的有力认同。店内的炸货香气主要是源自于私家研制的香料，研制的腌料口味以香辣为主，提鲜解腻，每一个肉条都是沾染着特质的粉料，炸制金黄酥脆，外酥里嫩，鲜嫩多汁，店内的炸油都是每天换新，健康美味，品质可靠。
老金记以始终如一的品质和热情高效的服务经营理念，有着敏锐的洞察力，迅速打开了市场，其以雄厚的集团背景为依托，开启传统美食的先河，专业的营运团队从选址到开业，全方位帮助投资者打造阳光事业平台，具有特点的售卖模式将引领餐饮新潮流。
选择加盟老金记炸货铺的理由：
1、技术易学：标准化制作流程，手把手教学
老金记炸货铺使用标准、规范的制作流程，简单易学，不需要任何烹饪基础，三天即可便可掌握。
2、实力品牌：知名企业做后盾，助您走向致富路
完善的连锁加盟管理经营体系，资深团队辅助解决各类难题，背靠实力品牌好经营。
3、教学先进：资深团队执教，人人都能操作
制定科学的培训计划和通俗易懂的培训教材，注重理论和实践相结合，保证毫无餐饮经验的加盟商也能轻松掌握技术要领，一学就会。
4、经验丰富：丰富的管理经验，科学指导经营
老金记炸货铺总部具有丰富的开店经验和加盟连锁品牌运作经验，为加盟商全程护驾，提供及时、科学的指导。
老金记炸货铺加盟优势有哪些
1、品牌优势：您可以在老金记炸货铺的授权范围内，使用老金记炸货铺的知识产权。包括：域名、徽标、名称、商标等进行合法经营活动，突显您的加盟店是全国连锁店，这是您实力的象征，也是消费者信赖的保障。
2、餐品优势：老金记炸货铺拥有一支设计师团队，每季度都会有超过百款的新餐品投放市场，大大丰富了餐品，给客户更多选择。
3、技术优势：对整套业务体系从选址到开业营运制定标准化和规范化的运营模式，供加盟商使用提供。
4、培训优势：拥有完整的培训流程标准，理论与体验双重培训法。从老金记炸货铺理念，餐品，经营理念，服务等，系统的为加盟商服务。
5、服务优势：加盟老金记炸货铺后，总部会提供多方位的加盟支持，从加盟准备到建店开业再到后期的运营，老金记炸货铺总部帮您走好加盟之旅的每一步。
6、投资优势：老金记炸货铺加盟优势多多，有着准确的市场定位，投资小，回本快，开一家火一家。
老金记炸货铺加盟有哪些支持
1、品牌形象支持：终端形象统一由工程部免费设计，并派工程监理实地指导，宣传形象由设计部代为统一制作，统一形象。
2、整店输出支持：从开业选择到正式运营，老金记炸货铺总部将毫无保留的提供全方位的支持。
3、免费培训支持：老金记炸货铺总部负责前期技术培训，通过手册、专业资料及会员专区下载等方式保持技术培训的连贯性，免费软件技术后续升级。
4、跟踪服务支持：老金记炸货铺总部安排专业的人员对加盟店进行跟踪服务，及时的提出指导并协助加盟商解决难题。
5、媒体广告支持：全国性、地域性超强媒体广告投放，网络广告24小时分秒传递，高空地面密集轰炸，专业人士创作的系列平面媒体实操文案及系列软文组篇组合投放。
6、市场运营支持：老金记炸货铺总部提供日常运营管理手册，通过全方位培训让加盟商熟知日常管理模式。
7、选址装修支持：店址选择对加盟商日后的盈利保障非常重要，加盟事业部将对拟选地址进行评估和投资回报的分析，最大力度的降低投资风险，为加盟商的投资保驾护航。
8、区域保护支持：老金记炸货铺总部根据当地的实际情况，在加盟区域10公里的范围内不设有第二家，保护加盟商的切身利益。
老金记炸货铺加盟费用
老金记炸货铺加盟费用一般预计需要10-15万元，包括品牌管理费4000-5000元，加盟费4万左右，权益保障金1-2万左右，这一部分费用加盟商可以得到总部的扶持，缩短建店周期，节约时间成本，快速开店营业，其它费用主要就用在店面的筹备工作和后期的运营上，店面筹备的费用会占大部分，主要有设备费1-3万元，首批进货费2-4万元，店面租金和装修费用2-6万元，经营过程需要的费用一般不用太多，预备流动资金4-5万元，用以店面日常精英中的各类开支。
老金记炸货铺经过多年的探索，已经在市场上积攒了不错的口碑，总部以其专业性得到了市场的认可，并有自己独特的运作方式。老金记炸货铺是个不可多得的好项目，预计1-3个月就可以收回成本。如果大家看好老金记炸货铺项目，可挑选合适的时机加盟经营。
老金记炸货铺加盟招商条件有哪些
一、有强烈的事业成功欲望并拥有一定的经营管理能力。
二、认同老金记炸货铺的企业文化和管理模式。
三、熟悉当地市场及该区域消费群体的消费方式。
四、具有一定的经济实力，保证正常运作。
如何加盟老金记炸货铺
1、初步了解：投资者留下您的联系方式，可以先对项目进行初步了解。
2、实地考察：了解加盟老金记炸货铺前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往老金记炸货铺总部进行实地考察。
3、加盟申请：对老金记炸货铺的实力认可后，确定要加入其中的投资者，可向老金记炸货铺总部提出加盟申请，表明自己的加盟意愿。
4、签订合同：符合老金记炸货铺总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。
5、店铺选址：加盟申请者必须在当地繁华商圈有自备或能够租赁之店面，店铺需要通过老金记炸货铺总部评估。
6、店面装修：按照老金记炸货铺总部设计的装修方案，对加盟店进行装修，保证全国加盟店的统一性。
7、专业培训：老金记炸货铺总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训，保证加盟店经营更顺手。
8、开业筹备：办理营业执照等相关证书，之后进行开业策划及前期宣传准备。
9、盛大开业：确保所有开业准备就绪后，盛大开业。正式营业后老金记炸货铺总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供餐品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。
